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海风吹过(2)

作者: 夕殁 阅读记录

复查的结果还不错,颜夕坐在出租车上,用手机剪辑着家里面宠物的视频。

除了鱼总还有一只加菲猫,是之前的同事家的猫生的小猫,不是传统的橘白配色,而是类似于美短的花纹,接他的时候刚好院子里的葡萄熟了,就给它取名葡萄。

狗是一只金毛,算是家里正儿八经从宠物店接回来的住户,从跟着两只猫身后委屈汪汪,到现在怀里可以躺两只猫的大狗身材,也就用了不到一年的时间。

他叫长命,因为接他的时候她有两项指标不太乐观,爸妈坚持狗子的名字一定要叫长命。

那一场大病到底还是在父母心里面留下了无法治愈的创伤。

大规模的冷空气即将到来,农水局发了短信通知。

说是要把水表防护起来,颜夕只好给爸妈打了视频电话,在两位老人的指导下,找到家里的水表,然后把水表用干草包好。

外面开始下雨,家里没有别的客人,颜夕锁了楼下大门,猫狗都放出来,任由他们楼上楼下的乱跑。

鱼总和长命精力旺盛,只有葡萄喜欢懒懒的窝在她身边,她拿湿纸巾擦了擦葡萄的泪痕,本来就写满了不开心的包子脸更加不开心。

颜夕耐心的哄他,拿了手机的自拍镜头有理有据的哄他,“葡萄乖啊,你看这样子是不是更帅啦?”

葡萄钻进了她的怀里,明亮的眼睛时不时地看一眼镜头,最后一点抗拒也没有了。

颜夕抱着他,顺着客厅的落地窗眺望远方,海面一望无际,因着雨天,升起了朦胧雾气,返航的渔船好像从蓬莱回来,带着仙境才有的奇珍。

可是往近了看,人们穿着雨衣,行色匆匆,似乎要被这阴冷的冬天打败,又无时无刻不再迸发着生活的勇气。

颜夕拉上窗帘,抱着猫,躺在沙发上,空调吹来的热气使人倦怠,慢悠悠的打了个哈欠,她合上电脑,随手往身上盖了张毯子,沉浸在了梦乡中。

一定是今天早起的缘故。

冬阴功火锅

颜夕被楼下小车的叫卖吵醒,想起来今晚准备吃的火锅,慌忙跑下楼去。

那是刚归港的渔船上下来的鲜货,错过了这个小车,就要骑车去稍远一些的连着码头的海鲜市场,下雨天,又那么冷,实在是不方便。

好在赶上了。

选了几只皮皮虾,几个小鲍鱼,望潮,鱿鱼,以及对虾。

绕道去了不远的邻居家里,他们家里养了青蟹,早几天颜夕便定好了青蟹,论辈分应该是叔公。

两只青蟹都是刚刚蜕壳,最肥美的时候,好说歹说才让两位老人收下钱。

溪泽的乡下并不发达,大部分的年轻人都涌向了大城市,再不济的也去了市区,这两年旅游业发展起来才好一些。

邻里之间少不了互相帮衬。

临走之前,两位老人又送了几条小鲫鱼给她。

“这两条小鱼是你叔公白天去后面水塘钓的,大的我们自己吃了,这个小的,你拿过去给猫吃。”

话虽那么说,天气这么冷,就算是阿爸在家,也是不愿意出门钓鱼的,怎么可能是自己吃,纯粹是知道她喜欢鱼汤,特地去钓的。

只喝汤的话,小鲫鱼并不难料理,去掉内脏和腮就好。

锅里放过量的油,小鲫鱼煎至金黄,转移到砂锅中,用汤勺碾碎,倒入滚水,小火慢炖。

然后才是晚上的重头戏,冬阴功火锅。

颜夕架好摄像机,才开始备菜。

客户送的冬阴功底料,之前试过一次,她觉得不错,才正式接下了推广。

青蟹冻了半个小时,暂时陷入了沉睡,任由颜夕对它上下其手,甚至是肢解。

蟹钳用锤子敲碎,蟹壳被拆下来,剥掉了不能吃的部位,再从中间斩断,过油将黄煎香。

对虾斜着减掉半个头,刚好露出虾黄,平时懒的挑的虾线,因着在拍视频,细致的挑着虾线。

切好姜片,放到刚刚煎过青蟹的锅中,待姜片变成更加诱人的金色,便再往里面加入对虾。

虾很快就在热油的催化下变红,这时候,可以往里面加切好的鱿鱼和整个的望潮,翻炒几下,把剩下的贝壳和皮皮虾放下去。

加一点米醋,料酒,白糖,注入热水。

煮沸后转移到火锅的锅中,注入灵魂——冬阴功底料。

热气在厨房里面蒸腾。

颜夕关了空调,又开了一盏小窗。

穿戴整齐,去后院的田里,拔了两个白萝卜,掐了一把青菜,又捡了一个白菜。

洗掉泥水,简单的几个素菜就准备好了。

发了消息给搭伙的租客,闻到饭香还没过来,那人一定是出去采风了,不然早该闻着饭香过来了。

晚上的主食是年糕。