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这位读者,请留步(304)

作者: 豆干儿 阅读记录

来,先喝点水,冲一下肠胃,一会好好吃。

三个人在餐厅里面等着,不一会饭菜就都端了上来。

三个人看着一卓菜,都很饿的样子,但是看着这一大桌子,肯定一下是吃不完的呢!

不过最后还是吃了一多半,等到大家都吃饱了,还是剩下了一些呢,东子给五哥打包都带回去了。

因为五哥那边是食堂,没有自己大餐厅,吃的东西都已经腻了,所以才都给带回去的。

送走五哥以后,东子和霸哥两个人来到了KTV这边,两个人在门前面的台阶上坐了下来,东子问霸哥:“你对咱们KTV有什么意见吗,比如哪里有缺点什么的,或者感觉需要改动的地方!”

霸哥说道:“没有啊,我没有意见的呢!”

“你是怎么想的直接说就可以了,咱们哥俩谁跟谁啊!”

东子说道:“我想把这里改成饭店,以后就不做这些了,免得一天到晚的提心吊胆的。”

霸哥说道:“你改成饭店,那咱们兄弟们都做什么呢,比如我,难道我来做老服务员吗?”

“其他的什么事情我也不会做啊!”

东子说:“你可以做经理,领班什么的啊,没事的时候给帮忙什么的,因为我看KTV人多,乱,杂,有些不好做,咱们的宾馆还是可以做的啊,直接改为酒店模式的,住宿和吃饭一起做!”

霸哥说道:“也对啊,直接做成酒店的样子还可以,如果只是做饭,我就感觉自己没什么事情可以做了呢,酒店的这个样子,我还有点事情是可以做的!”

东子问道:“那如果做成酒店模式,你想怎么做,说说你的想法我来参考一下!”

霸哥说道:“在上次遇到你以前,我是给人家洗衣厂开车的,很多酒店我都进去过,不管是客房,还是后厨什么的,我都是见过的,这个咱们还可以说道一起的呢,咱们两个还可以好好研究一下!”

你想怎么做呢,直接改,还是不停业边营业边改呢?

东子问道:“有什么不一样吗?”

霸哥想了下:“那肯定不一样啊,直接改就要停业,你就 要承担这段时间停业的损失呢!”

第252章

没拿自己当外人

东子问道:“那你说的不停业改,有什么更好的建议吗?”

霸哥说道:“是啊,不停业的改,那咱们就留一半来经营,以免亏损,剩下的一半咱们装修,但晚上是不能影响顾客休息的,反正有利有弊!”

餐厅这边是不用大改的,还是这样就可以,只是把KTV全部拆掉,加两层的客房,再来两层的饭店餐厅宴会厅就可以了。具体的咱们可以用图来说话,我可以帮咱们规划一下的。

只是你准备什么时候开始改。

我想知道个大概时间啊,我也想知道到时候我管理哪里。

酒店里面穿的人模人样的,看上去就很舒服的呢,我也想做个正当职业。

到时候泡妞我就可以说,我是某某酒店的领班,经理,幕后大老板什么的,哈哈。

东子说:“可以啊,那就下个月开始,还有几天,咱们就开是动工,以后改叫大酒店,不要KTV了,显得没档次!”

霸哥说道:“好的,为了咱们的大酒店,咱们好好努力啊。以后这一个酒店就够咱们几个吃了,不发愁没饭吃啦!”

东哥说道:“原来你在我这里每天都发愁吃饭呢,我有说过不让你吃饭的吗?哪天说不让你吃饭了?”

“亏我还对你那么好啊!”

霸哥说:“不是不是,我就是随口说一下!挺激动的,好歹这个店也是我看着起来的啊,从头开始,我也算是元老级别的人物呢。”

东子说:“你肯定算元老级别的,你比老乌龟还老,行了吧,走,咱们回房间,慢慢说说这个问题,我有点乱,你让我一下把这个事情说清楚,我也说不清,只是想改一下经营方针而已!”

霸哥跟着东子一起回到了客房里面,突然说:“以后是不是给咱们员工做个宿舍啊,这样长期占着客房,也不像个样子么,毕竟这一块区域出入的都是顾客,咱们内部人,尽量还是分开比较好呢!”

东子附和道:“对啊,以后就是都要分开的呢,现在连你都感觉到不合适了,顾客肯定也能感觉到这样不好!

那就把员工宿舍放到后边,免得出来进去就遇到顾客,而且你们肯定都在骂顾客,如果让顾客听到,这个事情也不太好呢!”

“那就这么定了啊!”

霸哥说道:“你真是什么都知道,什么都懂啊!”

东子说道:“那有什么啊,我还在大红门卖过衣服呢,你以为我有什么没做过的啊!”

“大家都是穷人家的孩子么,没什么不知道的!都是从基层混过的!”

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