农家壮夫郎(32)

他站在街头等了没多久，陶傅快步走了过来。

他已经想好要怎么卖这些兔肉了。

陶傅过来后，袁柳臻对陶傅说：“这十六只野兔肉你挑选一半，我挑选一半，我们分开来卖，怎么样？”

“可以。那我挑一部分。”陶傅本来想把看起来品相不大好的兔肉挑给自己，品相好的都留给袁柳臻，袁柳臻却不同意，十六只野兔肉中，品相好的差不多有十只，品相稍微差一点的有六只。袁柳臻分给陶傅五只品相好的，三只品相差的，剩下的五只品相好的，三只品相差的自己用来卖。

野兔肉分完，他们就地找了一处地方，铺了好几层能够放置兔肉的白布，把野兔肉都放在上面。

陶傅把分给他的野兔肉一条一条摆放整齐，供人挑选。袁柳臻则是把兔肉放下后，就拿出包袱中能够切肉的小刀，开始大刀阔斧的切起了野兔肉。

陶傅不理解袁柳臻切兔肉的行为，不禁询问道：“臻臻这是做什么？”

“一会儿你就知道了。”袁柳臻对陶傅一笑，继续切割起兔肉，他把八只野兔的兔头，兔腿及兔肉全部分开，兔头摆放一处，兔腿摆放一处，兔肉摆放一处。

很快就有人过来询问陶傅兔肉的价钱，陶傅按照市场价一斤兔肉二十五文报给客人，客人在八只野兔中挑了其中最好的一只让陶傅称了称，陶傅称过差不多一斤八两，收了对方四十五文。

袁柳臻把兔头，兔肉，兔腿摆放好后，脸上洋溢着笑容就开始叫卖起来，“新鲜腌制的兔肉十九文一斤，兔头五文钱一个，兔腿八文一只。”

随着袁柳臻的叫卖声，不少客人因为兔肉十九文一斤都凑了过来，再看过兔肉是腌制过的，品质很好，就是没有兔腿，一位夫人不满意道：“这兔肉没有兔腿还卖十九文，这不是骗人吗？”

袁柳臻淡定地解释道：“夫人，要是想要兔腿可以单独买兔腿，大的兔腿八文一只，小的兔腿六文一只，兔肉适合煲汤、蒸炒，兔腿烤蒸煎味道都不错，而兔头可以做成麻辣兔头或者煲汤喝，味道也是十分鲜美。这样分开来卖，您想要什么就买什么就好。要是买一整只野兔肉，可能需要花费您三十文、四十文，但您只买半斤兔肉，一只兔腿，一共才不到十八文，花的钱少了，还能吃上兔肉和兔腿，这和您的需求不正好一样吗？要是觉得十八文贵，想吃到兔肉，可以只买半斤兔肉，也才十文，十个包子钱不是？想吃兔腿，也可以挑小一点的，六文一只，也才六个包子的钱。”

袁柳臻这样一说，围在周围的人瞬间恍然大悟，想吃兔肉没必要买那么多，跟买猪肉一样，买一斤或者半斤就可以了，想吃兔腿，买一只也够解馋，实在没钱，买个兔头回去炖汤也不错。

袁柳臻这么一说，很多人都纷纷说要买，特别是没有钱的人，都是选择买一个兔头或者一条兔腿，而最开询问价钱的那位夫人花十六文卖了两只大兔腿。不一会儿功夫，袁柳臻面前分好的兔肉已经卖了一大半。一群人离开后，跟这群人一起上街的亲朋好友听说袁柳臻这边兔肉便宜的事情，不一会儿又来了不少人，很快，袁柳臻面前的兔肉就卖完了。

陶傅这边除了最开始卖出一整只兔肉，后面就没卖出去，他和其他卖兔肉的人都一样，觉得一整只兔肉顶多也就两斤，没必要再分割开来去买，分割开来剩下的部分就不好卖，从来没想过用野兔的不同部位去卖钱。

因为围过来的人一问陶傅兔肉的价钱就发现要买一整只兔肉需要三四十文钱，而且品相不好的三只兔肉都要二十文一斤，没有袁柳臻十九文一斤便宜，还不如买袁柳臻的兔腿或者称斤买的兔肉。因此，袁柳臻卖兔肉卖得很快。

袁柳臻卖完兔肉后就走到陶傅身边，展开所有卖兔肉的银钱对陶傅说：“八只野兔肉，一共卖了三百四十八文；八个兔头，一个兔头五文，共四十文，二十个品相好的大点的兔腿，一只八文，共一百六十文，十二个品相差小点的兔腿，一个六文，共七十二文，剩下的兔肉大概有四斤，卖了七十六文。所以，一共三百四十八文。如果阿傅一整只兔肉卖的话，五只品相好点的，一斤二十五文，就按最好品相的那只四十五文算，共二百二十五文，剩下三只品相不好，平均下来又只差不多一斤，二十文一斤的话，也只能卖六十文，合起来也就是二百八十五文钱。但实际分兔肉的时候，阿傅和我都知道东西差不多一样，我卖的钱数却能多出来整整六十三文。所以，阿傅现在明白我在路上跟你讲的故事了吗？”