爱食记(157)

他说：“那我过去跟她打个招呼。”

Catherine便说：“那跟妈妈说一声吧。”

水榭并不相通，要从前厅绕过去。穿过餐厅也就路过了两位妈妈的座位。Catherine说：“姚望公司的员工正好在旁边餐厅，我们去打个招呼。”

姚望说：“妈，这是我那个餐厅的项目。要是我跟他们谈得时间长了，一会儿你们就先一起回酒店。我晚上自己回去。”

Catherine没想到姚望居然有这个心思，心想难道他还要跟这小胖子到酒店里去？她虽然还在笑着，但已经露出了不自在的表情。

姚望妈妈一贯不敏感，就说：“没事，你去吧。我们跟团回去。”

于太擅长察言观色，感觉到了Catherine的情绪，便对姚望笑道：“人家出差也是难得放松，做老板的就别过去给人家压力了。工作什么的，晚上打个电话不就行了？”

姚望笑道：“没压力，那是我同学。这餐厅是我俩一起做的。”

姚望妈妈就好奇地问：“哪个同学？美国的？”

“高中同学。莎莎。我们班劳动委员。她爸妈特别会做饭。我跟你说过的。”

那时姚望妈妈正被刚刚在财富和桃花上都开始兴旺的丈夫困扰，对姚望同学关系毫无印象，只勉强记得几个到过家里的男孩子。她就只说：“那你去吧。”

于太却不同于姚望妈妈这种气不过小三就离婚的粗线条女人，她是常年迎战各路小三的资深宅斗选手。同学，会做饭，女孩儿，现在为姚望工作，而且他说起这女孩就脸上带笑。

这不就是青梅竹马的事业伙伴？难怪姚望这小子迟迟不愿意跟女儿定下来。

于太便笑着对Catherine说：“那正好，玲玲你也跟着去学习一下。待晚会儿也不要紧，反正有姚望，你俩一起回来就行。”

Catherine马上会意，乖巧点头，和姚望一起去找谭丽莎。

姚望走过去时，看见谭丽莎正背对着他，倾听对面那年轻男人说话。那男人对她眉飞色舞地介绍着什么，眼中有一种不自知的兴奋。那是男人见到有吸引力的女人会有的一种亮色。

她背对着他，看不见表情，但显然听得很认真。有时候点点头，马尾辫轻轻随之晃动。他恍惚间觉得好像回到了中学时光，她是认真听讲的前座女生，那么认真又那么可爱，让人很想突然拽她的马尾辫。然后看她回头气呼呼地说：喂！你干嘛！

但这里不是学校的教室，旁边又有供货商，他当然不能这么逗她。何况Catherine早就满面春风地过去打了招呼。

谭丽莎回过头的那一刹那，姚望莫名有点紧张。她见到我会不会很惊喜？

可是谭丽莎的表情淡淡的，既不意外，也不惊喜。她简单地为供货商做了介绍：这是公司副总，自己的老板。

姚望有点失落。如果周围没有别人，他会问她：你怎么都没有吓一跳？但这时也只能很商务客套地寒暄一番。

姚望以为谭丽莎只是因为工作才故作淡定，其实谭丽莎心里很不爽。她觉得姚望和Catherine出双入对地跑过来，简直像是老板带着老板娘过来巡视。

供货商一听老板来了，态度自然更殷勤，又张罗要不要加菜。姚望连忙推辞，说自己吃过了，只是路过。大家说了几句闲话，本来热络的气氛，因为姚望他们的到来，变得有点莫名冷场。

冷菜一道道上来，有一道苏式爆鱼，也叫熏鱼。谭丽莎以前只吃过北京熟食店里的苏式熏鱼，觉得味道普通，类似于罐头。今天第一次在江南地区吃了，才知道原来正宗的苏式爆鱼外酥里嫩，风味十足。她问了做法，发现和家乡的熏鲅鱼很类似。不同之处除了调料口味之外，还有熏鲅鱼是先腌后炸，而苏式爆鱼是先炸后腌。同时，鲅鱼肉多刺少，口感紧实。而苏式爆鱼用的是草鱼，刺多肉嫩，滋味更丰富。

供货商介绍说，苏式爆鱼是江南名菜，也是过年时餐桌上很受欢迎的一道菜。做冷盘，做面的浇头都很好吃。

姚望说：“这个和我们那边的熏鲅鱼挺像的，做法也有点像。”

谭丽莎很默契地说：“这个做法确实很好。如果能做无骨的，就更好了。”

Catherine笑道：“无骨的不就成了老外的炸鱼薯条？那就不好吃了。”

供货商说：“我们厂就有成品的罐头装。不过味道和餐厅里做得自然不能比。”

谭丽莎没往下说。她觉得这道菜有放进他们餐厅的潜力。但临时的想法如果不成熟，没必要在供货商面前细聊。

姚望虽然工作经验不足，但常年由老爸耳提面命，知道有时候空降老板需要学会藏拙。此时他不知道谭丽莎白天与对方谈到哪个地步，寒暄几句就走就最恰如其分。又显得自己重视对方，又不过分打扰。