八十年代超神女学霸(179)

刘大爷自誉为人间饕餮，吃过这大半个中国的美味，然而还真的没有闻过如此绝妙的芬芳。

“这闻起来有点像南边儿的卤肉，但是却又比卤肉多了一种纯粹和清新，更加的吸引人了，”刘大爷在心里默默念叨，更加焦躁了，“不行，我得去看看到底是咋回事。”

刘大爷心里存着疑窦，挤进包围圈的动作也就更加凶猛了，旁边的人去看他老胳膊老腿的，也不敢去碰撞，万一摔了这医药费他们可赔不起啊。

于是，他们也就念念叨叨几句，就把刘大爷给放了进去。

刘大爷刚进去的时候，苏奶奶正好把那卤肉起锅，紧接着就把那个小陶罐的卤肉均分为三份放在用竹片制成的精致小碟上，插上竹签给那三位乡亲品尝。

那三位乡亲看着那竹碟上晶莹剔透，恍若焦糖色泽般完美的卤肉，全都陷入了沉默。

几个大男人拿着那竹签，一时半会还真的下不手去破坏那漂亮色泽的卤肉。

原本他们还不理解为什么一块肉能卖到6块钱一斤，但是现在单是看那卤肉片放在他们的竹碟上时，就懂了。

单看这漂亮卖相，就和他们一般人家那粗糙的手法所烹制的猪肉不同。

“就这个卖相就已经值得这个价格！更何况但是闻着这个味道，就知道这卤肉绝对差不了。”有人忍不住说。

这三大男人在众目睽睽之下，不争气地咽了好几口唾液，实在是忍不住了。

有个大块头直接就说了，“我先试试！“

说罢，他便就一竹签插进了那晶莹剔透的卤肉中，然后再迅猛不及掩耳地把那卤肉给一口吞了。

周围的人都紧张地盯着着那个人，焦灼地问：“这到底是啥味道呀？赶紧告诉我们啊！”

苏奶奶却毫不在意，眉头高挑，心想，傻了吧？没见过世面了吧？咱们老苏家的卤肉，那岂是一般人的卤肉能比得上的？

他们老苏家在做卤肉的时候，都没忍得住金钱的诱惑，愣是偷吃了好几块呢。

苏涯看着那乡亲颤动的瞳孔，放大的鼻翼，以及不住颤栗的双手，彻底放松下来了，心知这事是成了。

果然这卤肉不愧是风靡大中国年的美食，尤其是经过后世改进之后，这卤肉的滋味更显芬芳，有谁会不想大白饭配个滋味够劲的卤肉呢？

“太好吃了！”那大块头男人全身颤抖，眼泪汪汪，头晕目眩，“我从小到大还没吃过这么好吃的东西，死了都值了！”

他这话说的实在是夸张，旁边的伙伴笑话他，“瞧你那没见过世面的样子，不就一块肉吗？就吃成这样？”

说罢，他便也把那半大不小的肉放进嘴里。

入口的那一瞬间，他就知道自己错了。

那卤肉是一种很特别的味道。往常的猪肉虽然也很贵，但是由于烹制方法的贫瘠，多显得腥膻和柴口。

相比之下，更多人会更加喜欢鸡肉，而会嫌弃猪肉的柴口。然而，这块卤肉却不同，刚入口的时候让人第一感觉的不是肉类的芬芳，而是那几十种香料均匀过后综合而成的一种清新和芬芳，仿佛是大自然给予人类最好的馈赠。

等到那调味品的芬芳过后，便是猪肉那特有的气味。然而，由于经过早期的腌制和处理，这猪肉竟然让人尝不出一丝的柴口和腥膻，反而是无比的柔软和韧道。

那牙齿一微微咬，裹挟在猪肉里面的汁液便喷出来，配合着那香料品特有的芬芳，让人一瞬间达到了天堂般的感受。

大块头的同伴好久才能从那美食的冲击中醒过神来，久久不能言语。

有人催促着问他“咋啦？好吃不好吃？快给我们说说！”

然而，大块头已经完全听不到外界的声音。他的眼睛紧紧地盯着竹碟上那几块肉片，心神已经被卤肉给勾引住了。

他再也不犹豫，迅速地夹起第二块卤肉放进嘴里，眼睛一眯，又开始沉迷在那种极致的享受中。

虽然他没有说话，然而看他饿死鬼投胎的样子，再也没有人怀疑这卤肉不好吃了。

这么一来，大家的眼神便不自觉地放在第三个人那里。他的竹碟上还没动过，放着许多块卤肉。

有人吞了屯口水，试图和他拉关系，“小兄弟，我看你这卤肉怕是吃不完吧？要不……”

然而，话还没说完，第三个乡亲就已经眼疾手快地把那卤肉往嘴里塞，甚至还非常粗俗地在其余的卤肉上吐出口水，这才安心地享受自己的美食快乐。

“这肉我都喷过口水了，你们都是县城的体面人，不能吃我吃过的东西吧？”小兄弟警惕地看着他们，威胁地说。

开玩笑，当他不知道这卤肉多少钱吗？更何况，看他那两个同伴就知道这美味绝对不仅仅是用钱就能换来的，这卤肉带来的快乐必定已经超过了金钱所能带来的快乐。