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八零年代女首富(1407)

还有人跑过来时也抱怨,说她家好歹多找个地方卖香香鸡啊,省得大家满城跑。

周秋萍赶紧道歉,积极表态自己马上就开设20家门店,怎么也要保证大家的需要。

她琢磨着造势已经造的差不多了,必须得尽快催香香鸡的销售门店。

可出乎她的意料,不等香香鸡开门营业,经销商先找上门了。

嗅觉敏锐的经销商已经从肯德基两家门店的火爆以及街头日益增多的炸鸡店看到了美式炸鸡的发展潜力。

虽然说改革开放已经10多年,国民经济增长很快,大家的收入也节节攀升。原本一年到头都舍不得下一次馆子的老百姓现在隔段时间也会出去吃一顿。

但大部分时候,绝大部分人的一日三餐要么食堂,要么就是在家吃。否则天天下馆子谁吃的消啊。

香香鸡是贵,但它对标的是肯德基,在肯德基的火爆势头下,它就显得物美又价廉,分量还特别多。加上它的全套美国进口生产线无声地增加了溢价,所以购买香香鸡就变成了实惠还体面的选择。

可尽管如此,周秋萍还是很警觉,不敢谁来都给货。

因为半成品鸡肉深加工制品销售是有条件的,没有冷柜冰冻冷藏,产品出厂不到半天就化了,然后变质损坏。这时候卖给顾客的话,岂不是得让人吃出毛病来。人家拿着包装上门,说是你家的鸡肉质量有问题,那就算最后扯清楚了,消费者也对你家的产品留下了坏印象。、

毕竟造谣一张嘴,辟谣跑断腿啊。人们对一件事印象最深刻的部分就是开端,后续发展关注的人反而不多,更没多少人关心事情的真相。

经销商却觉得她的担忧莫名其妙:“冷柜,肯定有冷柜啊。不然东西坏了不是糟蹋我们自己的钱吗?”

周秋萍却不敢相信,非要现场考察过销售地点才能做决定。

经销商们都无语,只好打商量:“要不这样,你们先把货拖上。你到店里看到冰柜再给发货总成了吧。”

周秋萍一点儿都没觉得对方在反讽,真上了冷链卡车的副驾驶位,一家家跟着跑店。

让她惊讶的是,这位经销商带她看的现场既有规模不小的食品店和副食品店,还有街头的杂货铺。

后者也有冰柜,夏天买了方便卖冷饮的。

现在秋风起,气温一天比一天低,估计后面买冷饮的人会越来越少。杂货铺的店主又舍不得冰柜被浪费掉,就想着能不能经营其他种类的食品。但冻鱼冻肉之类的,并不受欢迎,自家烧饭吃的人肯定愿意吃新鲜的。

他琢磨一通,看电视时瞧见香香鸡便脑洞大开。对啊,他也可以卖香香鸡。

杂货铺店主生怕人家看不上自家的小店,特别强调:“咱这地方虽然不大,但你看这一块居民很多,到我这儿来买东西也特别多,不怕东西卖不出去的。”

周秋萍的目光却盯着冷柜,跟他打听:“像你家这样有冷柜的店多吗?”

她真不敢相信自己的眼睛,因为她记得清清楚楚,三年前她和余成一道喝酸奶,讨论过为什么这么好喝的东西竟然没市场。最后才发现是因为一条商业街都难以找到一台冷柜。而很多酸奶是需要冷藏的。

这才过去多久,一家杂货铺居然都有冷柜了。

店主莫名其妙:“这又不是啥稀罕东西,以前要票要托人才能买到。现在商场里摆着,你想买掏钞票就能买到,想买买就是咯。”

周秋萍缓缓吐出口气,暗笑自己思维钻进了死胡同。

之前她一直将香香鸡的销售对象定位餐饮店和大型超市,就是因为她的潜意识里认为只有这些地方才配备了冰柜,好冷藏销售。

可笑她一叶障目不自知,明明她和程厂长扯闲篇的时候还振振有词地告诉人家,因为太多城市居民购买冰箱了,又还不到换新的时候,所以今年飞天冰箱不好卖。

那会儿分析的头头是道,真要用的时候,她竟然完全忘了这一茬。

也不想想看,居民家里都有冰箱自用了,那经营场所只会冰柜更多啊。后者还能挣钱呢,是投资。

周秋萍当即打定主意,点头认可:“可以,但你必须得保证一点,香香鸡要处于-18℃的温度保存。要是突然间停电,鸡化掉了,那绝对不能跟冰棍一样再冻起来就好,还继续卖。损失的鸡块,我们可以按照批发价回收,但决不允许流向市场。这种事只要发生一回,以后你家就再也别想进香香鸡了。上了我们的黑名单,谁再给你供货,我们就断了他的资格。”

经销商吓了一跳,赶紧强调:“你可别坑我啊。”

店主立刻保证:“没问题,我一定守规矩不乱来。”