爱食记(91)

“从片子上看，没啥大问题。你愿意做理疗，我就给你开点理疗。疼得厉害了，就吃止疼片。没大事儿，中老年常见病。不用有太多心理负担。”

医生是好言安慰，顾峰却气得脸都绿了。

Tiffany关心的则是另一件事，她问医生：“那这两天饮食有什么注意的没有？是不是不能吃发物？”

“对，少吃发物。吃清淡点。”其实闪腰根本没什么饮食禁忌，但是医生遇到这种病人，就一律来一句“饮食清淡”。反正现代人多半也都需要饮食清淡，闪了腰需要卧床，本就不宜大吃大喝。

而这正是Tiffany想得到的答案：这回可彻底不用跟那只螃蟹较劲了。

医生又关切地补了一句：“其实，岁数大了，消化能力弱，平时也是吃清淡点好。”

这医生态度和蔼，却一口一个岁数大，顾峰气得腰更疼了，但也只好忍气吞声开了理疗和止疼药。理疗一番之后，其实也没什么直接的效果，依然行走不畅。理疗的医生以为Tiffany是顾峰的家属，就教了她几个按摩的手法。

折腾一圈之后，Tiffany陪顾峰回家。千辛万苦地挪到了家里，抵达卧室，顾峰趴在床上动弹不得。平时挺威风的一个大男人，这时候看着有点可怜，又有点好笑。Tiffany就按照医生教的，帮他按摩了腰部，又给他盖了条被子，防止受凉。她把医生教的和自己所知的民间习俗都胡乱施演一遍，最后贤惠地问：“你饿了吗？海鲜是发物，就别吃了。我给你煮点白粥吧？”

她想：白粥我还是会煮的。

顾峰趴着说：“我想吃病号饭。”

“病号饭？？”

“就是部队里那种汤面，里面有荷包蛋和肉丝。没有肉丝，多窝个荷包蛋也行。记得多放葱花。”

Tiffany忍了半天才没有说出那句“你他妈就不能吃个方便面吗”。

她只好走到厨房里，先要搞懂什么叫病号饭。这时谭丽莎健身完毕，看到Tiffany的信息，就回复：“帝王蟹？你要做帝王蟹？那东西不难做，主要是不好切。你家里的蒸锅还得够大……”

Tiffany如获至宝，赶紧回复：“不用做帝王蟹了！快教我做个病号饭吧！”

谭丽莎并不会做病号饭，但她这种厨艺高手，随便看一张图片，就知道大概做法。其实，就是放了个鸡蛋的肉丝汤面。有鸡汤最好，没有鸡汤，就把青菜炒一炒，然后加水煮成高汤。面汤里有点油花，味道就不那么寡淡。

她教给Tiffany用一个大碗装面，在碗底放入酱油、香油，葱花的混合物，如果有榨菜，虾皮和紫菜，也可以放一些进去。

等面、青菜和蛋都煮好了，连汤浇在碗底。这样的汤底，其实就是很多馄饨摊的秘方。喜欢酸味的人还可以加一点醋。

Tiffany按照谭丽莎所教的做了，果然简单好做。虽然没有肉，却闻着就香气扑鼻，引人食欲。谭丽莎还特意教给她如何摆面：先将面高高挑起，折一下放入碗中，面就可以摆得很漂亮。

Tiffany虽是初次尝试，但也做得似模似样。唯一不完美的是顾峰家里根本没有装面的大碗，她只得找了个不锈钢的小盆子洗干净了，用来装这碗面。

她忙碌半天，总算把面端到了顾峰面前。他见了这碗面，楞了一下，说：“我好多年没见过不锈钢盆子装的面了。”

Tiffany以为他嫌用盆子装不讲究，正要解释自己没找到合适的汤碗，就听他低声说：“小时候我爸给我做的病号饭，就是用这么个盆装着。”

Tiffany这才明白原来自己居然无意中勾起了他的情绪，连忙乖巧地说：“我做的肯定没有你爸做得好吃。”

顾峰说：“他只会做这个。小时候我最讨厌吃面条。但现在，想吃也吃不上了。”

Tiffany听他说得伤感，就岔开话题，问：“你方便起来吃吗？要不我喂你？”

顾峰说：“好。”

吃了一口，不等她问，就说：“真好吃。”

然后他居然勉强歪着坐了起来，自己接过盆子，将面吃了个干净，然后又哎哟一声，趴下了。嘴里骂道：“什么破理疗，根本就他妈没用。”

Tiffany觉得今天顾峰心情不好，不太好伺候，也累了半天了，就打算开溜：“要不然，你好好休息吧，我先回去了。”

顾峰说：“你别走，再陪我一会儿。”

Tiffany一怔，看到顾峰眼神里都是留恋之意。她突然意识到，也许，自己的机会来了。

Tiffany决定留下来照顾他。她给自己也煮了一份面吃了，又下楼买了水果，细心地削给他吃。吃水果的时候，顾峰跟她说了一些自己家里的事。原来顾峰自幼跟爷爷奶奶长大，母亲早逝，父亲当兵，平时回家很少。偶尔回来，总是给他煮面吃。