拾味记(91)

丁九儿看了看他们几个的木桶，里面还有几只半大的螃蟹和杂鱼，便道：“不错不错，回去吃海鲜面喽！”

回到住处，丁九儿将赶海回来的海货都倒进一只大盆里反复冲洗数遍，然后放在盆中加盐静置吐沙。接着和面，揉面，擀面做成面条下锅，吐好沙的海货再冲洗几遍，螃蟹直接切块，跟蛤蜊，竹蛏，小鱼一起下锅爆炒，炒香后加水略一炖煮即成海鲜炒码。

煮好的面盛在碗里，再浇上一勺海鲜炒码，新鲜的蛤蜊，竹蛏并没有多少泥沙，吐净之后汤汁乳白，味道鲜甜，正是面条的好搭配！

☆、出海

吃过早饭，丁九儿就准备乘船出海了：“卢家小哥，你们家的船一只能做几个人？”

卢勇：“三四个不成问题，但要想舒服点还是两个吧！”

丁九儿想了想：“那咱们先去看看，要是现在再租船的话还能租到吗？”

卢勇想了想：“应该能行，有早起捕鱼的这个时候差不多该回来了，也有下午去的，都不一定时间！”

卢家的两只船都是普通渔船，半新，对于平时一人，两人出海捕鱼来说还是挺够用的，但是带上人就略显局促了，若是再腾出放鱼到地方，就更不够用了。

徐香道：“小姐，我在屋子里收拾收拾，你们去吧！”

丁九儿点点头道：“明日让卢家小哥再帮我们多租一支船来！”

沈越也道：“阿福，你回去帮着阿香一起收拾吧！”

小福子：“好的，少爷！”

王爷出海，张洪，王安肯定是要跟着的，万一有什么闪失谁也担待不起，徐文丁九儿肯定是要带着，这次带徐文来就是要他多看看这里的环境和海货。

丁九儿上船前又对徐香和小福子道：“你们没事可以去昨天的海上木屋转转，看看有没有什么新东西，大家打上来的有什么新鲜的都可以拿过来看看，合适的都收。”

“去的时候叫上家里的人，别都闷在屋里！”此番出门自然不止带了张洪和王安两个侍卫。

徐香笑笑：“好的，小姐，您放心吧！”

丁九儿跟沈越一只船，徐文跟两位侍卫一只船，沈越坐不惯这种小船，海上有有些风浪，便一直用两手抓着船舷，船一摇晃便看到沈越一阵僵硬。

卢勇被他的样子逗笑了：“没事，别害怕！”

丁九儿：“在附近转转就行，有没有小岛礁石什么的，长着贝壳的那种，带我们去看看！”

卢勇：“好的！”卢广他们的船紧紧跟着丁九儿她们的这只，两只船一前一后向不远处的礁石划过去。

丁九儿：“你们村里有没有大一些的船？”

卢勇摇摇头：“他们的船还不如我们家的，有的船还漏水，要一遍往外舀水一边划。”

沈越听了露出一副不可置信的表情，丁九儿却知道这种事在渔村是很常见的，对于真正贫穷的人来说，吃饱饭都是奢望。

丁九儿：“你们可以村里人一起造一只大船，然后去更远的地方捕鱼，这样收获不就能更多一些了！”

卢勇似乎从来没有想过这个问题，听了之后只是露出一个不太理解的笑容。

丁九儿便又换了一种说法：“要是我有这样一艘船，雇你来船上工作你愿意吗？！可能要一连出海几天，但是能获得更多的鱼，家里人能过的更好，你愿意吗？！”

卢勇想了一会儿，有些迟疑的点了点头：“愿意吧！”

很快船就靠到了礁石小岛边上，沈越一待船停稳就忙不迭的站起身下了船，丁九儿也跟着一起下了船，卢勇将船绳绕到一块大石上又帮忙把卢广他们的船拉稳。

礁石常年受海水冲刷，长满了青苔，石头壁上有不少贝壳，钉螺嵌在上面已经跟岩壁融为一体了。

丁九儿问卢勇：“这里涨潮的时候会被淹没吗？！”

卢勇点点头：“涨大潮的时候会！”

“咱们把这些撬下来吧，这些贝壳都可以吃的！”丁九儿招呼徐文和沈越的两个侍卫从船上拿了小铲子和木桶，对着长在岩壁上的贝壳开始行动。

贝壳长的结识，不用些力气是很难撬下来的，张洪，王安见丁九儿撬的费劲，忙上去接手：“我们俩来吧！”

丁九儿从善如流的把工具递给张洪，去找坐在石头上缓神的沈越，越州这边的海不如南岛，丁九儿想要是有了大船不知道能不能去马来那边。

沈越见丁九儿过来，仍旧脸色有些发白：“我可不是怕坐船！”

丁九儿笑道：“我知道，这个船晃得太厉害了，我也觉得有些不舒服呢！”

“是吗，那你快来坐下！”沈越拍了拍身旁的礁石，丁九儿过去坐了下来。