周秋萍不是第一次吃这道菜，但每次吃她都忍不住赞叹。要说美食啊，虽然她已经开始做洋快餐了，但她还得说华夏美食天下第一。
舀一口放进嘴里，那叫一个软嫩清醇，当真入口即化。
大煮干丝也很好。同样是豆腐做的，吃在嘴里的味道毫不相同，没有豆腥味，各种佐料的鲜香全都融合进豆腐里了，舌头一碰，只剩下一个字，就是鲜。
周秋萍本来认为自己熬了一夜，现在嘴巴应该是木的，吃什么都没味道。结果真碰上美食，她胃口大开，几乎每道菜都品尝了一番。就连扒烧整猪头这种自律的女士应该敬而远之的菜，她也吃了一大块。
好吃，真好吃。肥而不腻，肉炖的极烂，香气扑鼻。
她吃的如此之香，搞得本来打算控制饮食的曹敏莉都没忍住，鼓起勇气尝了一小块。口腔感受着猪肉的醇香时，她就原谅了自己的堕落。
淮扬菜名扬天下，能上国宴，果然不是没道理的。
的确很好吃。
一餐饭吃完，曹敏莉开玩笑道：“既然我们两边合作了，那么能不能请大师傅也跟我们合作呀，跟我去香港指点一二。”
厂长一愣，旋即大笑，伸手指着周秋萍：“那你得问周经理，大师傅是她的人。要是她肯放，我这边肯定没问题。”
曹敏莉惊讶，因为知道对方要开餐饮店，赶紧笑着道歉：“那我可不敢夺人所爱，能吃到这一餐，我已经很幸运了。”
可是后勤的人刚听到她夸奖大师傅，就迫不及待跑到后厨去，喊人过来见面。
这是勤行的脸面。贵客夸奖厨师的手艺，厨师是要上前见个面的，感谢对方的捧场。
曹师傅正在后厨忐忑不安呢。为了这一餐，他练习了好几天。因为他之前很长一段时间都没有正儿八经地做大餐了。
现在一听客人满意，他喜上眉梢，赶紧跟着后勤的副主任到了包房里。
周秋萍看到人，心念微转，笑着朝他点头，没有避讳：“这是我们的曹师傅，高级厨师，烧的一手好菜。”
曹敏莉微笑，态度热情：“那真是巧了，我也姓曹，300年前我们还是一家呢。”
众人都笑了起来。
曹师傅想说，我可不敢。又怕自己这做派叫人觉得小家子气，只好笑着表示：“我这点水平能入您的眼，是我的荣幸。”
曹敏莉遗憾道：“既然你是餐饮店的大厨，那我也不好强求。以后有机会的话，希望还能吃到您做的菜。”
周秋萍却微笑，直接问曹师傅：“刚才曹总说了，想请曹师傅您去香港指点厨师手艺。不知道您有没有兴趣？”
曹师傅一愣，茫然地看着桌上的人，不知道该怎么接话了。
曹敏莉赶紧表示：“我先前是不知道情况，现在怎么好让你割爱。”
她刚才的确动了心思。因为她父亲喜欢吃淮扬菜。而家中先前请的那位大师傅因为年纪大了，味觉退化，做菜的手艺也跟着下降，被客客气气送了养老金回家养老了。新请来的师傅，手上功夫总差货，父亲一直不满意，还想再请一位。
只是好厨师本来就难得，一时半会儿，也没消息。
周秋萍正色道：“我是认真的。说实在的，我开的是快餐店和自助餐厅。曹师傅这么好的手艺，在我那儿却没多少施展的机会，我一直觉得愧疚，耽误了曹师傅的发展。如果有机会，让曹师傅一展所长的话，我绝无二话。”
曹师傅总算从震惊中微微回过神来，瞬间心动。
他想不想出去做饭？当然想。当初派厨师出国做饭时，他已经离开了饭店，给私人老板干了，当然就没那机会。
等他想回去的时候，因为被牵连，连店都回不去，更加不可能公派出国。
不过他听同行说了，像他这种级别的厨师，到了国外，一个月拿到手的钱能抵得上他干几年。
谁不爱钱啊？上有老下有小，小的还要结婚。家里就那么巴掌点大的地方，小两口将来出去租房也得要钱。花钱的地方多了，挣钱的地方却少，可不要人命吗？
然而曹师傅又本能的发怵。他是吃过挣钱亏的人，不敢轻举妄动。
周秋萍笑道：“曹师傅，你的手艺我是知道的。如果以后你还想回来，我这儿肯定给你留个位置。”
话说到这份上，真是由不得曹师傅不心神摇曳。
周秋萍之所以如此大方，一来是她真没觉得对自助餐厅来说，曹师傅是绝对不可或缺的。自助餐的热菜都是大锅菜，真正要讲究的是整道菜水平的稳定。二来她的确觉得委屈曹师傅了。人好歹也是一高级厨师，水平摆在那儿呢。做做私房菜之类的，可能对他来说更合适。但自己这边没什么给他发挥的机会。