穿越之养家糊口的方法论(107)+番外

石头赶着车，徐达和春丫在边上走着，张氏搞不清他们这是什么造型，不过看到石头能赶车了，张氏觉得还挺高兴，别看她这大儿子老实，能干是真的挺能干的。

于是便上前询问，“今天怎么这么晚啊？可是铺子里遇到了什么事儿？”

“没事儿，就是今天石头第一次赶车，慢了点儿。”徐达不想打击石头的积极性，但是这儿离他们家还有一段路，于是转头对石头说，“石头啊，爹看你赶了一路也挺累，要不你下来，后面爹来赶？”

出了一脑门子汗的石头擦了擦额头上的汗，“爹，我不累，还是我来吧。”

苍天啊，大地啊，你们继续吧，我奉陪不了了，春丫内心哀嚎，假装跟大金玩闹，一路往家跑，徐达追在后头喊，“诶诶欸，别摔了，欸，你这孩子，跑慢点儿，天黑小心看路，怎么那么不让人省心呢，可得爹好好看着你，等等我！”两人就这么跑远了。

“娘，你们上来，试试我赶得车稳不稳！！”石头略带兴奋的对张氏说。

有点摸不清头脑的张氏上了车，顺便把铁头也抱了上去。

不过一刻之后，她算是明白了跑掉的那三人为什么那么反常，石头这孩子，稳是挺稳，就是……这也太稳了。

这骡也是个坏料，见石头是个新手，也不抽它，那哪儿是拉车啊，根本就是瞎晃悠！

到家抱下睡着的铁头，见石头走了，张氏瞪了一眼站在骡车边准备给骡卸车的徐达，轻声嗔怪，“你也不早说！”

“你就说，稳不稳吧？”徐达坏笑道。

“赶紧喂你的骡去，明早可不能让石头赶车了啊，不然该误事儿了。”

张氏虽然觉得孩子还是得以鼓励为主，可也不能耽误挣钱不是？

心有余悸的徐达胸脯拍的乓乓响，石头想再从他手里夺过小鞭子，那绝对不能够！

安置好睡着的铁头，张氏被春丫拉到厨房的八仙桌前，说要盘点。

既然今天说了要建账册的，虽然时间已经不早了，但是她此时已经睡饱了，那就今日事，今日毕，昨天已经拖了一天了，今天绝对不能再拖了。

张氏闻言，也去房里拿出了昨日的收益，她今天一天都在老宅和山上忙活，昨日的收益她都扔在床头的匣子里了，也还没点呢。

等石头和徐达洗完手、擦好脸，四人便一起开始数铜板，春丫忍不住对石头说：“哥，辛苦你了。”

徐达吓一跳，立马在桌子下踢了她一脚，他就怕这大儿子说不辛苦，明天还要赶，不过好在石头只回了一句，“没事儿。”便又默默数起了铜板。

徐达现在最不想让石头想起的就是赶车的事儿。

而石头回答没事儿的时候，脑子里只有一个声音：78,78,78,78，千万不能数乱咯。

第78章 无奸不商，无商不奸

四人盘两天的账，那是很快的，一会儿点就完了。

点下来，除去昨天的10两和今天的3两外快，他们这两天的流水一共是8两6钱外加54文铜板。

张氏手里这两日拿出去采买的钱差不多有3两左右，那利润大概就在5两多，不过这里不包括人工，房租，柴炭之类的开销和开业第一天舍出去的15斗面粉12斗白米，春丫把这叫做宣传费。所以她粗略的算了下，他们的盈利率大概就在一半左右。

按照这两天的营业额推算，一个月盈利5，60十两大概能行。

至于这包间的事儿，张氏有话说，“你们这样不太行啊，来一个一个价儿，那人家还能做你回头生意不？再说做生意嘛，诚信为主，可不能再这么胡闹了。”她觉得就该明码标价，童叟无欺。

“这本来就是说好了包厢价钱不一样嘛，遇到的那两位，也不知道是不是一家的，都不爱听人把话说完，有啥办法？

那扒锅肘子吃饭都不准人说话的，卤鸽子我想说价钱感觉还像是我看不起她们，把我给轰出来了。

关键他们吃的也不是前头端过去的，都是咱们现切现炒的，这就是私房菜嘛，贵点儿也正常嘛。”

春丫反正也不认识那两位，干脆就按他们俩点的菜给他们起名了。

“不管啥私房菜公房菜，没有明码标价这个不行的。”张氏还是觉得不太妥当。

对这事儿，徐达也有话说，“我说一句啊，这炒菜比大锅饭贵，那是正常的。所谓无奸不商，无商不奸，咱们也是看人的嘛，脚夫四邻那肯定得来点儿实惠的，咱们大堂里也没啥服务嘛，那有钱的公子小姐又要现炒又要包间，贵点儿也是正常的嘛，做生意嘛，肯定是想多赚点儿的。

不过春丫，这个，咱这么来一个，那什么一个，的确也不太好，要不然就这么办，前头的大锅菜归大锅菜，后头小炒的菜码就给挂包间墙上，每天有啥就翻啥牌子，标明了价就行了。你们看怎么样？”