津门小面馆(70)

她瞧着郁桃买了些豆腐青菜又买了一兜小虾，也起了心思，摸出那一串铜钱塞过去，“桃桃姐，你也帮我买些菜吧，我想做些吃的给姨姨还有赵大哥都送过去。”

二丫乖的时候是真乖，郁桃数了数她的钱，带着她去买了些豆腐皮、老豆腐并些蔬菜，又去梁嫂子那边割了块肥瘦相间的肉。

梁嫂子见她来了，高兴得很，“郁娘子，你要的那半头猪已经给送过去了，都验收好了的哦！”

她讲是讲的半头猪，递肉过来的时候却悄悄伸出了三个指头，还朝着郁桃眨了眨眼。

这市场上人来人往的，要是听到郁娘子家定了三头年猪，怕是要惹些不该惹的是非的。

平日里大家只看她们两姐妹在港口开家小面馆，卖的面也便宜得很，就想着这俩姑娘不容易，也愿意看顾着点。可若是晓得郁娘子不吭不响定了三头年猪，怕是该有想法了。

梁嫂子很是贴心，财不露白的道理她还是懂得的，再说既然郁娘子让她把年猪赶到乡下的庄子里，说不定也不是她一人定的三头，反正这财是装进了自己的口袋里，说却不会说出去的。

郁娘子没想到梁嫂子想了这么多，不过还是承她的情，多数了几个铜板塞过去，“给大儿买糖吃。”

“唉”，梁嫂子接过来了，笑得很开心，开心的倒不是这几文钱，而是人家接受了自己的好意，这新的一年若无意外，还会是在这里拿肉。

回家的路上，郁娘子将刚刚梁嫂子的行动一句句解释给二丫听，“你觉得是咱们赚钱多还是梁嫂子赚钱多？”

“那肯定是梁家吧”，二丫想了想回答道，毕竟他们家请了两个人，累死累活一碗面赚得也不多。

郁桃描述了一下梁嫂子的穿着，“梁家卖肉的，肯定比咱们赚得多，可是你瞧瞧梁家的吃穿，有哪一点是露富出来的？可是你再看看梁家大儿小妮儿，可都是跟你一起在学堂念书的，市场上哪家做得到？”

二丫恍然大悟，就听得郁桃继续教育她，“这才是过日子的人，像你那样，还没过上几天好日子呢，就摆起谱来的，人家看了，要笑你是没见过世面，是暴发户呢！”

“哎呀～～”，二丫见她又拿自己的错处来说，拽着她拧巴着身子撒娇，“好姐姐，桃姐姐，你就放过我吧，我知道错了！”

她一边撒娇一边缠着郁桃让她教自己做菜，早点给秀姨、吴姨她们送过去，也好早点将这黑历史翻片儿。

郁桃教她做的是一道好吃又简单的菜，豆皮包子。

泡发香菇、剁肉馅儿、切萝卜丁、切香菇丁，这些都是二丫会做的活儿，等郁桃做好早饭一看，她已经将准备工作都做完了。

“再添点虾泥吧”，郁桃将那一小兜虾拎出来，用铁签子教二丫怎么去虾线，再教她怎么简单去壳儿。

“以前咱们在浣纱镇吃虾吃得少”，郁桃用签子一挑，一条黑乎乎的泥线就出来了，再从虾身第三节处一掀，就将虾壳拽开，再一撕尾巴，就收获了青白色的虾仁。

剥好的虾仁放在案板上，长刀在郁桃手中斜着碾过排好的虾仁儿，刀过之处虾仁被压爆，成了一片虾蓉，而剁虾泥的工作又交给了二丫，二丫很是羡慕，“我怎么时候能有桃桃姐这样的刀工呢？”

“你现在已经做得很好啦”，郁桃笑着鼓励她，“以后咱们郁家面馆就要靠你发扬光大了！”

剁好的肉馅儿、虾泥和萝卜、香菇丁混在一起，调味并搅打上劲儿，然后将豆腐皮切成馄饨皮大小，在热水里面烫过后往里面放上馅儿，把边缘往中间聚拢，再用细细的韭菜叶或是小葱叶绑起来，豆皮包子就做好了。

这对二丫来说不难，但比和面做包子要简单些，还更有意思。她见郁桃给豆皮包子上绑的都是蝴蝶结，也学着这么系。

只不过她的手一直在抖，没能绑出来好看的蝴蝶，倒是扯断了两根小葱，气得哇哇乱叫。

郁桃笑得不行，握着她的手一点点教她，倒是让二丫心里面安稳了不少。

兆麟过来的时候，豆皮包子刚好蒸熟出锅，二丫急着去端，让他尝尝味道，剩下郁桃在院子里面意味深长地看向他。

“那小乞丐你找人来扮的吧？”

兆麟一惊，心中暗怪洪七做事不地道，嘴上却习惯性地否认道，“什么乞丐？”

“别装了”，郁桃昨日一眼就看穿了，那乞丐别处都挺像样的，只是耳垂上有着两个泛白的孔洞，一看就是长戴耳坠临时摘下的。

兆麟心想洪七可真是糊涂，怎么能叫个丫鬟做这么大的事，却不想想只有他会这般急哄哄的插手两姐妹吵架，落在旁人眼中这哪算什么大事！