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玫瑰与听诊器(112)

面团揉好,放盆里等它发酵成两倍大,他洗了洗手,从厨房出来。

“孩子怎么了?”他一面在茶几底下拎出医药箱,一面问道。

“感冒,嗓子都哑了,今天话都说不出来,我怕他去上学传染了别的孩子,或者又被风一吹变得更严重,都没敢送他去幼儿园。”

听了张老师的话,莫随点点头,让孩子张大嘴,拿手电扫了一下,看看扁桃体。

“问题不大,流鼻涕么?”

孩子点点头,张老师说鼻涕是稀稀的,水一样,莫随就问给没给药吃,问清楚吃的是什么药以后,就说:“在吃三天吧,三天后还不好转就去医院。”

又嘱咐给孩子多喝温水,注意加减衣物。

然后又说:“我刚才看他牙齿,好像有龋齿啊,平时没少吃糖吧,有没有好好刷牙?”

小朋友眨眨眼睛,表情有点心虚。

张老师就叹气,“可不是么,平时还隔一段就要预约牙医带他去涂氟,最近我跟老伴儿都不太舒服,他又感冒,就没去。”

莫随闻言就说了句:“平时可以让他刷牙的时候吐沫子但不漱口,通过增加停留时间来增强抗龋能力是个不错的选择,要是实在觉得牙碜,就漱一小口水可以了,或者先刷牙吐了沫子,然后洗脸洗脚,最后再漱口。”

张老师听了连连答应,看完没什么事了便说不打扰他们吃午饭要走,莫随送他们到门口,回厨房去准备其他的菜。

虾滑汤很简单,就是锅里的水烧开,把虾滑挤进去,再放一把豆芽提鲜,加盐和白胡椒粉调味,关火后倒几滴香油增香。

这时面团已经发酵成两倍大了,用手扯开可以看到里面密布的空洞,倒出来再揉成细腻光滑的面团,擀成长方形,用刷子刷上一层花生油,均匀地撒上花椒粉和盐,最后撒上葱花,卷起来切成八个一样大小的剂子。

捏花卷的时候,莫随按照平时那样捏了一个样子出来,正准备捏第二个时犹豫了一下,想了想,换了种样式。

最后八个花卷捏出了八个样子。

做好的花卷放进蒸笼再次发酵,因为天气热起来了,等莫随切好榨菜炒肉丝的肉丝,就已经发酵完成。

冷水上锅蒸八分钟,一股面香夹杂着榨菜肉丝的香味在厨房里扩散开来,丝丝缕缕地往厨房外涌。

姜茶也闻到了,要是以往她早就跑去凑热闹了,可今天却一动不动地坐在沙发上跟老太太聊天,仿佛对吃的一点兴趣都没有。

老太太这时说了句:“应该差不多好了,茶茶不去看看?”

姜茶讪讪一笑,“不了吧,一会儿……会叫的嘛,待会儿我再去帮忙。”

老太太觉得她今天似乎有点不对劲,但想了想,还是没问她是不是遇到什么事了。

见老太太不在追问,姜茶不由得松了一大口气。

是她不想去凑热闹吗?她是不好意思啊!!!

为什么不好意思呢?大概是意识到自己对莫随的苛刻,又拉不下脸来道歉,又或者是意识到了其他,比如自己竟然已经在不知不觉中将莫随放在了一个很重要的位置。

不过,是仅仅因为他是师父的儿子,还是有其他缘由,她自觉暂时还没想清楚。

莫随最后也没叫任何人帮忙,他在厨房和饭厅之间来回两趟,一个人就将花卷和碗筷都端上了桌。

等把汤端出来的时候,才喊了声:“洗手吃饭。”

姜茶什么也没做就吃饭,这还是第一次,接过碗的时候抬眼看见莫随,她忍不住有些赧然。

莫随做的花卷不大,一个只有半个拳头大小,对于他和老太太来说两个已经够了,但不知道姜茶能不能吃饱。

于是他想了想,看向对面说了句:“要是花卷吃不饱,就多喝点汤。”

除此之外也没别的办法了,除非姜茶愿意自己动手去做。

姜茶闻言眼睛一眨,脸上浮起淡淡的红晕,辩解道:“我吃了很多水果,不饿的。”

莫随点点头没说什么,低头喝了口汤。

淡粉色的虾滑在汤里显得颜色格外好看,新鲜的豆芽将虾肉的鲜味高高吊起,热汤配着葱香中带着一点花椒麻香的暄软花卷,落肚是家常饭菜的温暖和自在。

姜茶吃饭速度快,加上花卷不大,她两三口就解决一个,喝了两口汤,看了一眼对面,见莫随才吃了半个不到的花卷,每一口都细嚼慢咽,也搞不清他纯粹是习惯细嚼慢咽,还是不大喜欢勉强地填肚子。

他是没有特别喜欢的食物的,尽管他拥有一手好厨艺,姜茶忽然想起和他有过的对话,突然觉得心里一闷。

“茶茶怎么不吃了,不喜欢花卷吗?”老太太见她突然开始发呆,忍不住问了句。

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