酒馆老板今天做中餐了吗(61)

她一手揭开一屉扁笼，热气蒸腾而出，诱人肉香倾泻扑鼻：“这是小笼包，推荐二位搭配旁边的姜醋汁，蘸取食用，会有不同风味。”

杜克感觉嘴巴快要兜不住口水了，可他仍然凭借自身强大的意志力，克服直接上手的冲动，听完酒侍叙述。

先前有水盆专门给他们洗手，现在酒侍走了，手也干净，杜克眼疾手快，抓来一块荷叶盐焗鸡，放进嘴里。

属于植物独有的香气，在炒过的盐沐浴下，深深烙进鸡肉里。抓起时，汁水滴落，一部分附着肉里，一部分淌进焦荷叶上。

鸡皮焦黄，入口鲜香软烂，咸味不多不少，刚刚好；独属于鸡肉的味道，此刻与荷香交缠，于口中弥散。

杜克本想连吃几块，见友人拿着小笼包一脸陶醉，指尖一抖，转向包子。

这小玩意外形精巧可爱，浑圆白胖的身子，不知是用何种手法捏造，头顶螺旋，指尖触感绵软，令人有些不忍下口。

最终，还是自己打败了自己——香气太过诱人，压外形一头，杜克狠狠心，一口咬下。

他未曾料到小笼包竟然如此柔软，以至于险些用力过猛，咬到舌头。

面皮外表白嫩，内里浸透肉汁，在舌尖绽放。肉馅浓郁，和松软无比的“面包”一中和，叫人欲罢不能。

被“好吃”二字塞满头脑，缝隙中，杜克回想起酒侍说的，可以尝试蘸料。

一叠小扁盘，中央呈着一点清透液体，姜丝静卧水面。

他捏着面皮蜻蜓点水，伸舌舔尝，像果醋的酸，和姜丝的微辛，宛若火舌燎去舌尖。

不再犹豫，蘸取部分姜醋汁，一口吞下半只包子。

姜蒜将肉馅香彻底激发，鲜上加鲜，稍不留神，都能把舌头连带吞进腹中。

拜伦吃得忘乎所以，直到嘴中因为小笼包嚼得有些干涩，他下意识握来酒杯，灌入口。

……这是怎样的一种酒？携着米香，清甜爽口，他恍惚间感觉自己喝下一碗米，味道比纯米要来得独特。

米酒因为发酵，酒精味不似葡萄酒浓重，甚至像部分啤酒，有小气泡在舌上迸裂。

配上软糯细腻的紫薯米糕，很适合赏着夜月，度过一晚轻松愉悦的休憩时光。

桂花啤则更适合为荷花盐焗鸡与小笼包解腻——即便他们二人都觉得，自己需要吃上五六份才会觉得腻。

喝过果啤，却从未喝过带着花香的啤酒。拜伦认为，黑啤固然刺激，但手中这杯桂花啤，让他头一回发觉，啤酒竟能带给他平静。

他们顾不得说话，再要了几份同样的菜，直到胃里填满，再塞不下，才堪堪住嘴，留肚品酒。

不知是什么时候，楼下已经传来嘈杂声，也许一楼开放了，周围亦是有人声交谈。

无需他们仔细聆听，隔壁已经有人克制不住地惊呼夸赞米酒，似乎后又惊觉自己失态，再没听见大声地叫嚷。

二人相视一笑，实际上，他们也原是咋呼的性子。可在这竹屋里头，品着酒，偶尔吃点下酒菜，慢慢地，灵魂深处的躁动消失不见。

仿佛真的置身竹林，一片世外桃源。喧嚣就在身侧，但他们内心非常宁静。

说着说着，谈及这些做出佳肴美酒的老板，他们突然想见一见，老板究竟是何人。

话音刚落，屏风传过叩响，拜伦起身去迎，就见一位黑发绿眸的少年，面带春风般的笑容，向他问好。

少年仿佛和竹屋浑然一体，翠眸深处是竹叶，黑发若夜空。

“你好，冒昧打扰，我叫霍利，是这家酒馆的老板。”

拜伦难得失礼，连着杜克一并愣了一会，缓神之后热情邀人入座。

交谈几句，他们方才明白，原来霍利老板是想了解他们对菜品酒饮、服务与用餐环境的体验。

杜克手舞足蹈地比划，拜伦比先前杜克邀他来吃饭时还要夸张地夸赞。

一通彩虹屁狂轰乱炸，霍利老板面色不改，像早就习惯，却依旧认真倾听着他们的言语。

二人对谦逊有礼，几句闲谈又逗得他们开怀大笑的小老板好感大增，对方要走时，甚至溢出点依依不舍。

——就像此时，他们耗到天色昏暗，恋恋不舍地离开酒馆。

“明天还来吗？”杜克一句问话，轻飘飘地荡去风里。

“明天咱们没时间。”拜伦失魂落魄的回答。

他像是经历一场相亲，本来不抱任何希望，结果相亲对象远远超出预期的好。一夜畅谈，心已动，可不得不分离。

流连花丛中的他，初恋对象是一家酒馆，头一回尝到那甜蜜且痛苦的滋味。

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作者有话要说：

嗷嗷嗷嗷赶着发，终于开张出炉了！！！