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桃源村的小村长[全息](46)+番外

作者: 123羊羊羊 阅读记录

“嘿,伙计!又胖啦。”清河看了一眼,实话实说。

圆胖子也不气,笑眯眯的拍拍肚子:“桃源客栈的工作餐好啊,管够又美味。”

清河就喜欢他实在模样,说道:“待会儿来给我打个下手。”

圆胖子眼睛都亮了,这可是进后厨这么多天第一个愿意带自己做菜的后厨。

说了要圆胖子做助手,清河就使唤了起来。把从黑心商人收购点那带回的米粒放进盆里,清河对着圆胖子说:“先去洗个米,冲上两遍就好。”

安排了圆胖子洗米,清河也没忘了后厨的其余三位厨师。

“秋婶,早上教过的鸡蛋糕学会了吗?”

秋霞点着头,很有信心的样子。

“那我待会儿再教你一个米糕的做法,等我米饭煮熟后就可以做了。”清河很信任秋婶在甜品上的手艺,几乎能做到一看就会的程度。

“村长,那我们俩个呢?”李申和姜沟急了,本来自己天赋就不如秋霞姐(婶)。

把米冲洗了两遍端出来正要问小兄弟下一步怎么处理呢,圆胖子就貌似听到了村长二字。

桃源村村长?那位睿智的老人?那位尝试出多种美食的睿智老人?

在哪?

清河早在村长二字被喊出口时就预料到了,笑眯眯看着一脸魂不守舍的圆胖子说道:“可别把我米给撒了,学徒工。”

“啊!小......不,村长大人。”圆胖子抓紧了篮子,“保证不撒,村长大人不能赶我出去啊!”

清河笑着接过米,铁锅放水,再倒入米粒,盖锅盖。一系列动作熟悉的仿佛已经做过千万遍。

“傻站着干嘛?生火去。”清河使唤起学徒工毫不留情。

“村长,鱼杀好了,你说的鱼片怎么片啊?”姜沟放下了刀请教。

“村长,你要的腌菜已经切好了,我还去院子里摘了红红的辣椒。”李申也喊了起来。

一时间,厨房里热闹非凡。

一切准备就绪,清河就站在了灶台边演示起了经典菜系--酸菜鱼。

“我们先放油煸炒酸菜,火大一些。”清河冲着圆胖子喊道。

圆胖子转身加了根木桩子,又顾不得控制火势站起来看村长怎么做。

“加水煮开,可惜配菜不够齐全。”清河还不满意,却不知从没想过还能这样做的几人,在看到翻滚的酸汤时心底的震撼。

“加鱼片,记得鱼片很薄很嫩,一烫就得捞出来,不然时间一久鱼肉变柴就不好吃了。”说话间,清河已经拿起勺子舀鱼肉了。

配菜不够,鱼肉来凑。满满一大盆都是鱼片的酸菜鱼出锅了。

围观的几人闻着香味忍不住吸溜起了口水。

姜沟年纪最小,忍不住开口道:“村长,这盆我们自己吃吧,我一会儿再多杀几条鱼,再给外面食客煮?”

“急啥,还没好呢。”清河得意说道,“缺了最后这一步啊,这盆酸菜鱼就缺了灵魂咯。”

嘴上说着,手上动作利索的很。右手掌握紧了铁勺,舀了勺油放锅内煎热,左手把切碎的红辣椒洒在了鱼片上。待油煎至微微冒烟,清河大喊一声:“都闪开!”

嗤啦啦一阵响,滚烫的热油不止将红辣椒煎至泛白,甚至连最上层的鱼肉边缘都已经微微卷曲。

“村长,这些红辣椒不是用来看的?还能入菜?”李申闻着陌生的呛鼻味才明白过来村长让自己去院子里摘红辣椒的意图。

合着客栈院子里种大片红澄澄的辣椒不是为了观赏,而是为了吃。就是不知味道如何?

客栈大堂,已经干过一架的玄冥掐着饭点赶了回来。他的身后,是灰头土脸的流星与蜂蜜二人。至于蝴蝶,刚刚只负责了加油助威,此刻形象尚佳。

“客人,这是我们刚上线的菜单,介于您是充值了一年份任意套餐的VIP客户,菜单上的菜品可以随意选购。”翠娘递过一个电子屏幕,指着上面鲜亮的图片说道。

“还有,介于客人是桃源客栈VIP卡第一位贵宾,我们村长说您可以随意携带好友来客栈吃一顿免费餐。”

“能带几位?”玄冥撇了三人一眼,似乎在思索只准带一位的话到底要带谁玩。

“客人,一次可携带三位。”翠娘看着四人,说得一点也不虚。

“装模作样!”流星嗤笑出声,“不会是怕了吧?想用蝇头小利收买我?”

“大哥,你怎么就看不明白他们的套路呢?听我的,投诉到主脑,要回巨额预付款。”

玄冥不为所动,“我就带两位,还有一位不需要了。”

翠娘一点也不恼流星,转身之际还颇为同情的多看了一眼。

“她什么眼神?这什么服务态度?”流星又不爽了,若非确实打不过玄冥,早就又干上了。