给病秧子冲喜后,全家暴富了(27)
“中午吃面条吧?”
眼下盛家算是不缺钱了,在吃上面也大方了许多。
不说顿顿白面米饭,至少也不用再像之前那样吃糠咽菜了。
尤其是打从姜云瑶接过了掌勺大任后,盛家这日子过的是越来越有滋有味了。
“都听你的。”
盛知衡抬手在姜云瑶的脑袋上揉了一把,语气宠溺。
“家里你掌勺,这些都由你说了算。”
姜云瑶笑嘻嘻的跑去厨房,取了一些黄豆面、高粱面和少许白面,准备做个杂粮面条吃。
正宗的杂面条,配菜用芝麻叶是最香的。
但姜云瑶眼下没有,她便用了自己晾晒的野菜干,吃起来味道也不差。
提前先拿出一把野菜干用温水泡上。
姜云瑶把三种面粉混合在一起,加水和面团。
和面需要一些力道,可惜姜云瑶身板小小力气也小小,只能花费更多的时间多和一会儿。
一块面团成型,姜云瑶额头都累出一层细汗了。
盛知衡就站在她旁边,用帕子仔仔细细的给她擦汗。
面条檊好切条抖散,野菜干也差不多泡好了。
姜云瑶把泡好的野菜干攥出水,切碎,又取了一些发好的黄豆芽。
杂面条要配些肉,有油水,吃起来才香。
姜云瑶从梁上取下来一块早上盛宥柏刚买回来的五花肉,把肥肉切出来准备炼油炒菜,瘦肉则剁成细细的臊子。
等她把配菜都准备好,盛知衡已经自觉坐在灶前起火了。
锅热下切好的肥肉炼油,属于油脂的香味弥散在空气中,喷香。
等油脂都炼出来后,下切好的葱姜爆锅,下入肉沫翻炒,肉沫炒变色后放入野菜干和豆芽,翻炒加盐调味。
翻拌均匀后,加水盖锅盖。
此时厨房里已经弥漫着浓郁的食物香味了,闻着就让人胃口大开。
大火烧至水开,再把面条下进去,临出锅前,再下一把地里刚拔的嫩嫩的鸡毛菜。
因为家中有两位老人,还有盛知衡这个病人。
姜云瑶特意让盛知衡多烧了会儿火,把面条煮的软趴趴稠嘟嘟方便入口,还给没人都卧了一个野鸡蛋。
盛宥柏和易氏一身尘土从田里回来的时候,饭也出锅了。
刚进门,嗅着厨房里传出来的香味,盛宥柏和易氏对视一眼,都忍不住露出了笑颜。
当初坚持把姜云瑶带回来,可真是太对了。
不然上哪儿去找这么一个贴心能干,还乖巧懂事的儿媳妇儿去?
易氏摸摸怀里的东西,都顾不上先清理一下灰尘仆仆的自己,先去了厨房。
“娘?你们回来啦。”
姜云瑶一眼看到易氏走到了厨房门口,便笑呵呵的打了声招呼。
“您受累了,先去堂屋坐着,待会儿我给您把饭端过去。”
第21章 这也算是心有灵犀
“不忙。”
易氏笑眯眯的把怀里的东西举高,给姜云瑶看。
“乖瑶儿,看着是什么?”
姜云瑶循声仔细看去,就见易氏正抱着一个大甜瓜在冲她示意。
“甜瓜?”
姜云瑶愣了一下,很是惊讶。
“娘,哪儿来的?”
“你先前不是惦念着说想吃果子了,这穷乡僻壤的,也没什么好吃的果子。”
易氏笑着拍了拍怀里的果子。
“这个啊,是你爹昨儿个下田的时候,在村口见着村长要去县城办事,托他买回来的。”
姜云瑶抿唇,心里酸酸涨涨的,声音都软了许多。
“谢谢娘,也谢谢爹。”
姜云瑶穿到这地方也有段时日了。
刚来那几天,吃的着实算不上好,天天啃硬得能砸死人的杂粮饼子,顶多算是没饿着。
分家后,日子好起来了,盛家在吃食上面也没吝啬。
也大概是日子过得好了,姜云瑶就开始惦记着想吃水果了。
她本来就是个很爱吃水果的人。
上辈子还在现代的时候,她几乎每天都要吃一果盘水果,一天不落。
但打从来到这里后,姜云瑶的这个习惯就被迫戒掉了。
在连填饱肚子都快成了奢侈的时候,还惦念着吃水果?哪来的这么大脸。
但眼下盛家的日子渐渐好起来了,姜云瑶肚子里的馋虫就开始闹腾了,开始馋水果了。
不过在这种偏远小地方,也没什么水果可吃。
山里倒是有几棵野果树,但要么树冠奇高,不会爬树的姜云瑶只能望而兴叹。
而她能够得着的野果子,大多都酸涩不已,一点都不好吃。
想在这吃到水果,要么是直接没有,要么就是贵的吓死人。
盛家眼下虽然不怎么缺钱了,但也没富裕到能随便让姜云瑶吃水果的地步。
以至于姜云瑶虽然馋水果了,但也只是小声嘀咕了一句,没有纠结。