穿越荒年老太之随身带着小卖部(155)

鸡枞菇的鲜美，只要是吃过的人，都是此生难忘。

就没有人会不喜欢吃！

“真的吗？娘，你快去吧！”

听说中午能吃上好吃的东西，周敏年心头升腾的小小火焰，立即熄灭的一干二净。

能吃上好吃的了，谁还在乎被娘说两句呢？

反正被她说一说，也不会少两块肉。

周敏年推着苏念，往厨房的方向去。

“你这孩子......”

苏念无奈的叹到，提着装满了鸡枞菇的食盒，往厨房去了。

过了没一会儿，李桂兰和张春珍也来了厨房。

两个人都是被周敏年喊过去帮忙的。

为了早点儿吃上鸡枞菇，周敏年当然不能只让苏念一个人忙碌了。

鸡枞菇这种东西，虽然味道鲜美，清洗起来，却没那么容易。

下手重了一些，就会把表皮弄烂。

而且，清洗的人，要非常的有耐心，才能把附着在表面上的泥巴给清洗干净。

像周敏年这样急躁的人，是干不来这样精细的活的。

“你们两人怎么过来了？”

苏念看见两个儿媳妇，好奇的问到。

“娘，还不是敏年这个贪吃鬼，为了早点儿吃上鸡枞菇，就把我和嫂子给赶过来了！”

张春珍毫不留情的把周敏年给出卖了。

闻言，苏念无奈的摇了摇头。

这个二儿子，什么时候能快点儿长大呢？

第一百零九章 找回了快乐

“哟！这么多鸡枞菇啊！”

张春珍打开食盒，看见了里面摆的满满当当的鸡枞菇，很是惊喜。

在嫁到周家庄之前，张春珍从来不认识这种蘑菇。

在青连山生活了那么多年，她见过许多次，却从来不知道这种长得高高的、白白的蘑菇可以入腹。

而且味道特别的鲜美。

在周家庄的山上，这种鸡枞菇是抢手货。

凡是见到了，就会被村里的人挖光。

这样鲜美的食物，是一种难得的食材，是大自然难得的馈赠。

“那边的山上还有很多呢！我和素素都捡不过来！”

要不是没有带装鸡枞菇的容器，苏念和周素素应该会捡回来更多。

“娘，咱们晚点儿一起去捡呀！反正下雨，在家闲着也无事可干。”

张春珍一听，眼睛开始放光了。

但凡是吃过鸡枞菇的人，这一辈子都难忘这种鲜美的滋味。

当年，她第一次在周家庄品尝到这种美味的食物后，极其的后悔。

后悔在青连山时，竟然从来没有吃过鸡枞菇，而且眼睁睁的看着成片成片的鸡枞菇，在自己的眼前腐烂。

“春珍，你就别去了，下雨天的路太滑了！我和桂兰去就行！”

苏念是绝对不允许张春珍去采蘑菇的。

她现在可是重点保护对象。

“娘说的对，你就在家等着吃就成，外头下雨，你就别出门了！”

李桂兰也跟着劝说到。

张春珍只好打消了这个念头。

“行了，时间也不早了，要想中午吃上鸡枞菇，咱们现在就得开始清洗了！”

说完，苏念就拿了一个大盆，放满了水，把鸡枞菇倒了进去。

又去外面的院子里。薅了一把带细绒毛的野草。

鸡枞菇虽然美味，却很不好清洗。

表面上沾着一层的泥巴。

尤其是长长的脚上，更是牢牢的附着着黄泥。

必须要用带有细小绒毛的野草，细心的摩擦，才能把表面的泥巴去除。

否则，洗不干净，吃起来有一股浓浓的泥土腥味。

婆媳三人一起努力，差不多两刻钟以后，终于把鸡枞菇都洗干净了。

洗干净的鸡枞菇雪白可爱，放在青色的竹筐里，赏心悦目。

这么多的鸡枞菇，够周家人和张青山一饱口福了。

中午，苏念打算只做两道菜。

一道是猪油渣炒鸡枞菇。

用昨天野猪肉的肥肉，炼制出来的猪油渣，和鸡枞菇一起炒，味道绝对一级棒。

猪油渣的肥腻，搭配鸡枞菇的鲜美，碰撞出异样的美味。

另一道，苏念打算做鸡枞菇汤。

只用鸡枞菇做原料，什么材料都不必加，保持鸡枞菇最原始的鲜甜滋味。

两刻钟以后，两道美味的鸡枞菇菜色新鲜出锅。

用两个硕大的盆，装的满满的。

苏念用一个盘子，特意装出来了一盘猪油渣炒鸡枞菇，吩咐周素素给三位先生们送过去。

这样难得的美味，自然不能让三位先生们错过。

待周素素回到张青山的竹屋时，大厅里已经摆好了碗筷，就等着她一起吃饭。

“素素，你可算是回来了！”

周敏年看见周素素，心情异常的激动。

为了等周素素回来，他可一直忍着没动筷子呢！