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重生之森林求生(81)

作者: 花嫁公子 阅读记录

野猪抓回来了,身上的各个地方都被林家人处理得好好的,猪肉被熏制起来,还有香肠,林木装了特别多的香肠,她知道这肯定是她吃过最好吃的香肠。因为无论是猪肉本身还是里面的辣椒和花椒都是末日之后的产物,味道肯定不一样。

香肠装了传统的川味,就是香辣味,还有广味,广味林木的理解是广东那边的口味的香肠。反正就是甜口的,这里倒没有什么甜咸之争,因为广味的香肠味道也很好吃。

但是广味和川味所不同的,就是广味的瘦肉偏多,大概肥瘦占比是9:1。而川味的肥肉更多,所以广味吃起来更干香。

这是肉类的囤积方面,当然除了熏制这一种做法,林家人还卤了很多。其实现在的天气,只要保持山洞空间的干燥,卤煮也是一种保存食物的方法。猪耳朵猪大肠还有猪葱嘴猪头肉都卤煮起来放到密封袋里面。

还有蔬菜,大部分是烤干的蘑菇,这些蘑菇被烤干之后味道反而更加浓郁,道理可以同等于干香菇和湿香菇。到时候要煮汤的时候,直接丢几个下去,就是鲜嫩的蘑菇汤了。

山洞里面的装饰已经变成了串成一串的蘑菇干,蘑菇的颜色有很多,所以烘干之后挂起来还显得挺漂亮的,各种琳琅满目的食物要么挂在山洞上悬空着,要么放到各种罐子里面弄得满满当当。

里面还有藕粉,和葛根粉。林木还是没有听林妈妈的劝阻,跑到池塘那边弄了特别多的莲藕回来,莲藕可以用来炒菜,初次之外,还可以用来做藕粉,并且莲藕也是一个挺耐放的食物。

做藕粉就和做葛根粉一样,先把藕弄成渣渣,然后过滤,沉淀,烘干之后就是藕粉了。藕粉被装成了三个透明的罐子,喝藕粉的作用有清醒头脑和明目的作用。

冲藕粉富有趣味性,在杯子里面放藕粉坚果葡萄干还有红豆以及一点黄糖水,再从烧水壶里面倒烧开了的水,以逆时针的方向不停的搅,就会得到一碗晶莹透亮的藕粉。

只能说林木她们已经做好了猫冬的准备。

这是山洞的改变

圆圆呢?体型越发的大了,也就只能从天井处上上下下,而且因为冬天要来的原因,毛长得特别长,特别的蓬松,林木每天都会在它睡觉的地方扫起一大推毛。

将军排长也长得更高更壮了,唧唧嘛,还是老样子,体型没有发生什么变化,就是一个正常鸟的样子。

但是另一方面,一直不停歇的大雨已经开始淹没了浅露的地方,洪水要来了。

第45章 .村子人[V]

林家湾地势较高,背面环山接河,在干旱季节也不至于像其他村子那样干得受不了。最开始下雨的时候大家是兴奋的,总算下雨了,仿佛在古典的戏剧里面,下雨就暗示着灾难的结束。

难道没有看见那些电视剧,干裂的大地迎来了大雨,大家兴奋的在雨中起舞,然后过上了幸福的日子。

那是不可能的。

连绵不断的大雨的第五天,原本干涸的水库又恢复了往日的水平面,第十天,水库已经淹没了附近的农田,当然现在也已经不是农田了。大雨带来的是大家只能在屋子里面带着,然后有些人发现,天气变冷了,但是柴火不够了,出去捡柴,但是全是湿漉漉的,拿回去烧也烧了,最关键的是外出捡柴火,容易捡着捡着就去见马克思了。

村子里面现在也早就不是老年人占据得多的村子了,大多数的老年人在夏季的时候就因为干旱和中暑的原因去世了,现在剩下的都是一些中年人和青年人。这些中青年都是在城里过不下去,才回到农村的,毕竟城里面干啥都要花钱,东西都炒到天上去,只是在农村自己有个窝,有米。

一群人聚在一起,神色仓皇,穿着有些破烂的蓑衣,忍不住打了个喷嚏。

对了,感冒也是一件杀人利器。第一没有药,第二没有温暖的柴火,第三就是没有足够的食物。

大米是够的,但是蔬菜呢?蔬菜也勉强够吧,毕竟都到了这个田地,不少人还是能够熟练的避开一些伤害摘到可以吃的蔬菜。那么油水呢?农村家里家家户户都是做了香肠腊肉的,但是香肠腊肉只是作为一个辅菜,不是作为主要的菜。但是大家没办法啊,现在生活上来了,谁家餐桌上没有点荤腥,就算是没有肉吃,总有点鸡蛋鸭蛋什么的补充点身体吧。不好意思,啥也没有。

香肠腊肉早就吃完了,油也早就用完了,不说去城镇的困难程度,就说城里面的日子也不好过。大家个个面有菜色,现在聚在了祠堂里面,无助的问“怎么办啊?”

“怎么办啊?”