古代药膳手札(72)+番外

“是厉害，所以麦芽你以后要好好学药膳。”

麦芽郑重点头，不过转眼又丧气了，她眼下连把脉都没摸清楚，这么多药膳配方，哪里搞得明白。

柿霜挨个被收到小瓶子里，全部的柿子刮下来，也不过将将装满一小瓶。

剩下还有许多的柿饼，大半包上油纸，裹一条麻绳捆起来放到瓦罐里头，其余的摆些出来。

她拿起两个分别递给阿春和麦芽，自己也尝了个，晒干后的柿饼又没了霜，有点平平无奇。可这皮紧包着肉，一口咬下带点韧劲，露出里头没凝固的果肉，深得晏桑枝的口味。

边吃边挪步准备回到药房，齐姑的大嗓门先传进来，“阿栀，我带着我家小子来了。还有上次你托我给你带的小鸡仔和鸭子，两只下蛋老母鸡。我费了不少心思挑的，你瞧瞧。”

齐姑左手拎鸡笼，右手举鸭篮，动作豪迈。

上次曹木工的话点醒了晏桑枝，不管日后如何，总要把眼下给过好。鸡鸭她是不会挑的，但齐姑相公是养牲畜的，他知道怎么挑，便央他帮忙选一些，赚的辛苦钱又折进去大半。

“我不用瞧，自然是相信齐叔的。曹婶，你先帮我把这两个笼子拎到旁边的小间去。”

晏桑枝唤了声，又对齐姑说:“晚点我再去看看鸡鸭，我先给小虎把个脉。身上的肉清减了些，瞧着面相也好上不少。”

“真的？我可一日不落地盯着他走呢，以前走上一圈就喘得要背过气，现在走到陈巷也不是问题。饭量也少了点，最要紧的是他呀，不老说自己哪里不舒服了。”

齐姑是真没有后悔信晏桑枝这一回，话里话外都是笑。

小虎确实瘦了一点，人一瘦之前那种虚浮无力的面相就瞧着好上不少，最要紧的是精神了许多。

晏桑枝给他把完脉后，又拿出一罐柿叶茶和小罐的蜜，“脉象比之前好上不少，柿叶茶再喝段日子，别停下来。绕巷子走至少也还得要几个月，不能说现在就停下来。”

齐姑连忙点头，“我晓得的，不会断的。我要是去不了，他爹大哥阿爷几个都轮着陪他一道去的。”

“只要不断就成。”

小虎早先还嚎得整条巷子都能听见，要她娘拿着赶猪棒赶。眼下早就认命了，胳膊是拧不过大腿的。虽说心里是认了，可脸上还是带出点不情愿来。

叫齐姑看得不顺眼，拿上茶就把他带出去。正碰上谢三手里牵着谢老太太进来，客气地问候了一句，还热心地喊:“小娘子，来人了。”

“老太太，赶紧坐到这里来。”

晏桑枝让谢三把谢老太太扶到椅凳上，先前吃了那么多日的驴肉汤，又换着吃了不少药膳，此时老太太头脑是清明的，发病次数越来越少。

她告诉谢三，可以带出来走走，见见人。

没想到他们出门后直奔她这里，谢老太太不发病时，人很温和，脸上也有笑。

“老太太，手伸出来我给你按按。”

“我知道是把脉，小娘子给我看，我放心着呢。”

“那让我看看，老太太你身子是不是好上了许多。”

晏桑枝一边顺着她的话说，安抚情绪，一边伸手去探她的脉，声音很轻柔，“好上不少了，今日既然过来了，我给你老太太炖一点鸡汤，晚上吃了能睡个好觉。”

“鸡汤，好好，我都有不少时日没喝过了。”

老太太颤颤巍巍地点头。谢三立马让人去买了只老母鸡，还是退好毛的。

做红枣莲子鸡汤是很简单的，拿肥嫩的老母鸡给切块，焯水后直接放到滚水里煮，炖到半熟后放莲子、枸杞、红枣，炖到烂为止，再洒把盐。

一大锅浅黄的鸡汤，漂浮着一抹红，一抹白，香味一开盖就往人鼻子里钻，老太太这常年堵住的鼻子都能闻见。

当即就说要吃上一碗，她牙口不好，鸡肉要用筷子分得很碎，跟丝一般才往嘴里送。她最喜欢红枣，甜津津的，最要紧是炖得烂糊，叫她放到用舌尖抿抿枣肉就化开了。莲子也好，沾到咸的里头还是甜的，很粉糯，吃着一点油腻都没有。

谢三最近瘦了点，横肉少些，看起来没那么凶神恶煞。可胃口也差了点，吃到这鸡汤，跟谢老太太不同，他最喜欢就是吃鸡肉，大口大口往嘴里塞，红枣莲子最后挨个夹起来，一口下肚，最后再把汤给抿了。

晏桑枝以为谢三吃完了东西就走，没想到他还有事跟她相谈。

“谢三叔，找我说什么事？”

谢三半点不带犹豫的，“你之前让我找的人，给找到了。不过不是我找到的，是我家侄子帮忙的。”

“什么？真的找到了？”

晏桑枝的神情头一次有这么失态过，心里像鼓在那里敲。要不是控制着自己，她只怕会上前死死拽住谢三的衣衫，要他再说一遍。