九零年代留守儿童(237)

莫雨涵没跟舍友诉说自己悲惨的遭遇，她并不想被人同情：“我不想做兼职，就想摆摊挣点钱，那样比做兼职自由得多，什么时候出摊什么时候收摊全是自己说了算。”

“也是，个体户自由不说，做得好是真挣钱，我看到那个在咱们学校美食街卖早餐跟宵夜的老板都开上桑塔纳了，可惜我没那手艺。”

莫雨涵道：“不知道我跟你们说过没，我姥姥还在世的时候，她做的铁板烧特别好吃。以前铁板烧这玩意儿传进咱们国内的时候，只有高级餐厅才会有，因为我想吃，家里条件又不允许带孩子去消费那么高的餐厅，我姥姥就弄了个铁板在家做给我吃，她自己调的酱料，后来带着铁板在小学门口卖，生意很不错呢。”

“你姥姥把这手艺传给你了？打算卖铁板烧？”

“对啊，试试看嘛，万一成功了呢，虽然不知道对不对京市人的口味，但是我们附近好几所学校，学生来自五湖四海，也许能遇上也好这一口的人，只可惜我手头上的钱不够，买不了大件的东西。”莫雨涵有些沮丧，“实在不行的话，我只能先买个小煤炉跟铁板去摆个简陋的小摊试试。”

那样的小摊不是不行，只是太简陋了，也许别人会觉得不够卫生，而且没有工具帮忙运送东西，她会在搬运物品这件事上花费很多时间，这样挣的钱还不一定有做家教兼职多。

包雨萱想了想说：“不然，你试试去找人投资？”

“投资？”莫雨涵听到这个词的第一反应是：这个词汇一般跟大笔资金放在一起出现，怎么看怎么跟自己这个小生意都很不搭，“我就摆个小吃摊，哪儿能谈得上什么投资不投资。”

“你这么想就错了，俗话说：民以食为天。小吃摊怎么了，很多生意还不如小吃摊挣钱呢！”包雨萱最近接触的创业书多了，也会看看相关的书籍，学习一些相关的知识，这会儿说起来头头是道，“摆摊卖吃的，这不就是进驻餐饮业么！别看别人那些创业书说得多么高级，追根究底也是把经营场所改一改，摊子改为店铺而已。”

莫雨涵思索后觉得，自己舍友说的居然挺有道理，可问题是：“谁会给我投资啊？人家投资的都是大生意吧。”

“怎么没有！我老板就会啊，她最近在找合适的项目呢，你看看这些创业书，她让我们跳出来的很多都是小项目，这些项目除了写得比较书面化一点，放到现实中不就是开网吧、开文具店、开咖啡店么，你还写不出来？”

莫雨涵把那些创业书浏览了一遍，觉得里面有些人写的还不如自己：“让我写的话，确实能写出来。”

“这不就行了！有个机会摆在面前，你不试试怎么知道能不能拉到投资呢？你看咱们学校有些小社团举办个什么小活动都能拉到赞助，你正经做生意，怎么就不能拉一个？”

包雨萱劝得很积极，她老板可是说了，谁找到的项目入选并且成功的话，会得到提成，就算这个项目周期比较长，长到她们今后都不在工作室兼职了，那些提成也会照常给。

“行！那我就试试！”

然后苏渺就收到了包雨萱帮她交上来的创业书。

“铁板烧？”好像学校附近还真没有这样的美食在卖。

看到铁板鱿鱼，苏渺就忍不住开始分泌口水了，她喜欢吃铁板鱿鱼！

不过只买铁板烧是不是有些单调了，再看看创业书上写的，这个创业者有自己姥姥教给她的秘制酱料，适合铁板烧的酱料肯定也适合烧烤跟炸串儿，烧烤比较麻烦，但炸串儿简单呀！正好可以搭配着来卖。

还有麻辣烫或者麻辣拌，要是能弄个炸煮一体的餐车就好了，这种餐车摆摊的时候更方便。

那样的餐车似乎不难做，就是不知道那位创业者会不会做麻辣烫。

苏渺对这个创业项目很感兴趣，她也希望能在美食街或者夜市吃到这些美食，但是投资的前提是这位创业者的秘制酱料足够好吃：“可以让她做一顿铁板烧给我尝尝吗？我可以提供场地跟食材。”

“可以可以，我下班后就回去跟她说，她随时都有空，老板你定个时间吧？”

“那就这周周末好了。”苏渺算了算时间，要是顺利的话，做好前期准备后，这个小摊应该能在五一前开张，到时候即使学校放假也能推着餐车去学校附近的景区卖。

餐饮业的潜力还是很大的，这一点苏渺很了解，现在是小摊，等生意起来后，可以慢慢追加投资，鸟枪换炮，把摊子做成小店，再做成连锁加盟店嘛，很多企业就是这样慢慢做起来的。

包雨萱得到确切的答复，高兴地离开苏渺的办公室。