天空果园(192)

林修楷接过一个,往上抛着掂量掂量,约莫着问：“一个就得有七八两吧？”

“差不多了！”王猛牙齿咧得老多，他高兴极了,道：“今年年成好,咱们果园的苹果个头儿大，雪梨个头儿也不小呢。我来得及没打称，但估摸着肯定是有的。”

王佳杰也拿一个掂量，他道：“我手里这个得有七两半。”

林修楷仔细瞧，这雪梨得有成□□头大小,呈上窄下宽中间挺大肚儿的扁纺锤状,外皮呈现出微黄的白色,上面还带着淡褐色的点点。

个头瞧着不小，掂起来更是沉甸甸的还压手呢,光是估摸，就知道这梨肯定水分足。

正好这会子在餐厅门口,林修楷朝王佳杰示意：“走！咱们拿去洗洗,啃一个尝尝。”

王猛直接给王佳杰和袁殊怀里塞了三四个，梨子实在太大,两个手还拿不下,得用胳膊护着才不至于掉地。

林修楷率先拿去水龙头下面冲洗。其实,山上的果子既没打农药，更没上过化肥，就算是有，也不过是浮尘罢了，随便在水流下一冲，就干净了。

袁殊看似走在后面，开水龙头也是最后的，但他竟还是第一个上嘴啃的人。

“嗯！”袁殊刚啃下去一口，就用哼气声对这梨的滋味儿表示肯定。

林修楷也啃了下去，这梨太大，他咬一大嘴嘴皮子外面的脸蛋儿还要挨挨梨呢。

接连啃上好几口，林修楷这才停下来品味。

“这梨清甜！”王佳杰首先做总结。

没错，这梨吃起来水分尤其之足，嘴巴稍微漏仓儿的人吃着，肯定会往身上淌梨汁呢。

就连林修楷他们三人，都没能把住，梨汁流了一手。

不光是水分足，这梨的味道更是清溢香甜，这么吃下去啊，林修楷总感觉他都能看见冬天的雪花。

“就是皮有点厚。”林修楷这算是吹毛求疵了。

王猛忙道：“老板，雪梨都是这个样。正经的雪梨就是皮厚的，要是皮儿薄的果子，还兜不住这么多的水分呢。”

倒也有理，林修楷便不再挑剔。

王佳杰啃了个大雪梨，倒是兴致上来，他冲林修楷邀请：“老板，你先别走，我去生个小炉子，我去给你露一手！”

林修楷下意识地问：“什么？”

王佳杰倒也不爱卖关子，他直道：“我打算给你做个雪梨炖汤！”

林修楷也不意外，雪梨最妙的还是拿来炖汤。

比起平常的果梨来说，雪梨炖汤更加滋润，尤其是现在秋季天干气躁，轻易不注意人就容易上火咳嗽。

这雪梨炖汤，便是止咳平喘滋肺养颜的尚品。

王佳杰从餐厅后厨捞出来个他自己烧的黄泥小炉，炉上架起一个瓦罐，往里面倒了清水，他便把雪梨切成大块，丢进去煮。

火一稳定下来，王佳杰便冲林修楷：“老板，我去摘几个山里红来。”

林修楷挑眉，总感觉这搭配他有些熟悉，但一时又想不起来。

左右是没事儿，林修楷便找个板凳坐下，也叫了王猛：“我看你一路风风火火地跑过来，不如也坐下等会，一会雪梨炖汤好了，你也喝上两碗润润嗓。”

“好！”王猛笑着也坐在板凳上。

他这个人吧，天生就忒得勤快，坐着嘴皮子也停不下来，便跟林修楷回报近期果园的工作，以及接下来预备种植的作物。

“西瓜田就快拉秧了，我估摸最多也就是大后天。肥我都准备好了，那片地翻整翻整，把夏天沤好的熟肥下地里，用机器翻几下拌拌匀，咱们立马就能种下一茬。”

林修楷问：“接下来种什么比较好？”

王猛张口便道：“上次说的四属轮作方案，到秋天咱们是要种茄瓜类植物了，我已经提前把苗都育好，有些已经移栽进地里去了。”

林修楷奇怪：“这咱们夏天不是就种了么？”更让林修楷不明白的是，茄瓜类的蔬菜生长旺季不是应该在夏季吗。

王猛笑道：“咱们夏天种的数量少。”

林修楷：“……”夏天种的量少，也跟果树抢肥，那要是今秋种得多了，肥料问题不得更大？

王猛见老板没说话，他也没放心上，继续说自己的，“咱们要是秋天种茄瓜的话，其实经济效益会更好，因为正好这个季节市场上茄瓜数量逐渐减少。”

“嗯。”林修楷示意他继续说。

“不过这样的话，咱们工人就要辛苦一些。为了保证产量，这两种作物都怕冷，生长结果期又需要大量的光照，所以需得工人每天晚上盖膜，白天再掀膜。”王猛道。

这个不怕，果园里现在工人多呢！正好等荒山开好，移栽到地里的苗子也长大，晚上气温也正好降下来需要盖膜。