长公主如意小厨房(79)+番外

薛裳枝尴尬地咳了一声，转移话题道，“这样该多多谢谢这位赵公子才好。”

曾静德点点头，“那就送些吃食去吧。”

薛裳枝摇摇头，“这怎么行呢，人家什么样的东西买不起，就赏玩个雅趣。这样吧，文娘子你替我去清吟小班中请些拉琴唱曲的歌女们来弹奏这几首词。”

这个时代的词和现代的流行歌曲差不多，既能吟诵也能弹奏演唱，勾栏中的姑娘们就常爱喜欢名人给自己写曲，以提高身价。而自己作的词能被歌女们传唱，也被风流人士们认为很有面子的事情。

文娘子不甘不愿点了头。

薛裳枝逛了半日街，随手买了些好玩的小玩意儿，然后在一家店中订做了一个特制的食盒，准备装好一攒盒后作为生辰礼物送给何良君。

等回宫之后，薛裳枝便把买来的小玩意儿分给伺候她的小宫女们。

她宫□□有四五十余人，贴身宫女有六位，其余有扫洒的、负责洗衣服的、伺候饭菜的、做刺绣活的，零零总总不计其数。

碧茹当初是随意拨调的宫女，年纪不大，经验也不如其他人丰富，林嬷嬷就让她暂且当二等宫女伺候左右。另有名叫翠微、翠荷的大宫女两名。薛裳枝所住的广阳殿本是跟着御膳房一起吃，但昨日姜太后就吩咐让广阳宫可以单独开小灶，所以又从御膳房中调来几个厨子。

吃晚饭时，薛裳枝想到这茬，特意去自己小厨房看了看，只见小厨房中烤着惯常的胡饼，还有炙菜等等。

这年代里贵族的两件套就是这两样，炙菜就是残缺版的现代烧烤，简而言之用饼下烧烤，若是不喜欢吃纯胡饼，那就用胡饼夹烧烤肉片或者烧烤素菜，或者胡饼上不撒芝麻，改撒花生粒等等，吃法多样。

薛裳枝不喜欢吃胡饼，便道，“今晚做点其他的做主食。”

小厨房的人见到公主亲自来指点，诚惶诚恐跪在地上询问，“其他的有肉羹和豆羹，您要吃哪样？”

薛裳枝寻摸着，豆羹和肉羹估计就是豆粥和肉粥？

她随口道，“一样来一点。肉也别炙了，做个水煮肉片得了。”

铛头们点点头，连忙去清洗豆子等，苦着脸准备满足这位殿下的愿望，为她煮一锅肉。

一位年轻的铛头鼓起勇气道，“殿下，这肉用水煮骚臭难言，您还是改吃些别的吧。”

旁边一人听完连忙拉住他衣服，觉得他不要命了，还敢和堂堂公主顶嘴？

薛裳枝一开始就料到这些人的态度，无奈道，“你做，我说。”

水煮肉片是一道川菜，和水一点关系也没有，甚至以辛辣、麻辣著称，薛裳枝几岁时跟着父母一起去外地游玩时，有幸吃到真正用白水煮的肉片，差点成为毕生阴影，直到长大后吃到正宗的水煮肉片才算得救。

铛头按照薛裳枝所说选择里脊片下锅过水后片成肉片，然后是调佐料。茱萸是薛裳枝让碧茹从小昆阳观带来被特殊手段处理过的，有辛香料姜蒜等，因缺少辣椒油色不够红润，薛裳枝就让加入少许紫草调色。

烧得滚烫的热油泼在佐料上，滋哇一声一股浓香爆裂开来，然后撒上适当的芝麻和葱花等，一道香喷喷的水煮肉片就做好了。

厨房的铛头们眼睛都看直了，他们也是学了多年厨艺的人啊，竟然从没见过这种做法。

薛裳枝笑道，“可学会了？”

年轻铛头愣了一下，用比之前殷勤得多的态度道，“学会了，多谢殿下。”

薛裳枝让人把一釜水煮肉片和羹端上来便准备吃饭，此时却听见有宫女通报道，“二公主殿下驾到。”

薛裳枝目光在火辣辣的水煮肉片上凝了一会儿，恋恋不舍道，“请她进来。”

在不熟悉的人面前吃饭是不礼貌的事情，但薛裳枝实在不想辜负美食，便只在这里等了，等二公主进来，她便热情招呼道，“你赶得巧了，不如过来一道吃些东西。”

宫女们见此机灵地拿来筷子和饭碗。

二公主微微一愣，但还是有礼貌地在她对面跪坐下来。

二公主名叫薛青青，是姜太后的第二个女儿，她和家里人全都不亲，包括自己亲母亲和亲弟弟，在她眼里，三妹妹的母亲玉太妃和自己亲母都差不多，反正都是一年只见两三次的人，所以这次听说自己长姐回来了，她也不甚在意，完全当作寻常事对待了。

只是昨日晚上，平日日理万机的母亲突然来她宫中与她促膝长谈，让她多去长姐那里坐坐，和她聊天，不要让她觉得被孤立了。

无可奈何的薛青青便选在今日下午过来，因她不知道有什么可以和薛裳枝说的，下午赶了巧了可以用吃饭的借口早些离开，只是没想到薛裳枝竟然这么早就要吃晚饭。