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穿越之养家糊口的方法论(407)+番外

作者: 蝴蝶不愿意 阅读记录

蔡氏见春丫动作缓慢又笨拙,说了声笨!便也拿了个板凳过来帮忙。

挑了没一会儿,几个小的也下学回家了,徐英徐敏围着春丫团团转,也被春丫抓了壮丁,一个人剪,三个人挑,没一会儿四斤青虾就处理好了,切上几片姜,撒上一点点盐腌上一会儿就行了。

春丫去厨房找了个小石臼,撒上一把花椒一把粗盐,又让徐英去后头菜地里给挖一把小葱再去后头窗台上拿个蒜头,还让蔡氏把藏屋子里的辣椒酱拿来,蔡氏自然照例要嘀咕的,“做个菜得几个人伺候你!!”可拿,还是要去拿的。

等蔡氏拿着辣椒酱回来,就见春丫已经点了灶膛,倒了大半锅油在锅里头了,她捂住心口,劝自己,别气,千万别气,祖母绿的抹额还没炫耀过,这会儿气死不值当!!

可她也看不下去了,匆匆出了灶间,坐在院子里等着哪个不长眼的送上门来让她好好散散心中这口郁气。

等徐英回来,油锅也热了,灶边站了一排小的,都特别好奇春丫怎么做虾。

春丫大喊一声闪开,一大盆的虾便刺啦一声,全被倒进了滚烫的油锅里。

小孩儿们大呼小叫的冲出了厨房,春丫在里头手忙脚乱的盖上了锅盖,就听里头刺刺拉拉的声音小了,这才打开锅盖,拿了笊篱在锅里翻了起来。

翻了没两下,这虾就要先出锅,等油温重新高了,再把虾倒进去复炸一次,翻两下马上捞起来。

锅里头留底油,其余的油都盛进干净的钵头里,一会儿炒菜也能用。

下蒜末和辣椒酱爆香,再把大虾倒进去翻两下,撒上一把刚捣好椒盐,再撒上一把葱花,拿个脸盆大小的海碗给盛好,一气呵成!!完美!!

第313章 好东西,就要分享一下

“今天做啥呢?咋这么香?”刚去地里除好草的徐老汉一进家门,就问在院子里正襟危坐的蔡氏。

蔡氏只说让他自己问他宝贝孙女儿去。

“爷爷……回来的正好,赶紧来尝尝我这虾做的好不好?”蔡氏话音刚落,春丫就捧着她的虾出来了。

“哇哇哇,好香啊!!”徐敏第一个围了上来,她非常想伸手,可是爷爷没说,她也不太敢动。

“哦……做虾了啊?哪儿来的……”徐老汉看看老妻挑起来的眉,不说话了。

好吧,春丫一回来,家里养的那些个玩意儿,都得遭殃那是最基本的。

徐老汉拍了拍老伴儿的肩膀,“一个月,就一两回,她明日就回家的——”

“爷,我明日不回去啊,得包桃子呢!!”

春丫耳朵尖的很,那老两口说的悄悄话,她听的可清楚了。

徐老汉回头,问道:“包桃子?啥意思?那桃儿已经能吃了?”

“爷,这事儿一会儿我再跟您解释,您先来吃虾,一会儿冷了该不好吃了!”

看着底下一排口水都恨不得滴地上的娃,徐老汉只能挥挥手道:“去拿碗筷来吃吧!”

娃们得令,赶紧跑去拿了干净的碗筷,围着院子里的小桌子就吃了起来。

春丫给徐老汉和蔡氏各夹了几个虾,端着碗,讨好的送到两人面前。

“你这孩子啊……嗯……不错!!倒是挺香!”

徐老汉吃完一个,砸吧了下嘴,他这人就这样,吃到啥香的,就爱砸吧嘴。

“不就是个虾嘛——”蔡氏吃了一口,又吃一口,连吃两个,把还没吃完的碗递给春丫,“再去给我夹几个。”

“我也要,多夹几个。”徐老汉补充道。

正吃的欢的徐敏百忙之中跟徐英说道:“姐,我知道爷奶为啥不让我们吃虾了。大概是因为怕我们吃上瘾,把虾塘里的虾都给吃完了。”

“那这会儿给你吃你就再吃两个,可不能吃太多啊,咱们爹娘还没吃呢!”徐英吃完两个,便放下了筷子。

“三个吧?再吃三个便不吃了!”徐敏边说边往嘴里塞。

春丫却来不及吃,忙着给四头五头剥虾壳。虽然这虾壳已经炸的酥脆,可四头五头毕竟小,一会儿再给他们卡着了可不好。

待晚饭的时候,春丫才吃上自己做的第一口虾,虽然没有那么酥脆了,但是味道还是很好,啧啧啧,上得厅堂下得厨房,简直是生活小天才嘛!她夸起自己来,向来都是这么的不要脸。

吃完晚饭,徐老汉又问起包桃子的事儿。春丫便把这事儿给徐老汉解释了一遍。

“春丫,这桃子,真能成吗?别到时候费了这老劲儿,种出来的还不如毛桃。”

徐老汉的顾虑不无道理,他这辈子就不太爱吃桃子,因为任凭他走南闯北,就没吃过啥好吃的桃子。

“对了!!差点儿忘了!!”春丫一掌拍在徐英腿上,发现自己不疼,一看徐英都被她拍出泪花来了,赶忙道歉不已。