爱食记(21)

此刻谭丽莎提出分手，意外之余，他如释重负。他甚至想：这下今年春节不用跟她回家过年了——这本来是他们的约定。一想到要春节抢票折腾跑外地去见谭丽莎的父母，他就觉得已经快累死了。今天的道歉就让他觉得很累了。

李泽明白这时候应该表现出一点遗憾的样子，就说：“是因为那顿饭吗？我已经跟你道歉了。”

谭丽莎歉疚地说：“不是因为那顿饭。我就是觉得，咱们好像生活目标不一致。我很羡慕你对什么事都不着急，可是我不行。”

李泽疑惑地说：“本来就没什么着急的事儿呀。咱俩都有工作，有饭吃也有地儿住，有什么可着急的呢？”

李泽是为自己的生活方式辩护，谭丽莎却误以为他是在为挽留她而解释。她说：“李泽，你是男的，又是北京人。你可以不着急，大不了一辈子这么过。可是我不行。我还是想试试不太一样的活法。”

李泽有点好奇：“具体呢？比如呢？”

“我觉得北京是个奋斗的地方。我想好好奋斗，好好奔事业。所以暂时，不想谈恋爱了。”

说完她有点紧张，怕李泽说：我不耽误你奋斗呀。你奋斗你的，没必要分手呀。

可李泽只是“哦”了一声，他点点头，说：“行吧。那我尊重你的意见。”

这回轮到谭丽莎愣住了。他就这么答应了？

李泽把服务员叫过来，点了一瓶“小二”。他说：“既然是分手饭了，那咱俩喝两杯。”

两杯二锅头下肚，两人都松弛了不少。李泽笑道：“所以你今天本来要请我吃大董，就为了这个吧？”

谭丽莎说：“对，我想请你吃顿好的。我觉得我来北京这么多年，很多属于北京的好处，我都没有体验过……”

李泽“嘁”了一声：“你是不是以为我说大董不好吃，就是吃不着葡萄，说葡萄酸？我跟你说，我吃过。他们以前叫北京烤鸭，在团结湖和安贞都有，就一□□通的饭馆。那时候我们偶尔还去几次。实话说，味儿还成。也不知道哪天起改了名儿，就开始装高档了。其实鸭子还是那个鸭子，干嘛花钱吃装修呀。”

谭丽莎带着三分酒意，也有点想和李泽认真探讨一下“物质”和“精神”的问题。说：“可是我觉得环境也很重要。你们老北京，不是最讲究“范儿”了吗？”

“就是讲究才来便宜坊呢。便宜坊是明永乐时期就有了，全聚德到了同治年间才有。差了得有好几百年。吃烤鸭，哪儿都没有这儿讲究。”

谭丽莎不客气地说：“可我觉得，都吃得起，然后选了这里，叫讲究。吃不起，那不叫讲究，那叫没得选……”

“讲究跟钱可没关系。这是文化。”李泽指着酒瓶：“知道这酒为什么叫二锅头吗？”

谭丽莎摇头顶撞：“反正不如法国红酒。工地民工都喝这个。”

李泽说：“我跟你说，这酒可不一般。八百年前，也就是元朝的时候，才有了蒸馏酒的技术，从此才能酿出高纯度的白酒。那时候，京师酿酒师蒸酒时，去第一锅酒头，弃第三锅酒尾，掐头去尾，就要这最醇厚透亮的第二锅，这就是二锅头。你说的那法国红酒，其实就是葡萄酒，也就是果子酒。搁最早，那都是农民自己酿的土特产。也就是后来给捧的！对了，你知道红星和牛栏山哪个更正宗吗？……”

李泽一旦开始侃，谭丽莎根本拦不住。他也确实称得上“渊博”，从历史到文化到政治，就没他不知道的，说起各国政要如同提自己家亲戚。

谭丽莎觉得他其实连烤鸭也不用吃，有这瓶二锅头，就着一盘花生米，全世界就都在他嘴里了。他的确不怎么需要花钱。

只是她怎么也无法理解，这些遥远而与己无关的话题，怎么能给人带来这么大的快乐和满足呢？

她试图插嘴反驳，可三两句就又被李泽带跑了。那些关于人生观的探讨，从头到尾没机会跟他说。

临别时，李泽带着几分酒意，拍着谭丽莎的肩膀，热情地说：“没事儿，你别往心里去。莎莎你挺好的，肯定能遇到比我更好的。那什么，以后要有什么需要帮忙的地方，千万甭客气，直接打电话，哥们绝对不含糊。想吃炸酱面了，随时过来。我爸妈肯定都欢迎你。”

他还难得有风度地帮谭丽莎叫了一辆车，与她挥手友好告别：“好好的啊！”

谭丽莎坐在车里，心里说不出的别扭。周末的晚上不那么堵车，北京的夜色如往事般飞快地掠过。分手异常顺利，比她设想得要简单一万倍。气氛亲切，态度友好，堪称文明楷模。预案白做了，良心白愧疚了。李泽虽然从来不是个好男友，看起来倒是个好前任。