等到油锅烧热，肉片姜片开始下锅煸炒，热油左右，肉片的油“滋滋”吐出来。紧跟着加入豆瓣酱白糖等调料上色 ，最后放蒜苗断生混炒。
肉片吐出的猪油与蒜苗混合，两种食材激发的味道之香。
等这道菜装盘，她有条不紊地把煮熟的猪心切片，与山芹丝混合，加入小米辣等特制凉拌酱汁凉拌，锁住了猪心的醇香。
薛琦动作很麻利，凉拌好猪心，从锅里取出了蒸熟的肘子，锅盖一掀，热气腾腾，肉香蓬勃而出。
肘子被剔了骨，瘦肉的一面被剞了一个十字刀花。皮朝向碗底，在表面撒上生姜碎与调料，蒸了足足两个小时。
她把耙糯的肘子取出，倒扣在餐盘里，最后浇上姜汁酱料，一道姜汁热肘子就做好了。
菜偏油重，为了解腻，她的汤就简单多了——豌豆尖煎蛋汤。
关火后才将脆嫩的豌豆尖闷入蛋汤内，既保持了蔬菜的鲜脆，也大大保留了营养。
秦甜甜在书房里做作业时，已经被香味勾得魂飞九霄。
此刻把菜吃到嘴里，忍不住赞叹道：
“太好吃了！那个谁，你做饭怎么这么好吃？你就是拿这个捆住我爸的吗？你有没有考虑过去开直播？太香了！”
“我是你小后妈，你要是叫不出口，可以叫我琦姐。”
被叫“那个谁”的薛琦有点不爽。
尊敬人很难吗？
为了三千万，她努力保持和颜悦色！
同时又觉得，秦甜甜这个提议倒是不错。
姜汁肘子软糯，入口即化，秦甜甜吃了好几块，居然一点都不腻。
浓烈适中的姜汁温柔散寒，驱散了她体内的寒意。
盐煎肉干香里带着一股爽口的酥嫩，挑一筷子至松软蓬松的大米饭里，特别下饭。
山芹凉拌猪心就更绝了，酸辣可口，完全没有内脏的腥味，猪心松软，山芹的爽脆，两者混合，口感相当不错。
能在家里吃到这么好吃的家常菜，这让秦甜甜内心升腾起一丝久违的幸福感。
她突然觉得……有一个小后妈，也还不错？
为了不让薛琦得意，她故意收了自己的满意。
也就在这时，手机微信响了一下。
打开微信，她看见姑姑秦美发来的消息：
【甜甜，你的事儿姑姑都知道了，你成哥就是混蛋！他居然对你做出那种事！姑姑对不起你，你在哪儿呢？姑姑想当面跟你道歉。】
秦甜甜下意识看了眼薛琦，并没有把这事儿告诉她。
她认为自己和薛琦，还没有熟悉到事无巨细都要告诉她的程度。
至于姑姑秦美，她觉得自己能应付。
一周后。
薛琦的“幸福美食店”在蓝山国际中学后面的美食巷里，开张了。
美食店开张当天，秦美带着人拎着几桶狗血，直接泼在了她的店门上。
秦美往后门口一坐，开始撒泼，哭天喊地道：
“大家快来看看呀！这个狐狸精，克死了我哥哥，不仅卷走了我哥的遗产，还天天虐待我侄女！她丧心病狂没良心啊！污蔑我儿，把我儿送进监狱，让我和我的家人无法团聚，大家快来看看啊！”
幸福美食店店面不大，没有请服务员，程凯担心薛琦忙不过来，特地过来帮忙。
这会儿薛琦在后厨做饭，而在前台收钱的他被泼了一身狗血，甭提多晦气。
薛琦从后厨走出来，皱眉看着门口撒泼的秦美。
这附近的商家都过来看热闹，恰逢学生放学，不少学生也围在店门口看稀奇。
程凯拦住她：“你别过去，你要是过去了，她肯定碰瓷！”
薛琦问他：“刚才开业剩下的鞭炮，还有吗？”
第7章 好一碗牛肉面
◎秦甜甜幸运值增加，刘汝瑜被惩罚。◎
幸福美食店的店面也才20来平，胜在位置在学校后街，租金也相对便宜。
薛琦本想今天好好开张，却没想到秦美从拘留所里出来，并且找上了门。
程凯都觉得晦气，把剩下的开业鞭炮递给她：“她怎么知道你在这里开了店？真晦气。你拿鞭炮做什么？”
“当然是教她做人。”
薛琦把鞭炮点燃，直接朝秦美扔了过去：“就算把警察叫过来，最后也只是调解了事。对于这种人，你跟她讲道理是没用的，她无赖，我就比她更泼皮。”
程凯看着她，愈发觉得薛琦和从前不一样了。
他怎么记得，薛小姐就是一个逆来顺受的包子？
哪怕是吸血的父母逼迫她结婚，闹上公司，她都不会进行反击。
最后还是秦先生给了她父母三十万做彩礼，才把那对儿吸血父母给打发了。
鞭炮“噼里啪啦”在秦美身旁炸开，吓得她立刻从门口跳起来，连滚带爬摔下了门槛下的台阶。