食材一面，除了进贡上来的，其实宫里的“进价”本身就不低，但是买的绝对是一等一的好东西，尤其是顶尖的好货，确实太后、皇帝和太子三个顶尖的主子不可能全用完了，剩下的人都可以以“逾制”为由，不开放使用，顶多是贵妃和四妃能用用，但按情况，除了贵妃，其他估计也不能够做到全用完。
于是剩下的，譬如熊掌、鲍鱼一类的名贵食材，尚膳监就再偷偷通过渠道运送出宫去，直接高价卖出去，因此再赚获大笔银钱。
除此之外，还有宫里的剩菜剩饭，这主要是指的最厉害的第几个主子。
他们一顿名义上份例有限，实际上十几道菜属于寻常，超出份额的时候很多。现在朝廷有钱了，内廷拨下来的银子也多，当今不会介意，像太子和太后也经常有“逾制”情况。
但他们本身的胃口有限，很多菜肴是动都不动，或者本身就是做出来备份的伙食或一锅分盘出来的。
这些菜会以“御用”为由，再售卖到民间，高价卖给一些酒楼，针对的是富商等有钱但又不顶尖的贵客。其中有的是直接原封不动，有的则改做成炖菜，总之套了个“御用”的名头。
根据戴玥姝这几日叫齐紫私下里做的调查，这些炖菜据说其实销路很好，有很多人花一两千两银子去买，冲着的都是皇家的面子。
“我在家时，好像也听过类似的……”她迟疑了一下，“但没有想到居然是真的有这种事情，那些炖菜居然真的有可能是‘真的天家的剩菜’吗？是这样的‘御用’？！”
钱不钱的不说，这绝对是拿皇家威严在玩笑。
卫卿珩一双黑眸几乎要喷出火来，这事绝对是踩中他底线了。
“这事是尚食局的唐红姑姑报的，但是证据什么的都在光禄寺那边，所以你查内廷没用，可能还要走朝廷的……”戴玥姝声音轻了下来，卫卿珩脸色沉沉，拳头都捏紧了，显然是意外又愤怒这群蛀虫。
光是只有尚膳监的不可能做成，像是送出去的渠道，那是唯独管着宫务的后妃娘娘那边才能做到的，还有那些钱最后落到了哪里去……
四妃都有类似权柄，贵妃也有，可以说是很大的事情了，牵扯良多。
“我去和光禄寺那边的沟通，估计明天就会从那头拿到一些情报，”他顿了顿，平静道，“既然如此，这次前面的大菜就让光禄寺来吧，甜品等小头分给尚食局，尚膳监的都要查处了，想来也做不了东西了。”
戴玥姝抿唇点头，估计这就是光禄寺和尚食局联手想要的结果了，如果事情属实，卫卿珩是不介意给他们机会的，尚膳监也是得意太久了，傲得要忘了这皇宫的主子是谁了。
作者有话说：
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-完-
第95章
◎抓周。◎
“这个颜色不够正吧？”
卫卿珩看着给大女儿乐乐包裹的襁褓,看起来不是非常满意。
抱着乐乐的奶娘立马不安地跪了跪，然后连忙去换一样新的。
而照顾着安安的奶娘也有几分不安，只是和睡着了的乐乐不同,清醒的安安赖在亲娘的怀里，抓着她衣襟不肯放开。
天气到了六月,热了不少,两个娃娃身上的衣服都轻简了，但大日子不敢马虎,外头要再套一个襁褓。
小衣服倒是提前准备好的,到了时辰穿上就没问题,结果不知道卫卿珩是太高兴了还是怎的，看了半天都不觉得满意。
“娜良娣来了。”
“哦。”他应了一声，想从她怀里把安安接过来,小娃娃不给面子,抓着亲娘的手指不肯放开,还对他吐口水。
旁边伺候的吓了个半死不说，卫卿珩倒是立马笑了出来,安安也笑,还觉得好玩,继续“啊啊”地流口水。
戴玥姝颠了颠,把安安哄好了之后才送到卫卿珩怀里。
“你也别和他闹太久,一会就该来人了，你还要到前头迎客呢,弄一身口水再衣服皱巴巴的不好看,换衣服都要来不及。”
“我有数呢。”卫卿珩一边竖抱着安安,一边轻轻地拍着他的背。
“你也快去换衣服吧,要花不少时间呢吧？”
“真的没问题吗？”
“没有,”卫卿珩自如道，“有我在你还不放心吗？”