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女巫的早餐店[美食](233)

作者: 听说我是黑山老妖 阅读记录

而这个时候,陈木森却是摇晃着手中的辣椒罐道:“你们要不要加点辣椒?味道更美啊!”

众人定睛一瞧,就见陈木森的鸭血粉丝汤上多了几分艳丽的红色,辣椒油在汤中蔓延开来,粉丝都被浸泡的红润润的,鸭汤的香气还带点辣椒的刺激,让众人不自觉地咽了咽口水。

加了辣椒,好像更香了!

一旁的汪菲兔是第二个加辣椒的,虽然被辣椒的气味刺激的直打喷嚏,但是不得不说,这个辣椒闻起来真的好香啊!

她还是第一次嗅到这么香的辣椒,所以迫不及待地让陈木森也给她加了一点。

加进去后,原本香醇的汤底就多了几许不一样的感觉,口中也立马就多了辣辣的刺激感,好爽啊!

汪菲兔一边被辣的小脸通红,一边是舍不得放下碗,在那儿小口小口地喝着汤。

“真好喝啊!你们也快试试,加一下辣椒!”

有汪菲兔的现场直播,让余下的众人也加快了速度,尤其是老板,她也是嗜辣如命,华夏川菜就是她的最爱,一般外面的川菜就只有简单的辣味,就是辣椒素的味道,不过她去的一些高级餐厅,是能尝出辣椒的香味的。

所以她迫不及待地也舀了一勺,甚至没搅拌均匀前,还弄了一点塞入嘴中,下一秒,舌尖就被这绵密刺激的辣味给冲击到了,口水止不住地分泌,让她惊艳地忍不住瞪大了眼睛。

“真的好香啊!为什么这个辣椒可以做到又香又辣?”老板是知道有些辣椒只有香味,但是不辣,有些是辣的上头,但是不香,可是手头这辣椒怎么做到又香又辣的。

她直勾勾地看着巫啾啾,“是叠加了两种辣椒在里面吗?”

巫啾啾弯了弯眼睛,“对的,是不是又香又辣?”

“对的,对的,感觉拿来拌面也很美味。”老板忍不住下一次地舔了舔唇瓣,双眼亮的极其惊人,“巫小姐,还有吗?我可以出钱买!”

巫啾啾道:“有呢,我来的时候,带了好几瓶,送你一瓶,不用钱。”

“呜呜呜,你真的是太好了!”

老板开心地嘤嘤嘤,吸了口辣滋滋的粉丝,再喝上一口汤,美的快要冒泡了,太赞了!老鸭汤的香气带上浓厚的辣味,简直绝了!

巫啾啾果然厨艺了得,简单的鸭血粉丝都能将她征服。

巫啾啾也浅尝了一下,加了辣确实味道不一样了,但是放多了,容易掩盖鸭汤的鲜味,少放点,才更加完美。

这一碗鸭血粉丝,老板可以说是拿筷子一根一根挑着,依依不舍地吃着,直到后面一股若有似无的茶香味在她的鼻尖窜来窜去,让她下意识地看了过去。

“这是什么?茶叶?”

龙井泡在热水之中,清浅碧绿,霎是好看,而且那茶香也浅淡宜人,叫她忍不住动了动鼻子,是了,茶叶也是能做美食的,最出名的当属茶叶蛋啊!

但是巫啾啾这点茶叶的分量,显然不是做茶叶蛋的。

再看一旁宴清认真处理出来的虾仁,老板猛地一拍大腿,兴奋道:“巫小姐,你要做的是龙井虾仁?”

巫啾啾笑了,“是的啊,都被你发现了!”

老板忍不住摇头晃脑,“那是自然,说起美食,没有什么是我不懂的。”她对吃的算得上是非常热衷,赚来的大部分钱都花在吃上面了。

就因为吃的多,所以对于一些菜品,老板只要看一眼材料,基本上就能断定是要做什么菜,也算是一名老饕了。

第120章

宴清手头上处理的虾仁白嫩鲜滑, 是直接将大个的活虾,去虾头摘虾壳,然后去除虾线, 再清洗干净放到碗中备用的。

“啾啾, 龙井浸泡的时间差不多了,可以拿出来了。”

这龙井是不能用滚烫的热水长时间浸泡的,不然这味就不对了,巫啾啾特意让宴清给她记着点时间。

巫啾啾听后, 立马捞起碗中的龙井, 然后开始倒油热锅。

她跟宴清相配合, 她需要什么不用说,宴清就能准备好放在一旁,根本就不需要巫啾啾操心。

茶叶的香气经过翻炒之后,越发的浓郁起来。

巫啾啾将做好的龙井虾仁倒到盘中, 整道菜看上去非常的清新淡雅,虾仁玉白带点浅浅的橘红,个头极大,白白嫩嫩, 叫人食指大动。而其中作为装饰点缀的茶叶清香淡雅,色泽舒服,真的是虾中有茶香,而茶中又有虾鲜,真真是极品。

她夹了一个小试一口, 虾肉滑嫩鲜香, 带点茶叶的浅淡, 非常清口开胃, 尤其是在刚才是了那么刺激的鸭血粉丝汤之后, 这虾仁就格外的让人觉得清新爽口。

巫啾啾笑眯了眼睛,端了部分,刚要示意大家一起来尝尝,下一秒,陈木森的那双筷子就已经成功着陆。