未来药师在六十年代(未穿今)(112)

而且，等到午饭的时候，肯定就可以尝到这些好吃的东西了，所以也不用太心急的。

厨房里面也没有几个人，虽然他们家厨房一开始就做得特别大，但是也不能装下太多人一起忙活呢。所以有些事情就会弄到其他地方去做准备。像是洗菜和切菜那些就在院子里面完成了。也方便用院子那里水缸里面的水。

还有要包饺子的就在堂屋进行了，揉面，包饺子这样的工作也可以一边在堂屋烤火一边做的。

还有怕最近过年用柴火比较多，后面不够的，就也同样到堆柴火的地方劈柴去了。这东西肯定得往多了准备的，不然到时候要用了不够就有点麻烦，会耽搁事的。

当然了，还有带孩子的。奶奶现在基本上不用再干啥了，家里这么多人，也不用再累着她。所以奶奶就负责帮忙带大哥家的那个两岁的小朋友。

除了奶奶外就连爷爷也是有事情做的，所以全家人都忙得热火朝天的。

而且还可以一边忙着干活，一边说话聊天啥的。一家人很是温馨幸福。

卫衍他们家这边正忙乎着呢，萧寒他们知青点那边当然也不例外。

虽然，萧寒他们肯定没有卫衍家里这么富裕，可以包饺子那些吃。

但是他们既然是大年三十了，那么也不能还像平时那么随便的应付过去。

所以，萧寒他们也是起了一个大早，然后没有回家过年的这些人也都分工合作，开始忙碌了起来。怎么也得用有限的食材争取做出最适合大家吃，也最应景的年夜饭出来。

萧寒因为会做饭，而且手艺还非常不错，所以就领了炒菜的活。

厨艺是他上辈子学会的，上辈子后面的几十年里面，他没有结婚。

所以除了工作之外，就是想着学点厨艺来，自己吃饭自己做也比较好。一开始也是啥也不会，后面慢慢的才手艺越来越好了的。

现在，他既然刚来到这里下乡，也没有人认识以前的他，所以他表现出会厨艺也不怕别人看出不对来。

而且，相对于挑水那些比较费力的活计，他肯定是更喜欢炒菜的了。虽然他身体比较健壮，也有力气，挑水也难不倒他，但是一次几次没啥事，也不能一直做。所以，动手炒菜这活还算不错了。

第65章 过年

而且过年这段时间里面, 因为有很大一部分知青都已经回家过年去了。

所以人数就比平时少了挺多，这样一来，萧寒炒菜就不用做那么大量了, 也省力了不少。

萧寒虽然在来到知青点之后也是轮到自己做饭的时候才出手, 但是大家都是知道他有一手不错的厨艺了。所以没有回家过年的知青们今天可是非常的期待年夜饭啊。

不过, 萧寒也不能啥都自己动手，所以他今天基本上也就炒菜的时候自己亲自上, 其他的准备工作都有其他人给全部包揽了呢，这也让他轻松了很多。

只是萧寒虽然自己也想做点儿味道更好的菜出来吃，毕竟自从重生回到这个时候之后。

他就已经下乡了，所以也没有条件做好吃的。就算他自己手艺还不错吧, 但是巧妇还难为无米之炊呢。

所以在各种调料奇缺和食材也不丰富的现在这个时候, 他想吃到后世那些美味食物暂时是不怎么可能的了。所以, 现在也只能算是稍微解一下馋而已。

不过，在现有的条件下, 他已经是非常知足的了。

所以, 今天萧寒的心情很是不错，虽然做饭忙碌了一点儿，但是他做得很是开心。

现在他就在炒菜，炒一个鸡蛋，过年肯定是要尽可能的吃点好的, 所以他们知青最近也已经早早的开始为年夜饭做准备了, 食材那些也都在慢慢集齐。所以今天鸡蛋还是有一些的, 毕竟他们知青大院这边也养着母鸡呢, 经常会有鸡蛋的。

最近因为快过年了，所以就除了其他知青回老家过年的时候炒过一次之外，后面下的鸡蛋都好好的存了下来，当然就是为了等到今天吃顿好的。

当然了，年前分到的猪肉那些也派上了用场。除了比较肥的那些都全部用来炼油了之外，剩余的瘦肉就每人出了一部分，专门在今晚用来炒菜吃的。

平时他们比较少机会吃到大鱼大肉的，所以就赶紧趁着过年好好尝尝味道了。

这虽然今天是除夕之夜，猪肉也比平时多，所以可以放开点儿吃。但是，总体来说，肯定也不可能给大小伙子们放开来吃肉的。

所以，今天萧寒做饭的重点就是用有限的肉来做出尽量多的菜出来。除了让大家都好好的尝尝荤腥之外，当然也得喂饱大家的肚子。

所以，萧寒就尽量每一道菜都放点肉进去一起炒，这样素菜吸收了肉的味道之后，最后出来的也算是一道荤菜了，那肯定是会比平时少油的干巴巴素菜好吃多了的。