古代赚钱养家日常(30)

“这是关东煮，”唐远又疑惑起来，“您要是想放辣椒油也可以，不过您要是想吃辣的话，不如试试我今天做的串串香。”

又是一个没听过的吃食，赵少爷已经习惯了，说话磕巴都不打一下，直接道：“行，还是给我一样来一串。”要是好吃，他也不用买什么关东煮了，买这个串串香就行！

“诺哥儿，你去把碗拿出来。”唐远对一旁安静做事的苏诺叫了声，然后自己把大陶罐里熬了一夜的高汤倒入架好的锅里，再把串串香的底料倒入里面少半。

苏诺蹲在炉边，用扇子煽火。

清亮的高汤融入鲜亮的红油汤底，汤的表面浮起片片诱人的油亮，随着锅内温度升高，逐渐沸腾，发出阵阵麻辣香味，刺激人的味蕾，让人不由自主的分泌唾液。

唐远将准备好的串串一把把放进去，待煮熟后，各捡了一串放进碗里，再浇上一小勺辣汤。

赵少爷早就被这麻辣诱人的香气吸引得紧盯着唐远，见他手一收，不用唐远递，就自己赶忙接过。

拿了串鸡爪就往嘴里送，鸡爪提前处理过，被炸出虎皮，现在往汤里一煮，吸收了汤汁，更是软烂无比，入口一抿就化。

高汤、麻辣底料混合的汤底麻辣鲜美，不是那么干巴巴的辣，而是带着鲜味的辣，过瘾又唇齿留香。

赵少爷辣得额头冒汗都不肯停，一口接一口的全吃完了，摸了摸肚子，像是有点遗憾地道：“唐老弟，你再给我一样来一份，我要带回去给我媳妇吃，她怀着孕胃口不好，就想吃点辣的，但别人做的又不如你味道好，她吃不下。”

这个他敢肯定他媳妇肯定喜欢！

“行，”唐远这下明白了，敢情这赵少爷之前说那么多，都是为了他媳妇啊，他没想到赵少爷看着一幅纨绔子弟的样子，竟然这么真心对自己媳妇，想了想，又给赵少爷舀了一小陶罐高汤，“您叫我一声老弟，这就当我送给嫂夫人尝尝的。”

赵少爷又是一记重拍，明明只比唐远大五六岁，却故意装得十分老成：“成，你这老弟我认了！”

唐远抽了下嘴角，不动声色地往旁边移了点。

连赵少爷这样的食餮都抵挡不了串串香的诱惑，更别提其他人了，赵少爷走后不到半个时辰，连带着关东煮都被扫荡一空，这可是唐远特意多加的三倍的量！

有的脑子活泛的妇人自己拿了碗过来，吃完串后再问唐远要一勺汤，回去随便下点菜，就是一顿美餐了！

最后要底汤的人越来越多，唐远不得不道：“我这汤底都是好材料费了好大的劲儿做的，若是都给你们了，我这生意就做不成了，要是再有要汤底的，一碗五文钱。”

碗是那种大粗瓷碗，碗口和人脸差不多大，仔细算来其实也不亏，毕竟里面放足了料。

所以，竟然还真有不少人愿意买，到最后底汤竟然只剩下浅浅一锅底。

唐远想到自己还要重新熬底汤就叹了口气，但一旁的苏诺却高兴得很。

“唐大哥，串串香竟然比关东煮卖的还好！还有好多人不买串都要买一碗底汤，”苏诺想着刚刚收的钱，高兴得小脸都红了，“唐大哥，你明天再多做一点吧！”能赚好多钱呢！

唐远目光扫过苏诺被磨出血丝的手，又想到今天要买的东西肯定多，走过去温声道：“诺哥儿，我们去买头驴吧。”

“驴？”苏诺心疼钱，觉得没必要，“唐大哥，一头驴至少要十一二两呢，你要是觉得东西多，我也可以帮你拿啊。”

他每天这样来来去去都够呛，少年这小身板哪里经得住。

唐远坚持要买驴，他花的是自己的钱，苏诺也无可奈何，只得和他一起去买驴。

买驴、马、牛这些牲畜得去专门的集市，集市人不多，唐远一一看遍后就选中了一头。

他选中的这头驴毛色灰黑，头偏大，耳直立，背平腰短，看着就结实。

难得的是性情温顺，唐远摸它头的时候，它还凑近了任由他摸。

一旁的苏诺看得心都化了，一时间都忘了之前自己心里想着要尽量阻止唐远了。

唐远看向一边的汉子：“这驴多少钱？”

那汉子对驴很有感情，不舍地摸了摸它的头：“你要是真喜欢，给十两就成，不过要答应我好好对它。”

这头驴在他家干了十年了，要不是他做生意失败需要银钱周转，他是怎么也不会卖的。

十两银子，算是这集市里开价最低的，唐远爽快地付钱：“你放心，我会好好对它的。”

买完驴，唐远去肉铺那儿拿他昨天订好的肉，又买了好些东西，不过他现在有驴了，不愁拿不回去。