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异星球生活日常(52)

作者: 温小默 阅读记录

这次墨就带了一个网包上来,里面是各种不同的海鲜,除了贝类,节肢类,还有手指长的像乌贼一样的软体动物,各种不同大小的鱼,长的美丑不一,午饭的材料算是有了。

今天的午餐变成了咖喱炸物铁板大会。

林淼淼凭着鼻子和舌头调出了一大罐子咖喱粉,还在里面稍微加了一点辣椒粉。还顺便配了点十三香,说是十三香,其实就是香料粉,林淼淼只能根据味觉尽量还原,其实和实物还差了挺远。在此特别鸣谢真的累瘫了的一众人鱼,对于美食的向往让人鱼们全力捣碎了林淼淼最近晾晒出来的各种香料和一大桶姜黄。

除此之外,林淼淼收获了一桶面包果粉,这一桶全是贝儿和莱克瑟弄得,两鱼在尝过了油渣和炸排骨炸蘑菇之后惊为天人,听林淼淼说裹了面糊的炸物更加酥脆好吃之后神力爆发,生生搞出了一大桶。

面粉加水加调味料,鲜虾,鱼,墨顺手摘的蘑菇们依次裹糊油炸,中火炸透旺火复炸,根据口味撒上盐,胡椒粉,辣椒面,酥脆好吃。

大红虾去皮,鲍鱼去壳切花刀,鱼块过油炸一下备用。料油下虾头煸出虾油,捞出虾头,下小番茄丁炒出汤汁,红虾,鱼块,鲍鱼下锅翻炒,加水烧开撇去浮沫,加切块风神果,加足量咖喱粉,盐果,甜果调味,小火炖煮,汤汁变稠后加芦笋尖尖并大火收汁,一大锅香飘十里的咖喱就好了。

篝火上架石板,加料油,将小乌贼摊开煎烤,刷上甜果,盐果,香料,辣椒面和一点点面粉调制的甜辣酱料,铁板小乌贼也好了。由于篝火太热,这些是在林淼淼口头指挥,墨前线操作下完成的。

今天的主食是烤干面包果,干的面包果奶味减小,麦香突出,整体偏干,更适合配咖喱。

饮料还是果汁果,水果蔬菜拼盘是多汁的火龙果,剥开的豆荚果,清淡的一种草木香的瓜还有绿中透黄的苦苣,它比地球苦苣苦上一倍的味道非常解腻。

由于中午太热,而且人太多,午餐没有在石台上吃,林淼淼和墨并一众人鱼围坐在天然石洞里吃了这大汗淋漓的一餐。大汗淋漓的主要是人鱼们,林淼淼窝在墨怀里等着咖喱凉下来才吃,而墨天然凉快不出汗,只有被香气蛊惑的人鱼不顾炎热大快朵颐。

一顿饭,人鱼们吃的尽兴,但是出了太多汗,有点缺水……所以吃完就捧着肚子排队跳崖了。萦绕在耳边的叽叽喳喳不见了,山洞重回寂静,林淼淼困得睁不开眼,被墨亲着睡着了。

第32章 储藏室的变化

时间一天一天的过去,储藏洞里的物资从透晶果到主食,慢慢丰富到了调味料和蔬菜干。说到蔬菜,林淼淼在丛林里闲逛的时候发现了迷你卷心菜,长在一种像柳树的树上,小宝宝拳头大小,翠生生的分外可爱,味道和卷心菜是一样的,林淼淼晒了一批,存了一大桶,准备做铁锅炖。她还发现了豇豆,说是豇豆是因为都是豆荚类植物,长在荧光藤上,攀援在一颗非常高大的透晶树上,远远看去,特别漂亮,林淼淼本来是为了看风景,走进才发现那些一缕缕的蓝色垂绦是豆角,问过墨没毒性之后,林淼淼也煮熟晒了一桶。

现在咱们来看看林淼淼家壮观的储藏室。

经过这段时间的囤积,当然主要是因为墨强悍的行动力,储藏室已经填满了大半。最左侧的墙壁上,一个个整理箱大小的透晶盒子里分门别类存放在各种晒干的香料,大料,花椒,桂皮,香叶,肉桂,豆蔻,小茴香,白芷,白胡椒,香草……当然不是地球上原有的,林淼淼只是大致根据味道划分,取了熟悉的名字。

这些干制香料旁边是粉状调味料,三箱盐三箱糖,其中一箱盐是粉色的,那里面的盐在煮的时候加了玫瑰蘑菇汁,成品是漂亮的玫瑰盐,花香浓郁。糖都是淡红色的,切成指头大小的小块,比较类似红糖。之后是三箱调配过的咖喱粉,其中一箱被刻出了一个果子形状,那箱林淼淼特意放了点一种类似苹果味道的果干磨成的粉末,有些水果的清新,一箱刻了个面包果,其实就是个圆圈圈,那里面加了面包果粉末,有些甜甜淡淡的奶香。紧接着是六箱味精,数量惊人,他们是绿色的,主要是因为原材料是绿虾,翡翠蘑菇和海菜。绿虾个头虽小,但味道属实鲜美,那天留出的一盆鲜虾和上面粉炸的虾饼直接秒空。它们虽然小,没什么肉,但那句话怎么说来着,小的都是精华,绿虾如同浓缩了一整片碧绿海洋的咸香,一口嘎嘣脆,余香绕梁。这样一大批绿虾晒干研磨,光是虾粉就好吃的不行。翡翠蘑菇不负众望,它晒干之后没怎么缩水,磨成粉之后特有的菌香和矿物质的酽香进一步发酵,让林淼淼非常满意。最后是海草,人鱼们拿来的一大袋海草分为两类,就是他们所说的爪爪菜和须须草。爪爪菜名副其实,像一只只爪子,带着长长的胳膊,爪爪部分非常柔嫩,胳膊部分更像是海带,在晾晒之前,林淼淼留了些爪爪菜焯熟凉拌,盐,糖,绿虾粉和翡翠菇粉混合,蒜末辣椒热油泼香,好吃的墨第二天自己下海去采,他俩连吃了三天。胳膊部分林淼淼没有全部磨成粉,她留了一部分晒干的切成巴掌大小,油炸后撒上盐和一丢丢糖,酥脆解馋,墨一会就能吃空一罐。剩下的大批爪爪菜就直接晒干磨成粉了。须须草有点像发菜,比发菜粗一些,味道更接近海苔,因为太细,墨在大晾晒坪晒的时候是直接放在晒盐的大平盘里晒得,也幸亏如此,须须草晒出来直接就碎了,省去了研磨时间,要知道那都是墨牺牲睡前的亲亲抱抱时间,咬牙切齿用石臼凿出来的,前后凿碎了三个石臼,墨直接搬了块大石头做了一个超大石臼放在石台边,才解救了小石臼粉身碎骨的命运。之前每次凿坏石臼,林淼淼都趴在石台上不厚道的笑,然后被墨压着亲到喘不过气。这六箱绿色粉末集各家精华,被混合在一起,完全不输地球的工业制味精,甚至因为丰富的鲜味更胜一筹。