九十年代家属院(137)

梅姐自动带入了一种见不得沈岁进吃亏的视角，半分委屈是都不愿意沈岁进受。

“小陆，我们太太让你先在这住一晚，客房是现有的，一会儿你拎着行李和我上楼。客房那层没有卫生间，你要洗漱的话就上一楼的公共卫生间来。”

梅姐隐隐约约闻到了这姑娘身上的馊臭味儿。想起来徐慧兰说的，她是一个人从兴州来的，以前沈家在老平房住的时候，隔壁的段汁桃也回过兴州老家，听她说兴州发往北京的火车，路上得三四天。

这么热的天，三四天在火车上不洗澡，人不馊了才怪。

梅姐说：“一会儿我给你拿一块新肥皂，你先把澡和头发洗了。客房里有空调你会用吗？制冷得一会儿，你这会上去就把空调开开，等你洗完澡，屋子就凉快了。”

陆之瑶点头说：“我舅舅家刚上个月刚装了空调，给我房间也装了一台。”

沈岁进觉得自己第六感果然不错，陆之瑶的舅舅是真疼她这个外甥女，就是这家属院里，装上空调的人家，也不到半数。陆之瑶的舅舅还舍得给她的房间装上一台空调，要知道陆之瑶上了大学，可就长年累月不在家里住了。

陆之瑶身上那股初生牛犊不怕虎的劲儿，不是平白无故生出来的，一定是有人疼有人宠，才养出来这样的性格。

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梅姐刚领陆之瑶上楼去客房，院子的铁门外就传来小货车熄火的声音。

沈岁进一看是远郊生态农场的货车，就喊梅姐：“梅姨，家里今天是不是订了菜啊？”

梅姐在楼上往楼下喊：“你让小刘先把菜卸到门口，一会我下楼给他签字。”

等梅姐下楼清点好这批菜，陆之瑶也捧着干净的衣服，下楼准备洗澡。

她一看梅姐手里拎着一只土鸭，叫道：“杀鸭子我在行，我帮忙吧？”

一点儿也不见外，把要换的衣服往沙发上一丢，就和梅姐抢手上的被困住双脚的呆鸭。

梅姐都用那种匪夷所思的眼神打量陆之瑶了，陆之瑶依旧热情洋溢，要帮着宰鸭子。

“我舅妈在菜市场有一个家禽摊位，我有空的时候就帮我舅妈杀鸡杀鸭杀鸽子。有时候客人不在摊位上买，自己带了不敢宰的鸡鸭上摊位来，我就收他们两块钱一只宰杀费。”言语间，已经利索的观察起从梅姐手中抢过的土鸭，认真观摩并思考过会儿该从鸭脖子的哪个地方落刀。

沈岁进被这一幕看的一愣一愣的。别说杀鸭子，就是让她吃炖熟的鸭爪鸭内脏，她都觉得心理承受能力有限。陆之瑶也太能干了吧？

沈岁进问：“你舅妈的摊口忙吗？你一天最多杀过几只家禽啊？”

陆之瑶微微眯起眼，似乎真的在认真回忆：“最忙的应该就是逢年过节了。白露节气我们那要吃炖鸭子，光那一天，我就能杀个三四十只土鸭。我舅妈卖的鸭子和别的摊口不一样，她的鸭子是从乡下农家收过来的，价钱比别人的一斤要贵十块，虽然卖的贵，可就数我舅妈的摊口生意最红火。”

沈岁进咋舌说：“三四十只？还替客人拔毛吗？”拔家禽的毛，可不是容易的活儿。沈岁进但凡吃到点儿剃不干净的毛囊，那盘鸡鸭，就绝对不会再吃第二口。

陆之瑶昂起下巴，露出骄傲：“当然！有要鸭血的，我还会把鸭血沥起来，让他们打包带回去。”

梅姐信奉君子远庖厨那套，催促两个小姑娘别对着一只鸭做学究：“小进，你继续上楼练琴。小陆，你先去把澡洗了。这么热的天，鸭子我等太阳照偏了再杀。拔毛要好一会儿呢，厨房这会儿正是最热的时候。”

沈岁进也觉得让客人在厨房打下手不合适：“小陆，你先去洗澡吧，洗完澡休息一下，等晚上徐阿姨回来，你再好好和她叙旧。”

陆之瑶：“干妈什么时候能回来呀？我给她带了老家的糯米，兴州的大米好，可她最爱吃的还是兴州的糯米。”

梅姐怪道：难怪那只皮箱子那么沉呢，原来里头还装着米。

刚好徐慧兰吩咐晚上要做酒酿桂花圆子，梅姐说：“往常我们太太下了班六点半左右到家，不过她今天吩咐了回来吃，应该能早点。小陆，一会你把糯米交给我，晚上家里做甜汤用得上。”

等陆之瑶洗完澡出来，梅姐正好拣完了她带来的那一小袋糯米。

真像她说的那样，兴州的糯米，确实是好米。

梅姐做活向来仔细，平时家里煮饭的米每顿都要仔仔细细地筛过，防止里面掺了碎石子儿或者黢黑的坏米。可这一整袋挑下来，陆之瑶带来的糯米，梅姐只挑出了不超过十粒坏米，并且里头一颗沙子大小的石子儿都没有。