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我靠直播把星际美食带内卷了(109)

作者: 一口脆啵啵 阅读记录

【哇哇哇,想到了上次的蟹黄豆腐,豆腐机在旗舰店上架了,但蟹黄还没呢!】

【我的豆腐机昨天就到了!做了一个最简单的香煎豆腐,没想到我也能做出外脆里嫩的效果,再撒上旗舰店买的辣椒粉和盐,那简直了,无论是作为正餐还是作为零食都很不错。】

【逛吃逛吃:我也做了豆花儿,豆花儿煮进香浓的鱼汤里面真的很绝,吸饱了汤汁,还柔嫩爽滑。】

【啊啊,抓到了抓到了!主播大大小心手哦!】

有了防护服的保护,白蔻如入无人之境,很快就把胆敢闯进她视野的螃蟹都抓了个干净。

收获了满满一桶螃蟹,白蔻总算停了下来,眼看天色到了,白蔻便打算开始做午饭。

为了做这一顿海鲜大餐,白蔻不止联系了渔业部送了好多新鲜的海鲜过来,还专门从家里带了几个花盆。

把花盆摆好,白蔻专心致志,整个人都沉入年糕精神海中,找到了两颗种子,带了出来。

种子拿出来以后,白蔻才借助衣袋的遮掩,把两颗种子光明正大地拿出来摊在手心。

这两颗种子一大一小,小的不过拇指大,大的却像个小球一般。

白蔻先拿出其中那一颗小的,放进面前的花盆里面,催动木系异能,那种子便以肉眼可见的速度发芽长大,最后,刺刺的头顶上便顶了一个刺刺的黄果。

白蔻拿出一把小刀,把菠萝摘下来,简单切出几个种子,又开始了新一轮的催生。

很快,花盆便被填满,每棵刺刺的小苗上边都顶上了一个黄色的菠萝。

菠萝催生完毕,白蔻又挑了一个远离沙滩,比较肥沃的土地,把那颗小球种下,开始催动起异能。

小球很快发芽,已肉眼可见的速度长高长大,而后,树顶上便长出好几个青绿色的果实。

在白蔻催生两种水果的时候,小年糕也不去逗弄小螃蟹了,赶紧屁颠屁颠地赶过来,窝在白蔻的怀里。

果实催生完,白蔻把小猫崽抱起来,抬头去看那棵高大的树木。

这果实不同于一般水果,个头也是极大,比刚刚到小球都大了不止一圈。

这便是椰子树了,白蔻自己可摘不到,不过对于小呆来说,却是小菜一碟。

借助机械手和机械足,小呆很快就爬上了大叔,砍下所有的果子,完完整整地把它们带了下来。

东西准备完毕,白蔻便开始进入了今天直播的主题。

“大家好啊,今天的直播总算是到了正式环节,今天的主题是海洋的味道,待会儿我会带给大家很多关于海洋的美食哦!”

第五十四章

说着, 白蔻便展示出自己身后摆满的一列烹饪工具和桌子。

“今天要带给大家的是菠萝海鲜炒饭、白粥海鲜火锅以及海鲜烧烤,还有一道椰子冻, 作为饭后甜点哦。”

说完, 白蔻便把蓝佳她们几个聚集起来,共同来处理这一大堆的海鲜,当然, 小呆自然也是必不可少的一位。

海鲜处理起来可不简单, 该剥皮的要剥皮,该掏内脏的要掏内脏,该吐沙的还要吐沙。

蓝佳她们处理海鲜的功夫,白蔻就已经开始了今天的烹饪。

首先自然是先熬制白粥锅底, 这是最费时间的一件事情,白粥锅底要熬得越充分越浓稠才好。

只需要简单的步骤,配料也只有单纯的米和水,通过不断的熬煮, 把米粒的香气全部熬出来, 浓缩成一锅米汤,吃的就是米粥的清香。

接着制作烧烤酱料, 这一次白蔻打算做蒜蓉酱和泰式酸辣海鲜酱两种。

两种酱料必不可少的便是大蒜了,白蔻把整头蒜拍扁,蒜皮便和蒜粒分离开, 很容易就能剥出干净的蒜瓣出来。

白蔻整整剥了六头大蒜,只剩下几粒蒜瓣, 其他的全部都倒进料理机打成了蒜蓉。

蒜蓉打好了, 白蔻便开始做烧烤酱。

第一个是蒜蓉酱, 首先要取出三分之二的蒜蓉泡水, 洗去上面的粘液和辛辣味儿, 然后再用纱布沥干。

剩下的蒜蓉水自然也不会浪费,待会儿可以用来腌制一些排骨,也能放在烤架上边儿烤。

过了水以后的蒜蓉就白多了,也不那么刺鼻,待会儿油炸的时候才不容易糊。

等蒜蓉沥干,白蔻便打开了能源灶,起锅烧油,熬制蒜蓉酱要油多一些,待会儿烤的时候才不用另外刷油。

等油稍微热了,白蔻把洗过的蒜蓉下下去,小火慢熬,等到蒜蓉变成漂亮的金黄色,便立刻关火,等待余温把蒜蓉熬得更加漂亮。

等油温降低以后,白蔻把剩下的蒜蓉挤干净粘液,也放了进去,再加上一些剁碎的小米椒、盐、糖、酱油、蚝油等调料,和金黄色的蒜蓉一起搅拌均匀。

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