随身空间：我在古代忙种田(11)

周氏摸着盐，看着她：“我家闺女真的长大了，但也要注意身体啊。”

青柠心里一阵暖意，感动地说：“娘，你放心吧，我现在有喝王慕枫给的黄芪煮水，现在身体气色好多了。”

周氏开心地说：“那就好，那就好，好好养好身体，中秋就要出嫁了。”

青柠笑而不语，心想：“这还不一定嫁得了呢，虽说人家也不错，但为了报恩才答应的这门亲事，我岂是这种人，等我身体了，赚了钱，一定要让爹娘退了这门亲事。”

心想着，手也不停，麻利地用把猪大肠放到锅里，用昨天的猪肉先煎了一下，然后把花椒八角香叶等香料放了进去，放上盐和酱油，让它慢慢卤。

这边让青柠娘把买来的鸡给宰了，然后把鸡塞到了猪肚里面，放到砂锅里面去炖。不一会，猪肚鸡汤变得浓郁，香气飘到了院子里。

玩回来的海子，一进门，就直冲厨房。开心地说：“娘，姐，你们在做啥好吃的，好香啊！都流口水了。”

青柠娘搂过弟弟，笑着说：“是姐姐做的猪下水，娘也觉得好香，没见过这做法呢。”

青柠捏捏海子的小脸：“快去洗手，马上就可以吃饭了。”

很快，青柠娘把饭焖好了。青柠看一下锅里的猪大肠，卤得已经软了，用筷子一戳都可以轻松穿过，就把它盛起来放凉，然后用猪油炒了一个青菜。

锅里的猪肚包鸡也好了，把猪肚鸡拿出来，猪肚切片，鸡砍成一块块，然后用碟子装好，让娘端了出去。

然后在汤里加了一些盐和胡椒，好了。猪大肠滚刀切好，淋上卤汁，一起都端出去。

所有菜都上桌了，一家人围坐着吃了起来，青柠开心地看着他们，心里感到一阵幸福，虽然穿越过来的吃穿比不上现代，但这温暖的爱是现代没有的。

在现代，青柠虽然是一名餐厅老板，但家人早已去世，从小没有感受到家庭的温暖。

海子夹起了一块卤得软糯的猪大肠，一口吃了下去，大呼：“真好吃啊，爹娘你们快试试。”

青柠爹娘吃了，也觉得好吃，都说这味道都赶上金盛酒家的红烧肉的味道了。

再试一口猪肚鸡汤，熬得乳白色的鸡汤，放了一些胡椒，喝进胃里，感觉暖暖地，好舒服。

海子喝了一碗，还想要，周氏怕他喝多了不好，想要制止。

青柠笑着说：“这汤对胃好，这些年都把胃饿坏了，多喝些无妨，养胃的，哪些京城的大户人家都喝这个汤。”

其实青柠也不知道这个朝代的人会不会做这个汤，反正爹娘没去过，瞎编他们也不会知道，再说有王慕枫这个挡箭牌，不用白不用，哈哈。

这边王慕枫正在喝茶，冷不丁地打了一个喷嚏，自言自语地说：“谁在编排我？”

真是说者无意，听者有心，既然爹说我的卤猪大肠比得上金盛酒家的红烧肉，这就是说，我这一身厨艺有用武之地了，哈哈，那太好。

想着想着，青柠已经幻想到漫天的银子飘下来，堆成了小山，她躺在银子上开心地笑了。

第8章

制盐

自从青柠奶奶田氏拿走了那3两银子之后，好长一段时间都没有上门来闹事，青柠在山海村也渐渐地熟悉了。

由于天天跑步锻炼身体，再加上喝黄芪水补气，原主这具羸弱的身体，终于被调养得正常起来。

周氏看着她日渐红润的脸，也欣慰得不行，越来越相信算命说的话，果然这冲喜还是有效果的。这不，还没真正出嫁呢，身体都变好。

眼看家里米面又要吃完了，青文森这几天上山都没有收获，家里眼看又要揭不开锅来了。

一家人正苦恼着接下来怎么办，青柠的奶奶田氏迈着小碎步，又上门来了，尖声地说：“老大，这几天怎么都不见你猎到东西回来？是不是偷偷吃掉了？”

“娘，我们哪敢把猎物吃了，是实在打不到猎物啊，这些年，我天天上山，周围的猎物都少了。”青文森大声喊苦。

“附近的没有，你不会走到深山里面去啊？难道你想饿死我们一大家子么？老太婆怒了，丝毫没有心疼大儿子的感觉，反而责备说。”

“深山里面猛兽这么多，一不小心就可能要了性命，那地方谁敢去？”青柠娘周氏小声地回了一句。

老太婆犀利的眼神刮了周氏一眼：“哼，学会顶嘴了，做猎户的还怕猛兽，猛兽才值钱，你这个没脑子的妇人。”

青文森看自己的娘居然不顾自己安危，神情失落了不少。

但愚孝的人总是死脑筋，觉得不能忤逆老人，妥协地说：“娘，你别说了，明天我就去深山里面狩猎。”