厨房里，陆谷揭开酒坛上的红布包，青螺泡了有个十八九上了，打开一看果然，红色的螺肉浮在上面，坛口小只能往出倒，他拿了灶上用的木盆。
上次摸了不少青螺，好在买了两坛酒，不然一坛不怎么够用，泡螺之前酒还给沈玄青留了些出来，这次上山又买了一坛五斤的。
倒完后酒坛里还留有青螺壳的粉末渣子，比起别的螺，这种薄壳青螺是十分奇妙的，吐几天沙洗一洗直接泡进酒里，螺壳自己就消了，红色螺肉分离出来，只需一炒就能吃。
陆谷只倒了一坛，剩下那坛用酒泡着不会坏，回头给家里带下去。他把螺肉跟上面那层还算清的酒舀出来，秋辣子跟煮黄豆昨天卫兰香都给他备好了，今日上来只管炒。
秋辣子有几个绿的，他都切了，跟红辣子配一块儿好看，再加上黄豆，油一烧开就陆续下了锅。
他们家秋辣子栽的不多，所以跟村里人讨换了些，这辣子不是很辣，待出锅的时候往上撒一把绿色的秋菜碎，红的黄的绿的，看着还挺漂亮，红螺肉入了味，吃起来鲜而微辣，又有酒香，倒真是道下酒的好菜。
第40章 一更
自从买了鸡鸭，陆谷每日听着它们啾啾叫唤，比一个人好多了，如今又来个狗崽，比平时更热闹了。
狗崽嗓门不算小，自个儿玩耍的时候还会嗷呜叫几声，肥嘟嘟胖成一团，跑起来身上肉都在微颤，见陆谷去后院，它屁颠屁颠就跟着了。
昨晚睡觉的时候狗崽是跟大灰一起在堂屋里睡的，怕它太小睡在地上冻到，陆谷拿麻袋装了干草跟稻秸，塞得挺满，麻袋够大，能让大灰也躺上去，离了母狗，但紧挨着大狗睡觉，有伴陪着，狗崽夜里就没怎么叫唤。
如今天比之前冷了，陆谷给两条细犬也装了麻袋，让它俩夜里挤一挤，不至于再睡在地上。
沈玄青带大灰它们出门了，这会儿太阳出来，也该把鸡仔鸭仔放出去吃草游水，到后院一看，鸡鸭都从草窝里出来了，正在圈里溜达刨地。
篱笆门一打开，狗崽也跟着陆谷进去，它看见毛茸茸的鸡仔就跑过去想扑咬，惹来鸡仔慌忙逃窜，扇着翅膀叽叽乱叫，成一锅粥了，陆谷连忙揪起它后脖颈把它拎走了，省得咬伤鸡鸭。
因要把鸡鸭赶出门，陆谷只能把狗崽先关在堂屋，把堂屋门合上了，可狗崽一离人就不住叫唤，嗷嗷嘤嘤的，听着叫人觉得可怜，越叫越恓惶，嗓门还不小，这声音要是夜里听见，在寂静的山林里还挺吓人。
陆谷就没办法把它关在堂屋了，背了小竹筐在身前，把狗崽放了进去，狗崽抬头能看到人，叫声立马就小了，陆谷再摸摸它，没一会儿就不乱叫了，用爪子在竹筐里试着挠几下，还想咬几口。
鸡仔先被赶到了外面的篱笆圈里，它们自己刨食一天下来就吃饱了，陆谷再回去抱上石臼提了一篮子晒干的花椒，还有根长长的竹竿，七只小鸭子跟在他身后，像跟母鸭一样，排成一溜儿就出门了。
赶着鸭子下了水，它们游过几次，又是生来就会，不用陆谷多费劲往水里赶，他把石臼篮子放在地上，这才把背上背狗崽的竹筐也卸了。
他搬了两块石头坐一个另一个放石臼，在水塘边舂起花椒，时不时抬头看一眼水塘里的鸭子，它们若是往河那边游的话，就拿起地上的长竹竿拍打水面，水花溅起来，鸭子也就被吓回去了。
狗崽皮是皮，但还算乖，在陆谷身边玩耍，没有走远，最先它想凑到石臼旁闻闻看看，但被陆谷用脚轻轻拨开了，舂花椒呛人，他自己都用布巾蒙住了口鼻，装满花椒的篮子它倒是凑过去闻了，估计也觉得不好闻，湿润的小鼻头皱一皱，就不再靠近了。
到后来舂花椒的味儿散开，它更是不往陆谷身前去了，在陆谷背后咬他衣摆，喉咙里还学着大狗发出威胁的呜嗷声，但它就这么小点，连小孩都不会害怕。
陆谷忙着干活，只要能听到身后动静就知道它没跑远，再说手上沾了花椒的麻味，不好跟狗崽玩耍，就先由它去了。
待到快晌午的时候，他看看天色，肚里觉出饿了，就到河边洗了洗手，狗崽一直跟在他脚边，亦步亦趋的，他在河边蹲下来后狗崽还用小脑袋蹭他腿，这让陆谷眉眼染上一点笑意。
——
日子过得忙碌充实，但看院里山货猎物一点点积攒，再累也是高兴的。
山林旷远，谷壑深深，几声狗叫回荡开来，陆谷弯腰在山溪中翻找肚紫和青螺，昨天下了雨，溪水比之前大，哗啦啦流淌。
今天沈玄青跟他一块儿来了，两条细犬跟着，锁了门让大灰在院里看狗崽。