我女友可不止漂亮呢(248)+番外

小菜部分不算，第一份是牛舌拼盘。

厚切与薄切的两种牛舌，以及另外加点的本店特色‘捆绑小牛舌’。

墨楠北绝对不会承认她就是觉得的这个名字少许有点猎奇，才选择这份厨师长推荐的套餐的。

因为技术与火候掌控的原因，本店的烤肉基本上均为服务员小姐姐代劳。

首先烤的是厚切牛舌。

粉红色的牛舌在烤盘上轻轻的翻转，空气中瞬间就弥漫起了诱人的焦香。

炙烤完一面后，肉开始泛起了晶莹的光泽，油脂与火焰相互碰撞，进而发出了美妙的声音。

咕嘟。

口水来了。

还没有吃到嘴里，就已经能够想象得到它的味道了。

人都是有通感的。

正所谓，当眼睛看到的时候，嘴巴里已经出现味道了，肚子也已经在叫了。

牛舌被烤的两面微焦，用筷子夹住的瞬间还能够感受得到它的柔软。

焦香微软的牛舌在放入口中的瞬间便融化，配上简单的盐巴就可以获得浓烈的满足感。

同样烤到有着少许焦化的、用椒盐腌制入味的薄切牛舌，配上清脆的葱丝、一口咽下去。

如果此时有一碗米饭，吃两口都不过分。

单是想象一下都会是一副，妈见打、但却幸福感爆棚的碳水爆炸体验。

而后烤制的就是墨楠北贼感兴趣的那一道料理了。

说实话，在听到名字的瞬间，李子千就朝着墨楠北投以了奇怪的目光。

这个人，该不会就是因为这道料理才来这家吃饭的吧？

不会吧不会吧？

应该不会这么离谱吧？

巧了不是。

墨楠北还真的就是这么离谱。

捆绑小牛舌，菜如其名，就是牛舌与小葱的捆绑py。

造型可爱、仿佛秀色可餐。

概括起来就是牛舌包裹起来的小四方包中的内陷是葱，最后再用一条小葱将牛舌捆绑起来。

店员熟练的翻烤着这四个正方形的小方包。

等到表面微焦、肉汁渗透内陷的时候，把它们分别放到了两人的餐盘中。

小方包的大小刚好，于李子千而言可以一口吃掉，但对墨楠北来说却稍微有些考验，她得分两口。

咀嚼在口中，李子千本能的皱起了眉头。

不是因为不好吃，而是因为这完全没有体验过的新奇口感。

在仔细的回忆了一番后，李子千恍然，这东西吃起来有点像饺子！

虽然说是饺子，但又不完全是饺子。

只是说这口感的层次与造型很像，味道却很是好吃。

而另一边，墨楠北脸上也露出了惬意、舒畅的表情。

果然，肉食动物什么的，在某些时候让其感到快乐与幸福感的缘由往往很单纯。

后续是一道可以直接被略过的沙拉。

蔬菜很可口，是蔬菜该有的味道，酱汁不算浓稠但有着少许酸甜味，冲淡了先前嘴里面牛肉与油脂残留的厚重感。

清新、爽口、瞬间刷新。

一时间让李子千觉得他还可以再吃亿口。

下一道是板腱肉。

烤的时候看上去油脂很多，但实际上吃起来却完全不腻。

配上炒香的蒜末、越是咀嚼越是回味无穷。

墨楠北是不吃芥末的，所以她只搭配了炒香的蒜末，而吃芥末的李子千挤上了一小坨芥末品尝了一番，微辣、带着少许呛意的口感和肉的厚重、富有劲道的口感完美的融合在了一起。

他算是发现了，这家店是很怕他们吃腻啊！

心机、都是心机、太心机了！

但。

这样的心机请多来一点。

他这人很单纯，就喜欢吃肉。

而显然坐在他对面的墨楠北也是这么想的。

一时间，两人都没有了沟通，均是直勾勾的盯着跪坐在一旁的服务员小姐，等待着她烤着下一道料理。

别人来这种店兴许吃的是情调、喝的是清酒、谈的是生意。

而对于李子千与墨楠北来说，他们来这里的主要目的，除了吃就还是吃。

至于说什么正事…？

李子千表示，那还是等着吃完饭之后再说吧。

下一道菜，很快的就又被端上来了。

菜名是：特选部位调味。

其实就是一堆完全记不住名字的位置的牛肉。

比如说夏多布里昂、菲力心；再比如，肩胛里肌中比较靠近肋骨的位置的肉；肋眼，肋骨上方的肉、位于肩胛跟沙朗中间。

听着服务员一一讲解肉的部分并进行着少许描述的时候，墨楠北忽然低下了头，看向自己肋骨的眼神都不对劲了起来。

不过有一说一，这冷门、稀少部位的肉吃起来味道是真的很不错。

口感嫩滑、肉汁丰富，蘸上清爽的蘸料，在口中一咬，肉汁四溢，牛肉的鲜香直充头顶。