穿越荒年老太之随身带着小卖部(304)

“周家婶子，这石磨，我就叫人搬进去啦？”

马老三早早的和苏念商量好了，这个石磨，以后就放在礼堂里，给两个村的村民们使用。

如今见豆腐也做好了，也是时候安排人把石磨搬进去了。

“马村长，等等！”

苏念叫住了马老三。

“石磨先别搬走！我还要教大家用石磨做一种吃食！”

“这石磨除了磨黄豆做豆腐，还能做别的？”

马老三很是吃惊，没想到石磨还有别的用途。

“那当然了！石磨能磨的东西，多了去了！”

说着，苏念就向李桂兰招了招手。

“桂兰，快去把早上提过来的玉米粒拿来！”

“好嘞！”

李桂兰爽利的应下后，快速的跑到礼堂里，提来了一个不大的麻布袋。

“大家快看，周家大婶又要用石磨了！”

这一次，用不着苏念招呼大家，众人又齐齐把苏念给围住了。

看样子，苏念好像又要用石磨磨什么新的东西。

村民们没有猜错。

这一次，苏念要用石磨磨玉米，做成玉米面。

村民们都把头探的长长的，想要看一看，苏念手里的麻布袋，装的是什么东西。

待苏念把麻布袋打开后，众人这才发觉，麻布袋里装的是一种他们非常熟悉的东西——玉米！

因为玉米的产量高，除了张青山带人运走的那一批，村民们自己还剩下了数量巨大的玉米。

按照苏念所教授的储存玉米的法子，村民们把玉米晒干后，用玉米叶子打结，做成了长串的玉米。

现在，家家户户的屋檐下，都挂着不少的玉米。

玉米收回家后，村民们吃了很长的一段时间。

一开始，所有人都觉得玉米香甜软糯，真是人间美味。

可是吃多了之后，渐渐的就觉得腻味了。

慢慢的，村民们对于玉米，也没有那么狂热了。

到了现在，大家也会时不时的吃些玉米，但是，已经不像之前那样，一天三顿的吃了。

“周家婶子，这玉米也能用石磨磨吗？”

有心急的村民，一见到麻布袋里的玉米，就迫不及待的向苏念发问。

“当然了！玉米晒干后，把玉米粒剥下来，去掉上面的皮，放进石磨磨一磨，就能变成玉米面，玉米面不管是做窝头还是做饼子，都非常好吃。”

村民们还不知道苏念所说的“窝头”是什么模样，但是都一致的认为，苏念所说的，肯定是对的。

只要苏念说好吃，那就一定是好吃的东西。

其实，苏念看见自己家中堆积成小山的玉米，也发愁。

后来灵机一动，就想到了磨成玉米面。

玉米面的做法多种多样，可比单纯的啃玉米丰富多了。

“周家婶子，你快教一教我们，怎么磨玉米面吧！”

听说了玉米面的优点，村民们期待苏念的下一步行动。

“这个一点儿也不难，只要把晒干的玉米粒，放进石磨里，慢慢磨就好了，磨的越细越好，要是太粗了，做成了窝头，吃下去可得割喉咙里。”

苏念一边说着，一边慢慢把玉米粒放进了石磨上的小洞，一边拉动石磨，慢慢转圈。

没一会儿的功夫，玉米粒就变成了黄澄澄的玉米面，堆积在下面的空槽里。

有积极的村民，主动上前，接过了苏念手里的活，亲自上手开始拉磨。

没一会儿的功夫，一小袋的玉米粒就被磨完了，变成了一小袋的玉米面。

这是第一道玉米面，还比较粗糙。

为了得到更细腻的玉米面，苏念把磨过一道的玉米面，又加入了石磨，第二遍研磨。

很快，苏念又得到了更细腻的玉米面。

趁着村民们磨玉米面的功夫，苏念向大家分享着玉米面的做法。

围着苏念的村民，听得那叫一个认真。

凡是涉及到吃的东西，就没有人会走神。

苏念所说的每一句话，都被大家牢记在心。

每个人都在盘算着，要借用石磨，把自家的黄豆和玉米磨一磨。

不管是豆腐还是玉米面，他们都想要。

“其实，石磨的作用还有很多，大米磨成米浆，做成肠粉也很好吃，豌豆磨成豌豆浆，还可以做成凉粉，夏天用来凉拌，最是开胃了。”

说起石磨的用处，苏念侃侃而谈。

一旁的村民们都听傻了。

没想到，大米和豌豆都能磨，而且还可以做成那么多种好吃的。

怎么他们以前就不知道呢？

还是周家婶子厉害，什么东西都会做。

村民们对苏念的崇拜，又上了一个阶梯。

“周家婶子，照你所说的，黄豆、玉米、大米、豌豆都可以磨，大家肯定都想试一试，可石磨只有一个，大家可怎么分呐？”