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长公主如意小厨房(111)+番外

作者: 阿司匹林有点甜 阅读记录

又指着一旁的鸡髓笋问,“这是什么?”

伺候在一旁的宫女是早经过培训的,站在大殿中丝毫不会露怯,侃侃把鸡髓笋的做法,起源背景道来。

鸡髓笋是红楼梦中的名菜,之所以出名是因为特别奢侈难做,需要用十只乌骨鸡,把鸡脚的骨髓敲出来滚熟后,塞在高汤吊过的竹笋笋芯里。

不说味道怎么样,薛裳枝就觉得这不是正常人能想出来的菜,简直夸张到奢侈了。

不过薛裳枝这里还好,留下的乌骨鸡正好用来吊高汤,鸡爪鸡翅也各有用处。

一位大臣瞠目结舌道,“这也太…太过分了。”

他随即吃了一口,赞扬道,“好吃。”

薛裳枝跟着一起夹了一片入口,虽然好吃,但也不过如此,没有惊艳的从意思。

有了这么一出,大家对后来上的菜就期待起来。

毕竟豹胎什么的虽然很稀奇,但是年年吃也吃够了,而且这东西是真不如想象中那么好吃,只是大家碍于面子不好意思说而已。

接着的是几样大菜,样样都是精品。

文思豆腐细若发丝,豆腐包子做法精巧,乃是用豆腐切开后塞入肉馅,用芹菜丝在开口处系口,做成福袋模样。更有雕刻得像真的一样的萝卜花,龙井茶叶煮的虾仁,暂且不说味道如何,在装逼上是达到极点。

这个时代里确实有山珍海味,有别人都吃不到的珍奇,但那又如何?比起玩花样,还是比后来的人逊色多了。就看看红楼梦,什么四季花做的药丸,采露水泡茶等,人家可比他们会玩。

姜太后一开始还十分担忧,现在就是在用一种惊叹的眼光在看。

她自己是个土包子,觉得人家吃什么骆驼的驼峰,猴子的脑子就很不一般,结果她女儿这水平就是追着人家打啊。

众位大臣也从一开始的不以为然变成现在的敬佩和惊叹。

祝大人是最觉得不可思议的,他认识先帝,还记得先帝不识字、不懂装懂、吃到好吃的肉偷偷藏兜里的怂样,现在怎么变得这么不一样。

他有点不甘心,指着桌上一颗普通的蛋道,“这味道倒是不错。”

机灵的宫女立刻解释了茶叶蛋的做法,无非是把蛋敲碎后放入茶叶里煮,但说不能这么说,就说是原料用一年只产几斤的上等好茶,这种茶只有漂亮的姑娘能采摘下来,什么凤点头等等,顿时显得很珍贵。

薛裳枝在吹牛这点上从没输过谁,一顿瞎侃瞎掰,本就复杂的菜式在她嘴里好像九天上神仙才能吃到的东西一样,把人说得心服口服。

在座的官员大多是文人雅士出身,吃完这顿饭,都快想要提笔写词编成一本册子来赞美宴会美食丰富、皇帝是如何风雅有趣了。

薛衷听见有人要给他写词,又觉得高兴又有面子。

但等结束后却有些忧愁的模样,一问才知道原来是担心花费太多。

薛裳枝忍不住笑道,“你还真以为一年几斤的茶?”

薛衷纳闷,“不是么?”

薛裳枝道,“就胡吹而已。”据说熊掌气味膻腥,口感肥腻,不如普通猪肉,连吃这种东西都能吃得津津有味的人,她拿普通茶叶糊弄好像不是什么困难的事情。

薛衷忍不住笑起来,他以前只觉得薛裳枝做菜好吃,现在才发现她有点憋着劲儿的坏,虽说这样不太好,但能把他手下眼高于顶的臣子们忽悠到,确实有种扬眉吐气的感觉。

等宴会结束后,果真有人灵感勃发,写了大量的诗词赞美。

薛裳枝拿起其中一份看了看,发现语句之华丽,用词之优美,确实是佳作,唯一很无奈的是,看不懂。

薛裳枝吐槽,“这人家也看不懂啊,不如直白一点,就写文思豆腐有多细,豆芽塞肉多神奇,用简单的词汇,人人都能看明白。”

她这话刚说了一日,就飞快传出去,一起的还有关于她自己的传言。

据说宫里的菜都是长公主做的,是天上神仙的饭菜,精妙到极点,就连世家也前所未见。而之所以长公主能够想出这些菜,是因为她醉酒后误入仙境,被神仙传授了做菜秘方。

这一听就很有意思的传言自然不是百姓们自个儿想出来的,而是她那位当皇帝的弟弟给她提高身价。

这么一通乱七八糟的宣扬,再到她被封为长公主,仿佛就是顺理成章的事情。

但薛裳枝不怎么在意这个,她关注的是另外一件事,她问薛衷道,“你觉得大人们是真心喜□□席上道饭菜吗?”

薛衷不吝赞美,疯狂夸奖道,“那是自然,朕以前都没见过这么风雅的吃法,而且又好吃又好看,若是不喜欢那才奇怪了。”

薛裳枝点点头,笑道,“那咱合伙开一家店怎么样?就专做这些菜,专门做给大人们。”