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重生之森林求生(40)

作者: 花嫁公子 阅读记录

而且这花很少,是长在八月炸下面作为依附的存在,也就两三朵,并且还没有生出灵智,所以要取花粉是非常难的一件事情。但是在搬家这样的大场合礼物,林木当然不会吝啬了。

现在是旱季,食物不好找,但是为了表达对于搬家的喜悦,林木她们还是准备了大吃一顿。

首先是一道硬菜,铁锅炖大鹅。这个菜其实是东北菜,东北银的铁锅就相当于四川人的火锅,铁锅里面啥都可以炖。

林木第一次知道铁锅炖大鹅还是当时看的第一部 电影,里面的女主角表演了一把铁锅炖自己,林木出于好奇,结果搜了一下,第一次出来的是铁锅炖大鹅,一看图片,感觉好棒!所以成为了林木家做大事必备的一道硬菜。

然后用今天的猪肉炒一个二荆条小炒肉。

酸菜粉丝汤。玉米火腿。最后有一个凉拌时蔬。

大鹅用的是林木她们之前做好的,风干好了的大鹅,因为已经加了很多调料在里面,所以做铁锅炖大鹅的时候就不需要加那么多的调料。

灶台是林木用吐出来的一块山石磨成的,林外公拿着砍刀,爽快的哐哐哐的几下,把大鹅切成了很多份。

还有土豆,土豆真的很绝!为什么土豆会变异成土豆地雷啊!!你是被吃烦了,所以想累了毁灭吧?是这样吗?

林木喜欢吃土豆,所以买了很多土豆,幸好天气干旱,不然土豆发芽了然后发着发着就炸了怎么办!

土豆一定要切得很厚,这样才耐炖,加香料进去。八角茴香豆瓣酱往里面甩。

大鹅焯过水,往里面丢进大鹅和土豆片以及二荆条还有一些配菜。风干的大鹅本身就呈现出迷人的金黄色的色泽,被林木往里面丢的青红椒给增添出了一种更加艳丽的色泽。

灶台的位置位于山洞的中部,因为这样的烟火气息才能通过山洞口给排出去,离大家休息的地方很远,不会有油烟沾染到衣服上,林木想着到时候刨几块木板出来,把厨房单独隔出来,再做一个门。

这既是厨房又是客厅。

林木家有三口锅,两个大铁锅,一个蒸饭用的锅。从河里面引出来的水,林木牵了三处,一处放到一个石缸里面,这也是依靠山石本身的建筑做出来的。

一处引到山洞的出口处,哪里是洗衣服的地方。

还有一处是卧室。

除了一些蔬菜还有二荆条之外,林外婆做了玉米膜贴在铁锅边。铁锅炖大鹅的蒸汽会让玉米膜变得松松软软,但是在靠近铁锅炖的底部,那里又是极为酥脆的。

调好味,只需要一直炖煮就行了。

没有蒸饭,因为大晚上吃太撑不太好,大家就吃点粥,然后主食就是玉米膜。

林木带回来的野猪肉她切了大部分给将军排长还有圆圆吃,剩下的就是她们自己用来做小炒肉的材料了。

铁锅里面已经开始不停发出蒸汽了。

二荆条切段,猪肉加料酒焯水,林木一边做一边想着,该酿酒了,料酒是怎么做的来着,酒屯得不多,是时候酿了,还像有一个叫做酒果的东西可以用来帮助酿酒。

猪毛被刮干净了,焯水之后的猪肉变得更加紧实。切片。

加上四川灵魂,郫县豆瓣酱,加蒜和葱的替代品,把这些炒香,炒出红油。

丢下切好的猪肉片下去,油和猪肉一接触就发出滋滋啦啦的声音,最后丢下灵魂二荆条。

辛辣鲜香,下饭扛把子选手。

作者有话说:

我好短

去玩了

ps,建了一个群,你们要不要找我玩耍,如果要的话,我就把群号发出来感谢在2022-02-09 23:24:07~2022-02-10 21:27:22期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

感谢灌溉营养液的小天使:烁迦罗心不动转、四点月光10瓶;

非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

第23章 .住在山洞里面的感觉

林木她们好久都没吃猪肉了,倒是有很多腊肉在灶台上挂着。其实制作腊肉,一般都能看见在农家家庭里面灶台的房梁上伸出的绳子上挂着很多腊肉,因为烧火的烟火气息顺便就把腊肉给熏好了。

腊肉要用盐码好,然后用报纸给包住,如果没有报纸的话用端午节的棕榈叶也是可以的。

山洞没有房梁,所以林木用钉子钉到山洞的中间,形成一个简单的房梁。

平时林木她们吃的都是鸡肉居多,鸡肉很嫩,可以做的菜有很多,野猪呢成群结队的很难狩猎,而且没有找到凛晨花之前那么多的肉在夏季很容易腐烂。

狩猎野猪是性价比极低的一种选择,野猪成群结队,冲击力很强,就跟个炮弹一样,而且一头野猪差不多五六百斤起步。