卖的又没裴家好，生意全黄了。
顾筠想，虽然追根究底和裴家有关系，那其实还不是因为你东西不行，既然如此，那还有什么说的，等你东西好了再来分辨也不迟。
这事简单，和安定侯提一嘴，安定侯肯定和皇上说，皇上亲口肯定的草莓，那就是天下独一份。
盛京城这么大的地，人人都认裴家的东西，你想赚钱就去别处。
顾筠一步都不让。
她说：“这东西不能让，不然别人还以为咱们好欺负。咱们有皇上罩着，只要做事不出格，皇上都会护着的。”
本来种地，把粮食卖给朝廷就吃亏了，皇上不会还让裴家吃亏。
相比于江南家财万贯，挥手就是千万两银子的米商粮商，裴家真是穷的可以。
被送去官府的小子吓破了胆，杀鸡儆猴，其他人想为难也得掂量着点。
草莓生长周期长，不过到了六月中旬，也没果子了。
赚了两千五百两银子，再加上送去边关的菜，裴殊的欠条就剩一千五百两。
除了笔墨铺子的钱单独做一本账，其他的都算在一处。
家里还有五千两银子，等欠条还完，有八千两了。
清韵几人每月有月钱，家里钱赚的多了，他们月钱也涨了，一个月十两银子。
裴殊的月钱也是一个月十两，谁能想到，裴家生意看着这么好，他却兜里空空，就那么一点钱。
裴殊没花钱的地方，他的钱，几乎全花在李老头和铁匠铺子身上，农具，各种各样的箱子，还有给西红柿，茄子之类做的爬架。
裴家种的水果有小白菜，菠菜，油菜，西红柿，茄子，萝卜。
除了西红柿怕压不方便长途运输之外，剩下的都可以送往西北。
而豫州种的西红柿可以往徐城送，从豫州到徐城不过半日。
一文钱一斤菜，比从粮商手里买便宜多了，等种植规模再大一点，朝廷就不用从粮商手里买菜，兴许连粮食也不用。
进了六月，天气炎热，麦子已经吐穗，在阳光下拼命地转化糖分成为淀粉，争取每一个麦穗，玉米棒，花生都沉甸甸的。
今年雨水多，不用费心浇水，但需要防止雨水把庄稼的根茎弄烂。
从前挖沟渠是为了灌溉，现在挖沟渠是为了排水。
或大或小的水渠在粮田中横行，七扭八歪的，这些水渠也没浪费，里面撒了鱼苗。
这些鱼苗是从江南运来的，二十文一斤，撒在水渠里，能活多少活多少，要是秋天收获的时候顺便收获几筐肥美的鲜鱼那就更好了。
裴家的池塘里撒了鱼苗，虾苗和蟹苗，就是不知道能不能长大。
裴殊还没专门养过这些，但是学过桑基鱼塘的理论。
循环生态理论，不仅适用桑基鱼塘，也适用其他，只要把循环生态的理论利用好就行。
庄子有庄稼，鸡鸭，鱼虾。鸡鸭的粪便和池塘的淤泥可以做庄稼的肥料，田里的虫子鸡鸭能吃，鱼也能吃，再加上人，也能构成一个小的循环生态。
庄子又添了些鸡，一天有四五十个鸡蛋可以拿，鸡蛋也不方便长时间运输，多数都送到铺子做三鲜饺子，剩下的家里人吃。
鸭蛋比鸡蛋大，青壳鸭蛋很好看，是椭圆形，裴殊说鸭蛋不吃的话可以腌上，放在铺子里卖，就当小菜，铺子里还可以多加点东西，比如粥啥的，光吃饺子和灌汤包也不行。
就是小铺子不用裴殊费心，顾筠一个人就能安排好。
粥加了八宝粥，是腊八粥的改良版，里面有大米，燕麦，糯米，红豆，花生，红枣，葡萄干。
煮的时候加红糖，熟了甜香味飘的哪儿都是。
价钱不贵也不便宜，五文钱一碗，反正一点米就能煮好多粥。
除了八宝粥，还有皮蛋瘦肉粥，这是裴殊做的，他做出来的皮蛋味道怪怪的，煮在粥里却还行，是铺子里的咸粥，价钱六文钱一碗。
还有一道就是牛杂粥，因为牛肉不好卖，牛杂粥好几日才有一次。
再加上糖醋蒜这些小菜，让麻酱饺子的生意比别的铺子好多了。
清韵常去铺子盯着生意，最有体会，从早到晚，客人就没有停得时候，吃饺子的最多，灌汤包也不少，一笼包子一碗粥，从前头放小料的碟子舀点辣椒油蒜末，这早饭不比什么都香？
饺子摊现在很灌汤包合在一块了，利润算一块，帮工就按两家，一家分一成利。
现在他们干活更本分，每日吃的也好，赚的也多，还有啥不知足的。
因为麻酱饺子，盛京城出现了不少麻酱小食，比如麻酱面条，挺像裴殊以前吃的炸酱面的，麻酱煮各种菜，像从前吃的麻辣烫，不过麻酱味道没有裴家正宗，但因为独一份，生意还不错。