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快穿:我又逆袭了!(389)

作者: 蓁蓁妖妖 阅读记录

这九十年代,离婚的确不是一件光彩的事。

但也不是一件不能接受的事情,只要原身回来之后能够有个傍身的技能,还怕过得不好?

可惜,原身一个被家里养娇了的农村丫头,哪里会什么手艺?

嫁到老车家,学会的也只是干农活做家务,这些在这个年月都不值钱。

看见那院子里正被许老妈收拾的鸡,若尘突然心中有了主意。

末世来临之前,自己曾经在春城吃过花椒鸡,感觉麻麻辣辣,十分开胃好吃。

现在许老妈手中的土鸡,就很适合用来做花椒鸡。

说干就干,若尘让许老妈来歇着,说是自己要露一手,接过那处理洗净的鸡,放在旁边的盆中备用。

将铁锅洗净放在火炉上烧干,倒入菜油,加热到7成热,加入适量花椒颗粒,干辣椒,草果,八角爆香。

等到油温热到9成的时候,将整只鸡放进锅中爆炒,加入生姜和盐继续用大火炒上5分钟左右,直到见到鸡肉变得收紧,加入一点面酱,迅速翻炒,将面酱和鸡翻炒均匀。

等到水汽快干的时候,加入料酒,白糖,香叶,然后加入没过鸡肉的水,用大火烧开,烧上五分钟左右,转为中火,熬上20来分钟,见到香味进入鸡肉,便可起锅。

另用小锅倒入热油,放进蒜,青花椒粒,用大火翻炒2分钟左右,闻见花椒香味,便可收火出锅。

将炒好的花椒油倒入大碗中,倒入事先洗净切好的香菜葱小米辣,倒入盐味精酱油,搅拌一下,花椒鸡的佐料便弄好了。

撕下一块鸡肉,往那佐料里蘸了一下,放到嘴里,鸡的浓香配上花椒的椒麻口感,好不舒爽。

那香味从铁锅里飘了出来,勾得院中的三人馋口水直流,丫头更是直接拿着自己吃饭的小碗,蹲在一旁对着那花椒鸡直流口水。

见状,若尘很是满意,盛好饭,招呼着许老妈三人一起吃饭。

“尘尘,真香,你这手艺,就算是镇上做酒席的大师傅,都比不上你。”

夹了一块花椒鸡塞进嘴里,许老妈一脸餍足地感慨着。

旁边的许老汉也跟着夸赞道:“镇上做酒席的大师傅?我之前进城吃的都没我家尘尘做的好吃。”

就连那不怎么会说话的丫头,也跟着咿呀咿呀地夸赞着花椒鸡的美味。

见状,若尘提出了自己的想法:“爸,妈,我想做这个花椒鸡去卖。”

第二百九十六章 凤凰男的前妻(十五)

“啊??”

村长两口子被若尘突然出口的话吓了一跳,抬起头,一脸迷茫不解地看着女儿。

“妈,爸,我现在不单单是你们的女儿,还是丫头的妈,离了婚,我自己得有挣钱的门路,才能让我们母女过得好,不能让车家人看轻了。”

学着之前许若尘撒娇的样子,若尘对着村长两口子撒着娇道。

“尘尘,你真的决定离婚了?”

放下手中的筷子,村长一脸凝重地看着眼前的女儿,还有半句话没有说出口:你要是不愿意,哪怕是舍下我村长的尊严,我也要去让那老车家给你一个说法。

随着他的话出口,若尘苦涩地笑了一下:“爸,现在,决定权在你女儿的手里吗,那老车家的做法,哪里是想要你女儿的?”

“再说了,你女儿又不是离了那老车家就活不下了,他们现在这样糟践我,总有一天,他们会后悔的。”

一旁从小就把女儿当眼珠子疼的许老妈自然是受不了女儿再回到老车家去,瞪了自己男人一眼,愤懑地说着:“对,离了好,还回去干嘛?回去给人家当牛做马被人打骂?”

凶完了自己男人,许老妈又温和地笑着扭过头来哄若尘:“尘尘,别担心,你尽管带着丫头回来,我和你爸能够养得起你们的,钱的事,你千万别担心,我和你爸有的。”

听到许老妈的话,若尘心中一片暖意,只是,还是坚持要到城里去卖花椒鸡。

在若尘的游说下,村长两口子总算是答应了下来。

有了支持的若尘吃起饭来也香了许多,就着花椒鸡吃了两大碗米饭,才带着丫头去洗漱之后到床上睡觉……

******

阳光正好,春风和煦,家家户户都忙着耕地挑粪,为春种做准备。

石头村的村道上,一个梳着马尾辫的女人脸上乐呵呵地朝着镇上赶去。

此人不是别人,正是被车婆子通知到镇上和车根硕领离婚证的若尘。

听到可以领离婚证,若尘立马兴冲冲地就朝着镇上赶了去,毕竟,此刻,离婚证不仅能够代表她彻底脱离了渣男一家,还代表她能够拿到7000块,那可是她创业的启动资金。

三天没见,上一次还躺在病床上输液的车根硕身上的伤口已经结疤,能够在地上来回走动,顺便照顾着一个病房的妹妹车大丽了。