我靠直播把星际美食带内卷了(50)

白蔻把一排海鲜都摆在了台面上，一个个为大家介绍。

“今天的小海鲜有很多都是超市里不怎么常见的哦，看，这个是蛏子、扇贝、花甲、小鱿鱼、鲍鱼……这些海鲜都不怎么常见，大多是应为不太好处理，但是味道都很不错，营养也很丰富。”

星际时代的海洋资源很丰富，海产品不少，但利用的大多都是海鱼和鱿鱼章鱼之类，这些海产品处理起来很容易，去除内脏之后就能直接粉碎制作营养液。

当然，各地的商场平时也会售卖海鱼和各种海产品，只要简单地水煮，就能很鲜美爽口。

但是，尝试烹饪的星际人民并不多，烹饪技术大多被世家把控，所以大家想当然地都认为烹饪技术很难，一般人掌握不了。

这样的日濡月染之下，敢于尝试烹饪的人越来越少，烹饪技术也渐渐成为了世家的特权特享。

现在，白蔻就要破坏这一切，让烹饪技术下沉，让每个星际人民都敢于烹饪，都能享受到烹饪的乐趣和好处。

“我们先来做捞汁小海鲜吧，这个要浸泡一会儿才好入味儿。”

白蔻把所有的海鲜都泡进水槽里，让小呆帮着一起清洗，时不时给蹲坐在旁边的年糕剥上一粒虾仁。

新鲜的海虾已经被冰块冻晕，但剥壳的时候还会抽动一下，虾壳很薄，轻轻一掀就能脱去完整的一节虾壳，去了壳的虾仁儿青红之中还透着一股鲜亮的透白色，软软地坠在虾头上，彰显着极致的鲜美。

白蔻轻轻递过去，年糕就迫不及待地用舌头一卷，虾仁儿便脱离了虾头，成了小猫崽的口中之物。

【嗯嗯嗯，年糕好乖啊，都没有太用力，生怕伤到了主人。】

【这个海虾看起来好好吃！我好像在附近的商城看见过耶，一斤海虾比营养液还便宜好多。】

【但是我们也不会做啊，餐厅的海虾又不便宜。】

【等不及的我，已经偷偷尝了一口生虾，好甜好鲜美啊！大家快尝尝！】

【前面的，你胆子也太大了吧？】

【但是悄悄说一句，真的很好吃耶。】

白蔻揉年糕的时候关注了一下弹幕，一眼就看到了这大胆的发言，不由提醒道：“虽然生虾的味道也不错，但里面可能会有寄生虫，建议还是煮熟了吃，会更加好吃哦。”

【哈哈哈，只有前面那个傻瓜才会这样做啦！我们哪里有这么蠢，不过话说，那个长了奇怪触手的东西吃起来也还行耶。狗头.jpg】

【啊这……我感觉一般般啦，还是这个虾虾好吃一些。】

【喂喂喂，这个东西张牙舞爪的，你们怎么敢吃的呀！】

【全息直播而已啦，又不是真的吃……】

白蔻看弹幕看得一脸黑线，还好小呆很给力，这些海鲜基本上都收拾好了。

“好了好了，我们要开始处理海鲜了！”

白蔻把清洗干净的海鲜分好类，锅里放上几片姜开始烧水，该打花刀的海鲜也打上花刀，接着就可以下锅煮了。

“大家注意喽，每一种海鲜成熟的时间不一样，所以先下不容易熟的贝类和螺类，接着下鲍鱼、海虾和花甲，生蚝鱿鱼最后下。”

一批批海鲜依次下锅，最后都汆烫熟了，白蔻把它们都捞起来沥干。

“这些海鲜都煮好了，大家可以悄悄尝一尝，接下来我们来做料汁啦。”

白蔻煮海鲜的时候，小呆就在尽职尽责地剥大蒜，洗生姜和香葱，现在正好能用。

白蔻把姜蒜末和葱花切好，又拿了几个青色的枇杞果过来切片。

未成熟的枇杞果带着一股清爽的果酸味儿，可以当做醋和柠檬的替代品。

制作料汁的时候，白蔻又感叹了一番巧妇难为无米之炊的不易，调料实在太少了，可惜尹叔那边还没有松口，白蔻也不敢随随便便暴露自己拥有的其他植物。

各种调料切好，白蔻把它们全部混合在一起，又加了一些薄盐，然后才淋在那一盆小海鲜上。

抽空一看，弹幕已经刷满了屏幕，全是“悄悄”品尝海鲜的观众。

【煮好的虾更好吃了耶！□□弹弹的，好鲜好香啊！】

【这个大贝壳里面的肉才好吃呢！一□□浆，又嫩又鲜！】

【那是大号的海蛎吧？和上次海蛎煎里面的东西长得很像。】

【但是另一种贝壳里面的东西口感真的又很不一样耶，没有爆浆，但是又脆又弹，还有点儿小嚼劲，也好好吃哦。】

【那是鲍鱼，看起来好像是一种螺吧？壳子这里有一个螺旋。】

【哈哈哈，我还是觉得虾虾最好吃，还有这个鱿鱼，脆脆嫩嫩的，还有一股独特的鲜味儿。】

【真的水煮一煮就很好吃了耶，蠢蠢欲动，想试试了。】