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我的后院农场[系统](546)+番外

作者: 猴欢喜 阅读记录

明天就是清明,广场这边这个时候已经有人开始杀牲畜了,游客们更是围上来询问杀好的鸡鸭鹅卖不,猪牛羊肉卖不?

饶是村民这段时间有所准备,最后还是差点让游客给包圆了。

蓝瑜等人来的时候,就听到孙大娘和人小声嘀咕,“我装了两笼子鸡过来,差点自己一只没剩!”

“我的鸭子也是,不过说起来什么时候我们的东西这么抢手过。”

“是啊,现在这日子多好,在家门口就能赚钱,还不耽误家里和地里的活。”

广场这边,到处都是村民,游客还有放假的小孩,蓝瑜找了好久才找到林航途他们。

这群小家伙正在昭荀这些大孩子的带领下在广场这边一株比较迟成熟的枇杷树上采摘枇杷。

青枇杷把他们一个个吃得龇牙咧嘴的,手却麻溜的剥皮往嘴里塞。

蓝瑜一边把人拉走一边说他们:“你们牙不酸啊!”

林航途:“嘿嘿,不酸!”

昭荀也凑热闹:“不酸,酸得吃起来才对味!”

“对对,酸得才好吃,甜的不行!”

“酸得有枇杷味!”

小孩们七嘴八舌的说着歪道理,蓝瑜一人给了一个脑瓜崩,“把竹筐给我背上,今天你们的任务就是天黑之前把水库旁枇杷树上的枇杷全都给我摘回来,然后去皮去核。”

昭荀等人:“收到!”

然后林航途这个年龄段的就在昭荀这个年龄段的带领下拖着竹筐噼里啪啦的顺着大路跑了。

蓝瑜在后面慢悠悠的跟着:“啧。”

阙淦桦和胡巍等人也拎着竹筐追上去了,严琼和蓝瑜缀在后面。

严琼:“熬枇杷膏这个主意谁出的。”

蓝瑜耸肩:“村长呗。”

村长爱抽烟,老咳嗽,每年春天都要采摘大量的枇杷和枇杷叶,然后自己制作枇杷膏,喉咙不舒服了,咳嗽了就挖出来泡温水喝,效果还行。

今年,南边群山的采茶活动让村长想到了水库旁边的枇杷树。

现场采摘枇杷然后制作枇杷膏,应该也能卖钱吧?

行不行的就试一试呗。

先村民们自己来,然后看一下游客的反应。

明天清明,今天有空,就让蓝瑜带着村里放假闲的出屁的小孩完成这件事。

农村的小孩就没有不会上树的,他们比的是谁上树更快更稳。

等蓝瑜和严琼到枇杷树下的时候,每一棵枇杷树上都挂了好几个小孩,一个个踩在粗壮的枇杷树枝上,身上斜挎着竹筐,一只手扶着旁边的树干,另一只手摘下黄橙橙的枇杷放入竹筐之中。

蓝瑜背着手巡视着所有小孩,谁要是走的太出去了,树枝可能承受不住他们的重量,就咳嗽一声,小孩们就乖乖的缩回去,然后心虚的笑笑。

昭荀这个年纪的小孩就比较不爱上树了。

他们找了一根长长的竹竿,中间劈开,然后塞入一根捆子不让两边闭合,就这么探到一串枇杷枝干处,让它刚好卡在竹竿中间,把竹竿用力一转,一串枇杷就被拧下来了。

只是竹竿报废率比较高,不过不用担心,农村竹竿多得是,废了还有下一根。

很快所有小孩就都满载而归。

外面有牛车等着,枇杷车运回去,小孩们自己跑回去。

到了广场的时候,枇杷已经被卖掉三分之二了。

游客们把最好的枇杷都挑着买了,然后看着小孩们安静的坐下来给枇杷去皮,去核,然后洗干净后放到旁边的大铁盆里。

枇杷采摘回来之前,村民们蹲在水渠前用刷子刷着老枇杷叶后背的绒毛,全部刷干净了就放到旁边的清水盆里清洗,然后切碎备用。

小孩们正在剥枇杷,孙大娘们的老枇杷叶和冰糖水已经快要熬好了,把老枇杷叶捞起来,枇杷果肉放入锅里,用小火熬。

熬煮的时间看枇杷果肉蕴含的水分,大致时间在三十分钟到四十分钟左右,熬煮的时候不要着急,慢慢的搅拌,不糊底就行。

慢慢熬煮,直到浓稠,然后把大锅搬开,放到一旁晾凉,下一锅继续。

等到枇杷膏晾凉之后就可以装入瓶子里了。

可以现吃,也可以密封储存,等想吃了就挖出适量放入杯中,然后温水冲泡服用。

枇杷膏能清肺热,降胃气,对烦躁、口渴也有助益。

因为枇杷被游客买去三分之二,剩下的枇杷也没有熬多少出来,就免费给游客尝鲜了,然后村长顺势打出枇杷膏招牌。

游客自己采摘——熬煮——装罐。

林家村所有售卖的农产品都讲究一个天然,给游客买主看制作全程,一点都不带虚的!

现在这年头,咽喉有毛病的人可多,枇杷膏多多少少都听过,有的还买过各种牌子的,自己亲手采摘制作倒还真是第一次。