古代药膳手札(127)+番外

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第51章 黑米炖仔鸡 ◇

◎——◎

雪停后的上午, 许静心风尘仆仆地过来，鞋袜全湿透，底下的裙摆深浅不一。

晏桑枝看见她时, 都顾不上说话，连忙让许静心进去换衣裳, 之前睡在这里时还带了几件来, 又赶紧从灶上拿了铫子往木盆里倒水，让她泡个脚。

全忙完坐到火盆前时, 晏桑枝给许静心端了杯茶，才开口道:“师父怎么也不等雪停，到时候我就去山上看你了，省得山路难走还摔一跤。”

“之前你让我住在这里，结果山里有事我又急匆匆地跑回去。如今我见了雪停, 自然想早早下来看看你。”

许静心拍拍她的手, 其实早先下来见过晏桑枝现如今的日子，她是能够放下心的。

虽则不知道她之前的院子是如何，可眼下屋瓦铺了好些层, 墙厚实，柴房堆的柴有满满一屋子。

粮食堆了满仓，御寒的衣物也有不少，之前养的鸡鸭一只只渐大渐肥, 落的蛋吃不完都得腌制起来。

这样的日子在寒冬中应该过得算是可以的, 可不知为何许静心就是想下来瞧瞧她。

晏桑枝趴在她的腿上，也没有提自己之前的事情，只是望着火堆说:“师父, 雪停了, 今日又得您来, 是个好日子，我得叫曹婶置办一桌才好。”

“你要做都成，”许静心顺顺她的头发，说话温声细语，“阿栀，有时候啊，这个心里藏的事情要跟雪一样，它遇到点日头就化开了，流下的雪水也会被晒干。总不能日日捂着，要见点光，才能好。”

这些话许静心其实说过不少次数，但是晏桑枝她根本放不下，平日里都是应声很快，做却是做不到的。

不过今日晏桑枝将头埋在她的衣衫上，闷闷地说:“师父，我日后不会再想那么多了。”

只要一睡下就想前世，想大雪，想在安置所的流民，好像她只能背负着这些前行。现在她要学着一件件扔掉。

也就只有在师父面前，她可以放声地哭，把前世所有的苦难全都哭出来。

她流着泪着说:“师父，我曾经梦见麦芽麦冬，一巷子的人全都死了。我真的很害怕，后来年年都有雪，一死死一地的人。”

“那梦里的你是怎么做的呢？”

其实乱世中身形健硕的男儿都难以活下，晏桑枝都有些想不起她到底是如何撑到最后的。

大概她遇见的还是有良知的，师父在时，她能知道哪里会有人有危险带着晏桑枝避开，后来师父走后。

她也不怕死，能救人就救，不能救找个坑给埋了，左右她也不是很想活着。但那些被她救下的人就跟着她一块走，人越来越多，后面那已经是她活着的最后一年，找了个荒山避世，也死在了那里。

可她跟师父说时却语气轻松，“我也没做什么，后来就梦见雪停了。就是我做的一场噩梦。”

如今在江淮真的成为了噩梦，醒后满屋烛火，天上有日头，地上大家忙着猫冬。

她哭了一场，这些事情等到很久很久以后，也就不会记起。许静心陪她说了许久的话，也没有讲什么道理，只是揽着她。

到后头，晏桑枝说要去张罗一顿吃的，她为了这次雪灾确实备了不少粮食，连腌菜缸子都装了五六个，生怕到时候被困一点吃的都没有。

她饿怕了。

不过现在可以稍稍放下心来，她请曹婶杀了只小鸡，炖点鸡汤让大家补补。

她做的是黑米炖鸡，之前请桂婶到她爹家里头买的，也没有吃上多少。

这道药膳主养髓生血，她把已经退干净毛的鸡去皮，取肉切成细丝，鸡骨头拿过来熬汤，调料放下，等到汤汁渐煮渐浓郁后，放入黑米和黑枣，只不过煮着色就变了，变得像墨汁晕染开的颜色，有点奇怪。

味道是晏桑枝还能接受的，鸡丝带了点黑米和黑枣的甜，入口是黑米熬出来黏腻软糯的口感。

她又另外起锅，蒸了些芋头，炒了盘葵菜和崧菜，拿冻鱼头做了盘鱼，忙到晚间天色黑下来，一大桌子围着火盆坐下。

大家彼此都熟了，也没有多客气，自己拿着筷子夹爱吃的，晏桑枝给麦芽夹了块鱼肚子，又给麦冬夹了点芋头，他爱吃这个。

饭桌上不讲究食不言，所以大家有什么话就说什么，就跟亲的一样。

夜里吃完饭，也没什么事做，大家还是围在炉火旁，闲话家常。许静心偶尔指导他们如何把脉，又说:“我在这也闲着没事，不如让他们明日跟着我一道学，保管到开春前让他们学会把脉。”