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小猫咪养护指南(71)+番外

作者: 闻声有无 阅读记录

尤其是苏黎这样的幼猫,尝试生骨肉的话需要各方面都做到最好,免得影响身体发育,明明食谱还没投入使用,沈作甚至就已经帮他预约好了一个月后的体检,确保食谱没有问题。

苏黎之前只是知道些有关生骨肉的事,但也是跟着沈作一起,才又明白了这么些事儿。

料理台上放着电脑,沈作是按照自己之前制定的表格分肉的。

他的表做的很漂亮,上面列满了各种数据以及在食谱开始后的每一天,苏黎从早到晚四顿饭的安排和重量。

光是看着,苏黎就挺感动的。

沈作肯定是为了他上班摸鱼了,不然怎么可能做出这样的表格来。

月饼饼达成新成就——让铲屎官为他上班摸鱼!

不过有一点,苏黎想提个小小的建议:比方说食谱中的肝和肾什么的..能不能考虑熟吃呢?

如果说肉和鱼这些苏黎现在是能轻而易举地接受的,那像肝脏和肾脏则是他再怎么努力,好像也没有办法张嘴去尝试的。

苏黎吃过不少韭菜炒猪肝,他挺喜欢的,想来如果是煮熟了的话,他应该也能接受。

总之,走一步看一步便是了。

苏黎蹲在料理台的边缘,看着沈作帮他切肉。

从沈作那从事肉类进出口的朋友那儿得来的,带着完备的检疫标准和检测的被贴心地切成500G每份的肉,在沈作的手下异常听话,锋利的刀直接切开尚且冻着的肉,带着让人耳朵异常舒适的切过冰沙般的声音,成了一块块形状相当整齐的指甲盖大小的肉,大小适中,方便苏黎到时候咀嚼。

明明是冻得梆硬的肉,沈作却非常轻松地落刀,苏黎看着眼睛都不眨。

这种事情,似乎并不需要沈作亲自做,只要他安排下去,厨房的大厨就会帮他准备好一切,但沈作偏偏就要自己亲自动手。

就好像他想要亲自做任何和苏黎有关的事情。

这么说来,好像从苏黎被捡来开始,他的一切都是沈作亲自负责的,梳毛、刷牙和陪着玩耍,都是他自己抽出时间来做的。

很奇怪,但是莫名其妙地会让苏黎的心情很好。

而王阿姨她们似乎也很主动地让沈作去做这些事,没人会想着摸苏黎的脑袋,也不会陪他玩耍,除了远远地嘴上说着喜欢,却也都保持着一定的距离,就连王栩也只是说说,真没趁着他不注意动手。

他们在很努力地让苏黎成为沈作一个人的猫。

只跟沈作好的独特的猫。

苏黎感觉到了,但不知道原因。

当然,今天切肉的事情,还是拜托了王阿姨帮忙,沈作切肉,王阿姨和另外两个人负责装袋、真空、贴标签,然后分类整齐地放到冰箱冷冻层中去。

冻着的肉块被平铺在真空袋中,机器下压抽空其中的空气,肉质漂亮的纹理看得非常清晰。

厨房中冰箱那巨大的冷冻区,慢慢就被苏黎的肉给填满了。

被切成一个指甲那么厚的牛上脑有些漂亮的脂肪花纹,小猫咪的确需要8%-10%的草饲脂肪,所以沈作并没有剔除油脂,反倒是旁观的苏黎时不时叫唤一声。

诶呀这一小块都是脂肪我不要!

诶呀这一小块花纹不漂亮放进盘子里也不好看,要不我现在吃了吧!

诶呀这一小块边角料我也不是不可以吃啦!

……

总之,沈作切肉,旁边那只爪爪都不安分地伸来伸去,还能在冰冷的料理台上踩奶的小猫咪「喵喵呜呜」像只烦人精似的指点江山,一刻也不停歇。

明明吃不到,又不肯走,自己急着自己。

苏黎:不行,铲屎官给他切肉肉这种关键时刻,他当然要留在这儿,陪着他一起度过!

顺便……看看有没有机会捡漏。

万一沈作觉得他乖巧可爱,突然就给他吃点呢?

又是撒娇着喵喵叫,又是翻肚皮求摸摸,偏又真的乖乖地不冲过来抢,旁边的王阿姨她们都看得满脸笑容。

沈作偶尔看它实在是按捺不住了,捏一小块边角料递过去,它就凑过来一些小心叼走,仔仔细细咀嚼小半天才咽下去,然后接下去五分钟它就能安安分分地趴在那儿看着沈作。

当然,五分钟后,苏黎就又故态复萌,又要开始新一轮的求投喂了。

不过他就算表现得再可爱,沈作也不可能给他喂太多,怕他到饭点的时候都饱了吃不下。

所以剩下的那些边角料,少的混合下让王阿姨炒个大杂烩,多的就单独做个菜,总不会浪费的。

大概一个半小时,苏黎的肉肉便都切好了,接下去一个月,每顿饭只需要取出一份肉,化冻到常温状态给苏黎吃就行了。

苏黎正跃跃欲试着,想着现在是不是可以开启他的晚饭时,切完肉洗了手的沈作开始配添加剂——碘片打碎了和碳酸钙粉混合在一起,这些是苏黎此次的食谱中匮乏的东西,需要到时候洒在肉上一起吃下去。