七十年代忙碌小知青(87)

这次林柒柒让工厂加工制作的是夏天的短袖，颜色比较朴素，男女都适合穿的中性短袖，现在制作的话，估计五月份就可以开始售卖了。毕竟林柒柒的前面还排着不少的单子。

这一点林柒柒也反复跟张震确定过了，能保证五月份的时候将林柒柒需要的衣服制作出来。

在此之前，林柒柒想要先开个小饭店，反正她的课程比较少，中午和晚上基本都能开店。

第66章

饭店

她把要开饭店的事情和其他三人商量了一下。

“柒柒，你确定要开饭店吗，会不会太累了。”邱霞问问林柒柒。

她对林柒柒的手艺没得说，不过开店的事情很繁杂，首先开店的商铺，装修，其次是人手和货源，这都得事先弄好。

对于邱霞的担心，林柒柒不以为意。

她早就想好了。

一年前就开始找店铺了，离四合院不远，临近学校，面积大约有个三十平米左右，周围还有两间小的，二十平米吧，林柒柒现在手里不差钱，直接都买了下来，打通成了一家店。

装修的话年前也弄好了，还是丁九帮忙找的装修工人，林柒柒特意买了瓷砖，周围墙壁是瓷砖的，地板是水泥的，防止顾客打滑。

屋顶安了好多灯，即使晚上也亮如白昼。

四周原来的木窗也都换上了玻璃的窗户，白天不会显得暗沉。

林柒柒自己有空间，空间的面积也不小，足够自己自足这个小饭店。

人手的话就更好办了，直接招聘啊，现在是工作名额少，工人多，好找的很，只要条件合适，一抓一大把。

林柒柒是要开店的，一切的因素都想清楚了才提出来的。

“邱霞，别担心，我啥事都弄好了，店铺有了，货源也有，现在就差选菜品和挑人手了。”林柒柒很开心的说。

既然林柒柒都安排好了，邱霞自然也没什么好担心的，柒柒开心就好。

顾闻棕自然也没意见，只要林柒柒开心就好，她的身后还有他。

王小亮就更不敢有想法了，都是跟着他哥走。再说了，这事是他嫂子的想法，他哥都没意见，他当然也没有，自己现在也有工作，用不到他，他的意见没啥用。

最后开饭店的事全票通过了。

接下来就是确定开店的时间，最好选在周六日，人流量大，林柒柒也有时间准备。

最后敲定了在开学后的第一周的周六。

这还有半个月的时间，够林柒柒找服务员顺便培训了。

林柒柒先是在学校跟辅导员说了这个事，说她现在学校找些学生当服务员，她会给开工资，就当学生们勤工俭学了。

导员对她这个提议很满意。

“林柒柒同学，你的思想很棒，帮了学校更帮了贫困家庭的孩子，老师欣赏你。”

现在的学生虽然考上了大学，还有补助，可家人好多都在乡下，每个月都要省吃俭用的寄回家里一部分。

学下来也知道这么个情况，但又不能组织，人家要孝敬父母长辈，拦也拦不住。

好一点的好歹每天能吃饱，差点的就是每天三顿窝窝头，连菜都舍不得吃。

她就知道有那么几个学生，饿的都营养不良了，对此学校也是无可奈何。

这次林柒柒的建议简直就是帮了那些贫困孩子一个大忙了。

林柒柒一再表示自己的就是个小饭店，最多就四五个人，帮不了很多人，担不起老师的夸奖，但导员还是一个劲感谢林柒柒。

搞得林柒柒自己都心虚。

自己是来找人帮自己打工的，又不是单纯做慈善的，被夸的脸红。

导员两天后就给林柒柒找来了五个人，三男两女。

林柒柒初步观察了五人，虽然衣服都有补丁，收拾的还挺干净，指甲搜剪的比较短，脸上也白净，合格。

之后还要看五人平时工作情况，这个不急，才刚开学，得周六开店之后再考察。

跟五个人说了自己的要求后，让他们周六中午十一点之前到就行。

两个女学生林柒柒让他们先做服务员，就是给顾客记录菜单，一个男生大草餐桌，另外两个传菜。

洗碗的事林柒柒想从学校外面找个年纪大点的，勤劳朴实就行。

学校的都是学生，传个菜当个服务员还行，至于洗碗还是算了，她怕店里的碗不够咋。

一切准备就绪，坐等周六。

期间，林柒柒专门给两个女生培训了上班的要求，要面带微笑，秉持顾客是上帝。

菜要记录好，尤其每个顾客的禁忌绝对要写清楚，万一出现什么过敏的就不好了。

时间很快就到了周六。

林柒柒一大早的就来到了饭店，将空间的蔬菜放到厨房。