兵工厂不专业生产厨具，只生产电视机、冰箱以及拖拉机这些常见的玩意儿。
这回周秋萍一科普，可叫李工大大开了回洋荤，一直不停地咂嘴：“这外国人做饭也忒多讲究了吧。真是能折腾，吃饱吃好不就结了？还弄个抽油烟机。”
周秋萍撇嘴：“哟，你不做饭你当然无所谓。这泡在油烟里啊，后果比一天两包烟还可怕。”
李工满脸无辜：“我们家我烧饭啊，我爱人不会做饭。”
周秋萍咳咳，一本正经道：“那你就更该关爱自己了，必须得装抽油烟机。”
谁知道李工更茫然了：“这能装哪儿啊？”
别看他是个高级工程师，他到今天住的还是筒子楼，压根就没厨房，大家都是在公用楼道里做饭。还装抽油烟机呢，他们连煤气灶都用不上，用的是煤炉。
周秋萍都不敢相信自己的耳朵：“你们没分房？”
“分什么房啊。”李工苦笑，“现在军费都削减，我们日子能好过吗？都被迫改民用了。”
周秋萍认真道：“这其实是个机会。李工，现在大趋势就这样，不是战备状态了，要和平搞建设。你们有技术优势，趁这个机会改民用，日子反而好过。就说我下单的厨房设备吧，你看现在街上饭店是不是越来越多？一个吃一个穿是老百姓体现生活过了好的最直接的表达方式，也就是说大家愿意在这方面花钱。不仅要吃饱还要吃好，还要吃新鲜。我给你看张照片，你看洋快餐店的生意有多好。”
李工瞪大了眼睛，难以置信：“至于吗？这卖的是什么稀罕宝贝？”
“就是我说的炸鸡这些。”周秋萍笑道，“做生意大家都知道，望风而动。肯德基是1987年12月份开业的，距离现在差不多一年多点时间。人家去年光是儿童节就卖了20万。”
李工感觉快要晕过去了。一天20万，那一年得多少钱，起码得上千万吧。
周秋萍谆谆善诱：“你心动不？反正我很心动。不仅我心动，我觉得很多人都会心动。大家都知道洋快餐赚钱，那就想要行动。从国外进口设备要外汇还要时间，没门路也等不起，国内市场的空白就显出来了。所谓一招鲜吃遍天，人无我有，不就是送上门来的买卖嚒。”
李工有点晕：“你等等，让我想想。这事我做不了主，我得汇报领导。等等，你别走，你这些我记不下来，你坐会儿，回头领导估计还得找你问问情况。”
周秋萍笑着点头：“行啊，我随时等候召见。”
为了挣钱，这点时间和精力肯定要花的。
周秋萍端着茶杯喝水，又在脑海中细化自助餐厅的装修。比起快餐店，自助餐厅情况更复杂，装修的时候，储藏库、初加工间、热菜烹调间、凉菜间、备餐间、冷藏冷冻室、洗涤间、垃圾间等等这些是必须的，为了安全卫生，初加工间的肉类、蔬菜类、水产类也得分开加工。
回头这事她还得跟张国富细聊，不然做好了不合用，那就是花钱打水漂，还白耽误了她挣钱的功夫。
贸易公司的许主任伸头进来找人，瞧见周秋萍就皱眉：“周经理，你这手伸得够长啊，连兵工厂都不放过。”
周秋萍抬头看到他那张脸就恶心，也不给好话：“我给厂里送钱来了，不知道许主任来有何贵干啊？”
许主任有点尴尬，他是来催促生产的。
李工从领导办公室出来，就急吼吼地催促周秋萍：“秋萍同志，快跟我过来，你说说怎么个搞法。”
周秋萍便不理会这位许主任，直接抬脚去了领导办公室。
结果一进门，她先吓了一跳，屋里齐整整地坐了一堆人，这是开会的架势啊。
坐在大办公桌后面身穿军装的男人站起身表示欢迎：“周经理，稀客啊，您一来，我们这儿真是蓬荜生辉。”
周秋萍赶紧上前，笑道：“程厂长你折煞我了，是我麻烦你们才对。”
大家坐下正要说话，秘书过来找程厂长：“厂长，许主任来了，问咱们什么时候加大家电的生产。”
程厂长皱眉毛：“加大个屁，把我们厂的会议纪要给他看，现在的重点工作是消化库存。”
秘书硬着头皮转达意思：“上面的意思是我们军工厂要担起社会责任，维持市场稳定，加大生产，理通流动秩序、增加财政收入。”
程厂长还没吭声，坐在沙发上一位戴眼镜身穿中山装的男人先冷笑出声：“想钱想疯了吧，看看今年的新年致辞是怎么说的。□□都知道通货膨胀严重，今年必须采取严厉的紧缩政策。有些人还做梦呢。屁股决定脑袋正常，屁股替脑袋想问题，那就是滑天下之大稽。我现在就把话放在这儿，彩电专营会出大事的，加600块钱的特种消费税和300块的国产化基金，那就是生怕彩电业会死的不够快。我们国家老百姓年均收入是多少？一台彩电本来售价已经足够一家人节衣缩食好几年了，还要再加价。我的建议是立刻想办法消化掉库存，不然资金一旦积压，我们就完蛋了。当然，不止彩电，其他情况家电情况也一样。”