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(历史同人)大秦相国夫人(18)+番外

和小嬴政坐在一旁的魏兴立刻起身。

距离最近的掌柜轻轻一嗅,大喜过望:“夫人,这,这好香啊!”

“我闻闻我闻闻!”魏兴迈开步子,往前一凑,同样是止不住地惊喜:“这酒闻着就好醇厚!”

“许我尝尝。”

“我先来!”

一时间,掌柜和魏兴争抢不休。

闻到酒香的一刹那,赵维桢高兴到恨不得原地蹦高。

折腾了二十几天,终于成了!

这些日子来,又是和工匠商量蒸馏器的细节,又是寻合适的材质做出酒槽,还得调试温度、时间,以及原料数量等等各种细节。在没有任何现代实验仪器辅助的情况下,赵维桢搬出了为数不多的生活经验和实验经验,和工匠掌柜等等一帮老江湖合计着,终于成功做出了蒸酒。

这可是先秦时代,距离海昏侯刘贺在位时期相差三百多年!

身为一个现代人,赵维桢能不激动吗。

而且蒸酒的度数高、味道好,远不是改良之前的酒能相比的。

就是——

“先等会再尝!”

赵维桢从兴奋中回神:“算好时间,蒸的时间太长,出来的酒就没那么醇厚啦。”

又是一阵手忙脚乱,搞了二十多天,一小坛酒精浓度适中的蒸酒历尽千辛万苦顺利出炉。

赵维桢先自己尝了尝,到底是技术有限,这蒸馏出来的酒也不到三十度,算是中低度酒。

她寻思了一下,给掌柜和魏兴一人倒了一点。

两名大男人,一个管理酒肆,一个走南闯北,也是尝便美酒佳酿。然而把蒸酒送进嘴里,二人均是一愣。

“这……”

“这也太……”

二人对视片刻,而后异口同声:“太烈了!”

赵维桢不免紧张:“不好喝?”

她怕先秦时代的人口味和自己不一样。

魏兴赶忙摇头:“不不不,好酒!烈归烈,但味道浓厚醇香,我还没喝过这般的酒!夫人,你好厉害啊!”

掌柜赶忙补充:“夫人,这酒,要放在酒肆卖的,对吧?”

赵维桢见他惶惶然的模样,不禁失笑:“不然我做它干什么?”

掌柜长舒口气:“有这酒,咱家酒肆门槛都得给客人踏平咯!”

赵维桢刚想说话,一直坐在院落一角的小嬴政默默走了过来。

他拽了拽赵维桢的衣袂。

“嗯?”赵维桢低头。

虽说之前把赵姬劝了回去,但她隔三差五就找借口把小嬴政送到赵维桢面前。一次两次,次数多了,赵维桢也懒得说她,反正嬴政从不哭闹惹事,带在身边还省得他受欺负呢。

小嬴政一脸严肃,乌黑的眼珠子清亮:“我也想喝。”

赵维桢:“……”

你可不行!

赵维桢赶忙把小嬴政带离火炉,一本正经:“政公子现在还不能喝,得长大了才能喝。”

小嬴政:“为什么?”

赵维桢:“太呛。小孩子味觉敏感,你受不了。”

嬴政闻言,一双小眉毛猛然拧了起来,好似受到了什么挑战。

但他到底是没说话。

“夫人,这火要灭了吗?”掌柜遥遥地喊。

“稍等!”

她赶忙拿起竹简,又记了好些注意事项:“之后你就按照这个法子来,多备上一些。”

赵维桢又问:“我之前让你准备的发酵豆子、豆酱,你准备了没?”

掌柜立刻来了精神:“早就备上了,夫人这回准备做什么?”

之前夫人派人把这什么蒸馏器搬过来时,掌柜还将信将疑。然而刚刚亲自尝到了蒸酒,现在赵维桢在掌柜眼中那就是下凡的仙女,来救世的,自然满心期待她还能捣鼓出什么玩意。

至于具体什么玩意……

那当然是酱油了!

上次的炖羊肉简直让赵维桢吃出了心理阴影,在整出酱油之前,她绝对不会再碰羊肉。

“备好了就行。”赵维桢说:“先卖酒。还有啊,等到了春夏,什么李子、梅子这类果子,都可以丢在蒸酒里做泡酒,味道好的很。我再给你写几个方子,你照着方子给我寻觅药材。”

果酒、药酒,这可是放到二十一世纪都备受欢迎的东西呢。

掌柜拼命点头,而后搓了搓手:“那夫人,这蒸酒定价……”

赵维桢的手一顿。

“就十倍原酒价格吧。”她犹豫片刻,说道:“到底是产出量少。”

“十倍?!”

掌柜惊叫一声:“价格也太高了?”

在这个年代,粮食还是很珍贵的。拿来酿酒,蒸馏酒产出也不如直接发酵得来的多。成本下不来,价格自然也就下不来。

赵维桢想了一下:“分开卖吧,纯蒸酒就十倍原酒价格,你也可以拿水和果干兑酒,价格不就下来了么。”