开心农场任我行(59)
容容在蒜头炒的最高的时候突然出货，很多投机商都笑新手就是新手，出不了大场面，还有不少人抢购她的蒜头，托他们的福，很快货就清了，容容看着出账户上的钱，兴奋的在地上滚来滚去，赚翻了，赚翻了，当然，虞纪赚的最多，她还钱时，虞纪退了利息，容容也没跟他客气，虞纪大把钱，少赚这点没什么，我可是小户人家啊。虽然这个小户人家已经拥有千万巨款。
到了五月初，ZF为防止大量囤蒜炒作的行为，各省市要求各级价格监测部门进一步加强监测，坚决打击恶意炒作、哄抬蒜价的行为，蒜价一下跌了好多，隔壁H省一下跌到4元一公斤，距离容容出货才二个礼拜而已，容容这下对虞纪是佩服到五体投地，不然她得赚少多少啊。搞投机生意真是悬，大起大落，心脏差一点的都受不了，那些高价囤货的人现在还不知道怎么哭呢，好险，差点她就成为他们一群。这种事情做一次就够了，这次赚的钱足够她快快活活的过下半辈子了，她还有实业捏。
第 51 章
似乎要永远延续下去的酷暑，被突如其来的一场暴雨打断了进程，而这瓢泼大雨一下就是几日，一夜之间，彷佛从夏天回转到春日，骤降十几度，能不春天吗。降温固然好，但也带来了很多不便，其一是出行，其二则是白蚁了。
容容现在住的小区叫江畔雅居，听这个名字就知道，是建在江边的房子，是去年刚建好的新小区，之前那套容容嫌太小了，加上贴出告示ZF要在附近修路和改建城市广场，这么一搞，肯定有老长时间要灰尘滚滚、吵杂个没完了，她最讨厌修路了，G市修路少则半年，多则几年，就算在市中心，交通也十分不便不，于是趁着前年房价高企时卖掉了，在去年房价下跌的时候，订下这套8房的复式，装修完今年终于搬进来了，这房子离市中心不远，在G江边上，周围种了许多大树，她住的又高，通风良好，天气不是特别热的时候，空调都不用开，江风就能吹散热气了，二楼还有个小花园，她种了颇多花草，地方又大，空气也比市中心好。
看起来新房子好像完美的不能挑剔，待容容进来，天气热起来，她才发觉，有个致命的缺点，有白蚁，江边，树木多，地处湿热的南方，每每在5.6.7三个月，会有大量白蚁出现，在江堤边种树是谁的主意啊，真是太绝妙了，绝妙的她要骂N了，她住的高，白蚁能飞上来的不多，一开始她完全没察觉，待某日擦地板时发现，桌子、凳子、木器家具底下，零零落落散布着好多透明白色的翼，心就凉了，她一眼就能认出，这是白蚁脱落的翅膀，M城白蚁也频发，每到白蚁繁殖季节家里就不敢开大灯，还要经常在柜底凳底下找出飞下来的脱翼白蚁摁死。白蚁要是繁殖起来，一栋楼都遭殃，她赶忙找人来装上纱窗，还请了白蚁专家来家里整治一番。
可惜了装杂物的小柜子，白蚁已经在里面筑起巢穴，容容也只好把它们扔了，雨还是下个不停，听新闻说好多地下车库的车子都被淹了，万幸自己小区车库建在了一楼，免于被浸，连场暴雨，道路交通完全受阻，G市霎时间成了水乡，别说出门，上下班、上下学受到很大影响。
容容的小公司规章制度，工作秩序都安排妥帖，一切井井有条，基本上她一个月也不要去几次，那几次也就是开周会、月度总结，这几次还是好几家店的，几次暴雨，她都呆在家里，粮食充足，零食成山，上上网，看看电视，时间过的不知道多快，所以此刻她才能瘫在沙发上边看电视边吃蒜香青豆，电视里正在放市中心水淹的新闻，几千台车塞在那无法动弹，几百台地盘较小的车企图强行通过水淹地带，通通死火，何其壮观哉！
拿起遥控器打算转别台，座机嘟嘟嘟嘟想起来，“喂……哪位～？·”容容倒过沙发那一边，懒洋洋拿起电话，“我是虞纪，建设路被水淹了，车全堵了，短时间内是不能恢复通行，只能转道过金苑，看来我要来你家蹭顿晚饭拉。”话筒传来虞纪无奈的声音，还有此起彼伏的汽车喇叭声，“好啊，无上欢迎，你现在在堵车吧，赶快转过来，不然6点下班的人更多。”“是啊，我也这样想，才提早走人，没想到还是堵上了，隔壁的车后退了……不和你说了，一会见。”“回见！”
