七零文工团小厨娘(61)

美好来得太快，就怕是一场梦，醒来后这个懂事的顾芊就没了。

大家今儿个借着顾芊的光，过了回春节都享受不到的日子。

顾家人好像第一回 体会到家庭和睦是什么感觉。

似乎……挺不赖的。

以前不是张丽华吵，就是两个哥哥吵，无非是嫌弃嫂嫂们对顾芊不好，这样那样的话茬子吵起来。

现在好了，这一个多月来，家里和谐地不可思议。

等到顾芊把分别买给大家的礼物拆开后，堂屋直接炸开了锅。

三个嫂嫂没想到有一天还能收到顾芊的礼物。

瞧瞧这几匹布，还是时下最流行的花色！摸起来柔软，舒服用来做衣裳穿简直不要太抢眼，这可真是太合她们心意了！

几个嫂嫂激动地不知如何是好，周小凤已经夸张地红了眼眶。

没想到更令人激动的还在后头。

不止给嫂嫂和妈妈买了，给两个小侄女买的棉鞋质量更是好得没话说，里头全是绒毛，摸着那叫一个暖和，直叫两个当妈的爱不释手。

顾安顾静出生到现在，就没穿过这么好的棉鞋！

小家伙看不出东西的好坏，却能从这一大堆礼物中，瞧出姑姑对他们的重视。

兴奋地一人抱住顾芊的一条大腿蹦跶：“谢谢姑姑！谢谢姑姑！”

顾芊无奈又好笑，把人按住：“先别开心了，你们奶奶和爸爸的礼物还没拆呢。”

顾芊从小到大拿了家里不少钱，却一回也没给家里奉献过。

这回好了，一回报就来个大的。

先把钓鱼竿递给两个哥哥，意料之中，两个壮汉感动地眼泪汪汪。

最后把两大罐麦乳精塞到张丽华怀里的时候，竟她激动地泪奔了。

“好……好……闺女出息了，出息了啊！”

粗糙的指腹缓缓滑过冰凉的桶身，像摩挲至宝，爱不释手。

“咱妈为这个家操劳了一辈子，身体可要照顾好。”

“好，好……”

给张丽华擦了把泪，顾芊面容愧疚对嫂嫂们说：“大嫂二嫂三嫂，你们不会怪我没守承诺，没一个月还清你们的钱吧……”

这种时候怎么能说是呢，顾芊能变成现在这样，她们笑都来不及，怎么会责怪！

“不会不会！小妹你能这么懂事，大嫂真的很欣慰！真的，特别欣慰！”吕安秀初中毕业，词汇量还挺丰富。

相对小学毕业的二嫂三嫂来说，就比较匮乏了，可言语也充斥着真切实意。

二嫂三嫂激动地抹眼泪，刘萍说“是啊是啊，你这阵子还了我们不少钱，虽然没一下子还完，但挣钱也不是说眨个眼睛的事情，我跟你大嫂三嫂满足了！”

张丽华好久都没缓过劲儿，泪花不要钱似地往外淌，就是顾大海死的那天，她都没如此痛快哭过。

“我家妮儿大了！懂事了啊！有出息了啊！妈这半辈子真没白疼你！妈这一辈子没白活！妈简直太高兴了啊！”

“行了行了，怎么又哭上了呢，我出息了您应该高兴才是。”顾芊好笑，抱着她拍了拍。

“是是，高兴啊，妈可不就是高兴吗！”握着女儿的手久久不愿放开，指着一桌子好东西说：“还愣着干啥，把东西都搬屋里去，赶紧收拾收拾做饭了！”

哥哥嫂嫂们忙不迭动作起来，等到张丽华不哭了，顾芊也起身，把挂在墙上的围裙拿了下来。

“食堂晚上有红烧猪蹄和鸡丁，我带了两盒回来，刚才还去副食店买了些猪下水，晚上我掌勺，今天咱就奢侈一把吃顿全肉宴！”

张丽华擦到一半的泪停了下来，重点在这里：“猪下水？那东西买来干啥？那不浪费钱吗？”

“不会的，妈，你忘了我现在是干哪行的了？”顾芊边套围裙边说：“等做出来就知道浪不浪费，现在先来几个人帮把手。”

猪下水的烹饪方法最重要的就是“处理”，入锅前的处理十分重要，处理不好，什么苦的臭的酸的味道都会出来，这也是为什么鹿城很多人不爱吃的原因。

穿越前顾芊有段时间研究过猪下水，最好吃的方法是做成卤味，肉要煮得软而不烂，一口咬下去香嫩弹牙，回味无穷。

今天时间有限，顾芊决定把所有猪下水清理出来，爆炒一盘猪下水大杂烩，剩余的等明儿个早点下班回来做卤味。

“妈，咱家不是有副胶皮手套吗，帮我拿一下。”

张丽华不知道她要手套干啥，还是去给她拿了。

手套套好，这就开始处理猪下水。

最臭的猪大肠放在最后处理，先清洗其他内脏。

猪舌、猪心、猪肝、猪肚、腰花、大肠、小肠，一共七样，全部洗出来，猪肝猪肚和猪腰子，今天爆炒了吃，其余的统统留到明天做卤味。