津门小面馆(65)

郁桃见他们还待在门口，便过去瞧了瞧，这一看就更是生气，她还没说话，兆麟和二丫瞧着她的脸色就悻悻地进了院子。

“你也是，你都多大了还跟她闹”，郁桃去厨房拧了个干净的棉布，让兆麟收拾收拾自己的衣裳，又给一人拿了一个围裙，让他们进正堂包饺子。

郁家的围裙都是用买来的碎布头做的，花花绿绿的倒是蛮好看的，松竹拿着一条粉白花的和一条青蓝底的，犹豫了一下，悄悄的将那件青蓝围裙套在了身上。

等兆爷将自己身上的面粉收拾干净，就赶忙将另外一条递了过去，“郁娘子叫咱们去一起包饺子呢！”

他不免有些忐忑，生怕兆爷看出了自己的小心思，谁知道兆爷竟坦然地接过了那条围裙，系在了自己身上，大大方方地进了正堂。

正堂里的桌子上摆着一块大木案，郁娘子正站在木案前擀饺子皮，圆圆的擀面杖在她手下灵活地来回运动，小小的剂子几下就擀成了一张皮儿，随后被甩在了一旁的皮堆上。

她身后的墙上挂着两站油灯，将正堂照的亮堂堂的，橘黄色的光顺着她的发丝向下流淌，让兆麟一下子就感受到了家的感觉。

二丫正跟手里不听话的饺子皮作对，根本没发现他二人进来，倒是郁桃抬眼瞧了他一下，用手背抿了下鬓发，露出了个笑，“倒是挺衬你的。”

别看兆麟夏日的时候晒得像块黑炭，可前一阵子闲着又捂了回来，他本来穿的那件银花袍就趁气色，现在被粉白花的围裙一映，倒显得唇厚齿白，凭空年轻了好几岁。

他被夸了也不生气，微微一笑就站在了案板的另一端，有些苦恼地说道，“我不会包饺子。”

松竹已经捡起了皮，舀了馅儿在捏饺子，听到兆爷的话暗自点了点头，兆爷虽说小时候过的不怎么样，可没人敢让他做捏饺子这种事。

“是吗”，郁桃头也不抬，手中的饺子皮还在不断地飞出来，“那你想学么？”

兆麟看了看自己身上的围裙，“还是学吧。”

反正穿也穿上了，总不能什么都不干吧？

郁桃便停了手，从旁边捡了一张饺子皮放在了他手里，自己又拿了一张，用竹篾子挖了一点馅儿，抹在了他手心的饺子皮上。

馅料有些凉，惹的兆麟的手心抽了两下，他的目光却一直定在了郁桃的手上，她的手指有些微红，还带着一点肿胀，这让兆麟忍不住皱起了眉，可这双手却异常的灵活，将饺子皮微微折起又微微一挤，一个饺子就成了。

“看着了么？”郁桃已经放慢了速度，兆麟的表情却说出了答案。

“你的手怎么又肿了？不是给你送了蛤蜊膏了么？”兆麟的心已经不在包饺子上了。

二丫抬起了头，“先前赵大哥你送来的都被桃桃姐给我摸脸了，后来她自己去杂货店买的一点都不好用！抹在手上什么感觉都没有！”

郁桃看了一眼二丫，咳了两声，又捡起了一张饺子皮，试图将话题带回来，“刚刚我捏的太快了，再教你一种简单的。”

“……”兆麟皱了皱眉，看她用手指一下一下将饺子皮两边捏了起来，还摆出了个胖胖的元宝模样。

郁桃好久没包这种麻烦的，不免有些精益求精，等她将那个饺子调的满意了，再看兆麟，却发现他已经捏好了好几个饺子，就是饺子边被捏得有点宽，活像是戴上了高帽。

作者有话要说：

这种戴着围裙的贤惠男子，就是我某篇预收的男主。

我就喜欢这种的，在外R天R地，在家遵守男德，点赞。

第四十章

雪梨羊肉馅儿的饺子比想象中的好吃。

郁桃用了两种梨，一种是秋水梨，在木板上磨成了梨汁，将羊肉提前泡进去，这样能够一定程度去除羊肉的腥臊味，还能让羊肉沾染上水果的香气。

而混在羊肉中的梨条则是用的脆雪梨，这种梨水分不多，甜味也没有那么明显，混在肉中吃起来更像是荸荠，而肥瘦相见的羊肉馅儿则带上了一些甜味，和本身的咸香与膻香不冲突，是一种吃下后才在舌尖淡淡浮出来的回甘。

桌上摆了两盘雪梨羊，两盘三鲜的，竟是前者先被吃光了。

二丫吃的最多，她对雪梨羊从一开始的担忧到现在的依依不舍，连自己调的酱料都没蘸上，生怕破坏了雪梨羊肉馅饺子的原味。

兆麟也很意外，不过他对郁娘子的手艺很是信任，从没怀疑过雪梨羊肉会翻车。

松竹还是更喜欢三鲜的，一人吃了大概一盘的三鲜饺子，郁桃包的饺子个头还挺大的。他一口一个，看得人就高兴。

而郁桃却没什么胃口，只吃了三四个就放下了。她家里之前是吃饺子的，还以为来津门后吃饺子会很高兴，没想到等包完饺子，吃了一两个后又开始怀念之前在浣纱镇时吃的豆腐汤。