本来容容打算煮点绿豆粥，韭菜炒蛋随便混了这顿，晚上吃宵夜的，有客人，当然不能这么随便，五点四十……煮个汤，整几个简单的菜还是来得及的，把仓库里要用的东西一件件取出来，放在一边，容容挽起袖子，套上围裙，手脚麻利的把大小不一的杂鱼开肚刨鳞洗净，放进油锅煎，大火逼到干身，逼出腥味，煎好的鱼分出一份放在碟子，剩下的鱼留在锅子里，倒入开水熬鱼汤，放生姜胡椒去腥提味，待鱼肉熬烂，再捞出鱼渣子，清汤继续煮，把留用的那份鱼放进去，最后煮开放几朵芫茜和盐，香味已飘满整个厨房。
打了五个初生蛋，整颗蛋放在手掌中心，指缝稍稍分开，蛋白顺着指缝流下碗中，蛋黄另放，最后一颗蛋整个打下，连同之前分开的蛋白搅拌均匀，把水牛原奶（刚挤出来的未经处理的牛奶）中火煮开，一边煮一边用勺子勺出上面浮起的泡沫和奶油，煮完的成品才是鲜奶，20分钟后提起奶锅慢慢倒入几个瓷碗中，放凉，10分钟后，用筷子在奶糊中轻轻戳开一个小洞，沿着小洞缓缓倒出里面的牛奶，蛋白拌入倒出的牛奶里搅均匀，再倒回刚才的瓷碗离，放进蒸锅蒸，这一次蒸5分钟，水开后10多20秒掀开一次锅盖偷气。
调味好好浆的硕大河虾仁，大火炒至半熟，四颗蛋黄倒入油锅，拌着虾仁不停翻炒，炒蛋半熟时，又磕两颗鸡蛋进去续炒2分钟，撒入盐和白胡椒，起锅。蛋无需事先搅拌，放入锅中再搅拌，反而更均匀包裹好虾仁。
鲶鱼去头尾，中段腩位横刀切成厚块，用盐蚝油腌制，蒜子辣椒爆香，入锅煎好，倒入砂锅，在鱼块上铺一层炸蒜子，焖至入味。
荔浦芋头煮熟捣烂，加入上海青，炖菜，最后撒上新榨芝麻油、鱼露、盐，是一道M城的乡下小菜。
最后加一味松子百合炒玉米粒，七点整，容容从厨房走出来，门铃适时响起，虞纪到了，刚进门，温暖的室内就让他猛打了个喷嚏，容容顺手接过他手里的伞，“我还以为你最迟也就六点半到，没想到你七点整才到，金苑到我家最多20分钟车程，你那是蜗牛车啊？”接过容容递来的干毛巾，他擦干脸上 发梢手臂的的水滴，“你一天到晚窝在家里享受，哪里知道天天上班人的痛苦啊，市ZF那些人也该整整下水道了，一天到晚浸水，哪天是个头，我能七点来到已经是神佛保佑了，下面大马路还有几百米车龙在那堵着。”
把菜摆好，不用容容招呼，他已经自动自觉的做到饭桌前，容容拿来一杯热热的可乐煲姜给他，虞纪一口喝掉可乐姜，筷子伸向早就看中的蒜子鱼煲，夹起一大块鱼腩，细细咀嚼起来，容容盛了碗汤给他，盛了碗给自己，悉悉索索喝完汤，盛了满满一碗饭，也大口吃起来，忙了这么久，她也饿了。
待虞纪吃完第二碗饭，两人动作才慢下来，“今天的鲶鱼真不错，油脂肥的来又不油腻，紧紧贴着鱼皮，又软又香又有弹性，你农庄养的？弄几条给我吧。”“你到知道好，这么好的鱼，我那小鱼塘哪里养的出，我特地让人去Q城买回来的，北江的野河鲶，能不好吃吗，一年才长一斤肉，今天吃的这条足足用了五年，贵就算了，还买不得，好容易弄来二条，一天前天吃了。”“这么说我今天还真是有口福。”
撤下碗碟，容容又端了两碗热腾腾双皮奶上来，一碗堆了红豆，一碗堆了樱桃果肉，虞纪挑了樱桃那碗，第一口刚入口，多重口感立刻征服了他的味蕾，樱桃的清甜爽口，双皮奶的香滑细嫩，夹杂着浓郁的奶油味，“这个是什么双皮奶？味道好像……和我在S地吃的双皮奶有点相似？”“你不要大口吃，一勺子玩到底，要像我这样一层一层的勺，慢慢品，这个是古法双皮奶，不过是F区的做法，S区F区同一个城市，相似很正常，我用的是“扯皮”法，口感比S地的多一层，好吃吧，厨房还有。”