与霸总灵魂互换后(67)

在这三十分钟的时间里，将香叶、桂皮、草果、八角等卤味的香料用白酒泡一会儿，再加入牛油锅里面，倒入适量啤酒、加入适量的食盐、鸡精等，慢慢熬制大约四十分钟。

四十分钟之后，加入滚烫的白开水，“刺啦”一下，牛油与水花接触的声音把冲天的麻香味都炸出来了，蒸汽腾腾，将红油油的麻辣分子染上了每一寸空气，浓烈，刺激。

关在书房里的连沉都连打了好几个喷嚏了，“阿切，阿切……咳咳咳……你在做什么啊？闻着就辣得要死！我不喜欢吃辣，你知不知道啊……”

关在次卧里的柴柴，倒像是兴奋极了，一直用爪子都刨着门，汪汪汪的叫个不停，“你看看，你的狗子都被你辣坏了……一直在叫……”

“柴柴是喜欢了才会这样的”苏蜜仰着头对着二楼里伸出来的那个脑袋说道，“你去帮我把它先放出来，要不然它会憋死的，你放心，这是锅底，火锅不吃辣吃什么，鸳鸯锅，还有一个你能吃的！”

女人扯了扯嘴角，走过去，打开了次卧的门，柴柴蹭的一下就蹿了出来，飞奔到了楼下的厨房，乖巧的蹲在旁边，呼哧呼哧的吐着舌头，眼睛望着那一大锅红油油的东西，发出了光。

不同于牛油锅底的猛烈与刺激，番茄锅底的制作方式要温和得多。

先取三颗洗干净了的番茄在顶上划个十字架，用开水烫两分钟，这样便于剥去外皮，再用用刀切成大块放入破壁机里打成泥。

再在锅里烧油，放入洋葱末和姜末，小火炒两分钟，倒入番茄泥，继续用小火，搅拌熬制十分钟，经过熬制的番茄，颜色更加鲜艳，去掉了生涩的口感，更加软糯温和了。

最后加入开水，放入适量的冰糖、盐、鸡精等调味料，再熬制大约五分钟左右，再切几片新鲜的番茄放进去，淡淡的飘在夕阳色的汤底上，汤鲜味美。

至于蘸料嘛，每个人喜欢的口味都不一样，苏蜜根据自己的爱好调制了两种，一种是以干辣椒为主的干碟，一种是以麻酱为主的湿碟，至于醋、小葱、花生碎，等其他的调料，就看他们自己喜欢放多少了。

餐桌上的鸳鸯锅里，一边翻腾着红油油的热浪，漂浮着几根干辣椒，一边轻熬着橘澄澄的浓汁，游荡着几片清脆的番茄，光是视觉上的刺激就刺激了口腔里唾液腺的分泌。

连沉小哥坐在桌前，拿起筷子就在番茄汤里涮了片顶级羊肉，一分钟之后就捞了出来，什么蘸料都没用，直接送进了嘴里。

羊肉很鲜，很嫩，裹着软糯的番茄味，却又不仅仅是番茄味，咸与甜都配置得恰到好处，丝毫没有喧宾夺主，抢了番茄浓郁的软绵，这感觉就如春日暖阳，不骄不躁，非常舒服。

“喂！”正在准备其他食材的苏蜜回头看了他一眼，怒喝了她一声，“你到底有没有一点礼貌啊，客人都还没到呢，你怎么先吃了……你这个人，真的是……”

他话音刚落，门口就响起了门铃声，苏蜜只能放下手里的盘子，擦了擦手，去看了门。

楚衍穿了一声淡蓝色的西装，眯着眼睛微微的笑着，和他打了个招呼，“晚上好，连总，隔好远就闻到香味了，您的手艺还真是不错……”

苏蜜不好意思的摸了摸自己的头，“快进来，你来的真巧，刚刚做好”

他一进门就看到了餐桌边上坐着的女人，“苏助理，您也住这儿啊？”

连沉小哥碍着礼貌，还是站起来迎接了一下的，“不是，连总说今天晚上在家里请人吃火锅，还会聊到有关八个亿的融资，所以让我过来一起，上次，还真是谢谢你了……”

这是他们之前就商量好的，连沉小哥现在的身份是助理，不能让别人知道他们住在一起，要不然，多影响他霸道总裁的形象。

苏蜜将最后的几盘食材端上了桌子，解下了围裙，坐在了餐桌上，“可以了，可以了，呵呵呵……都认识，没有外人，不用这么拘谨的，快吃吧……”

他说吃饭，连沉小哥早就等不及了，自顾自的开始在番茄锅里煮东西吃。

而楚衍和苏蜜一样，先是在牛油锅里涮了片肉尝了尝味道，他不由得给他竖了个大拇指，“从前只是知道连总是业内顶尖的建筑设计师，还是运动全能选手，没想到厨艺这么好啊，堪比酒店大厨了”

“那当然……我可不就是……”男人嘚嘚瑟瑟话还没有说完，身边的女人就轻哼了一声，他立马就改了口，“额……我就是业余时间，随便做做，不嫌弃就好，呵呵呵呵……”

楚衍放下了筷子，喝了口果汁，从怀里掏出一个精致小巧的蓝色礼盒，“第一次来连总家，也没有带什么东西，看看，喜不喜欢？”